Apelarea la acest fel de Paște cașul de Paște nu este destul de corectă, deoarece Paștele este, prin definiție, doar caș. Pâinea dulce, care este în mod obișnuit pregătită pentru Învierea lui Hristos - este un tort. Paștele este, de asemenea, un fel de mâncare, care va fi un substitut excelent pentru tortul de Paște, dacă observați o dietă. Există multe rețete și puteți găsi o opțiune cu minimum de ingrediente grase și zahăr.
Pentru gătit aveți nevoie de o formă divizată sub forma unei piramide, o cratiță sau o sită. Poți să te rog gospodinele, nesigur de capacitatea lor de a coace: aluatul nu poate să vină sau să cadă în cuptor, dar cu Paști e imposibil. Pentru prepararea sa, amestecați cu grijă ingredientele și lăsați vasul să stea în frigider timp de cel puțin 12 ore.
Paștele cel mai delicios este obținut din brânză de vaci de casă. Dacă utilizați magazin, alegeți cele mai grase, uscate și friabile. De la brânza umedă înainte de aplicare este necesară curățarea unui exces de lichid prin opresiune. Brânza brută ar trebui de asemenea să fie frecat printr-o sită. Iar acum alegeți o rețetă potrivită și vă rog pe tine și pe cei dragi cu uimitor Paște!
Curăță Vanilie Paște
Rețetă pentru Paște de vanilie
Îndepărtați uleiul din frigider în prealabil și lăsați-l să se înmoaie la temperatura camerei. Branza de brânză se rupe, în porții mici intră în el unt moale. Adăugați ulei, amestecați încet cu un mixer. Ouăle cu zahăr se amestecă până la spumă ușoară. Se toarnă în amestecul de ouă de cremă, se adaugă zahăr de vanilie și se amestecă până se dizolvă complet.
Puneți cratița cu amestecul într-un foc lent și aduceți la fierbere, amestecând constant. Masa trebuie fierbată timp de 3-4 minute. Concentrați-vă pe consistență: când devine mai gros, este timpul să opriți. Scoateți masa de pe placă și lăsați-o la temperatura camerei până când se răcește. În porții mici, introduceți un amestec răcit de ouă și smântână în unt și masă caș.
Reteta pentru Paștele coapta cu stafide și nuci
Paște cu stafide și nuci
(Nu există evaluare)
Se încarcă.
Nuci (de preferință migdale)
Tăiați untul în câteva bucăți, puneți-l într-o cratiță. Puneți-o pe o baie de apă și, amestecând, lăsați uleiul să se topească complet. Adăugați zahărul și lingura pentru a dizolva cristalele. Împărțiți în veverițe și gălbenușuri. Veverițele se lasă, iar gălbenușurile, la rândul lor, intră într-un amestec cald de zahăr-ulei, amestecând-o continuu.
Introducând gălbenușele, amestecați amestecul până când bucățile sunt distruse și masa devine omogenă. Stafide raisen, se toarnă într-un ciocănitur și se toarnă cu apă clocotită. Lăsați apa să se scurgă, așezați pe un prosop și așteptați până când se usucă complet. Branza de brânză se freacă printr-o sită. Dacă este necesar, repetați procedura: nu trebuie să existe bucăți în masă.
Adăugați amestecul de ouă și ulei și stafide la brânză. Spălați lamaie, apă cu apă clocotită. Cu ajutorul unui răzuitor, tăiați fructul de pe fructe. Dacă doriți, curățați migdalele și tăiați-le într-un blender. Combinați toate produsele preparate cu masa brută. Se freacă astfel încât piesa de prelucrat să devină omogenă.
Curățați tigaia cu apă, deschideți piramida pentru Paste. Transferați amestecul de brânză, amestecați ușor, închideți mucegaiul. În partea superioară a mucegaiului, plasați jugul și trimiteți piesa de prelucrat la frigider timp de 12 ore sau mai mult. Apoi scoateți din piramida, decorați-vă după cum doriți și serviți.
Reteta pentru brânza de vaci cu cacao
Cacao paste cu cacao
Scoateți uleiul în prealabil din frigider pentru a înmuia și a se amesteca. Adăugați sare, zahăr, cacao și vanilină. Îndepărtați bine amestecul la uniformitate, bucățile și bulele nu trebuie să rămână. Branza de brânză se freacă printr-o sită cu celule mici. Adăugați smântână și amestecați bine. Adăugați pastă de zahăr și ulei cu cacao în porții mici.
Se amestecă din nou pentru a se asigura că piesa este uniformă în culoare și consistență. Forma pentru Paști este acoperită cu o tifon pură înmuiată în apă. Așezați masa pregătită, ușor frământați-o, închideți-o. Plasați încărcătura deasupra. Dați Paștelui să stea în frigider timp de 24 de ore. Înainte de servire, scoateți Pasteul din piramida și presărați cu ciocolată neagră rasă.
Reteta pentru branza de vaci cu citrice
Paste paste cu citrice
(Nu există evaluare)
Se încarcă.
Lapte se toarnă într-o cratiță, se aduce la fierbere la foc mediu. Separați ouăle de gălbenușuri și veverițe. Se pune gălbenușele într-un castron, se adaugă smântână și se amestecă până se înmoaie. În porții mici, cu agitare continuă, turnați amestecul de ouă-lapte în lapte. Dați masa să fiarbă, reduceți focul la minimum și fierbeți timp de 3-5 minute.
Observați conținutul tăvii: ar trebui să se curbeze. Dacă acest lucru nu se întâmplă, stoarceți sucul de jumătate de lămâie și turnați-l în tigaie: acest lucru va accelera procesul. Sutu mare cu cusătura curată. Se toarnă conținutul tăvii, se lasă serul să se scurgă, se răsucește ușor. Brânza brută trebuie să părăsească lichidul. Beat branza de vaci cu un mixer până la netezime.
Îndepărtați uleiul din frigider în prealabil și lăsați-l să se înmoaie la temperatura camerei. Bate într-o masă luxuriantă. Adăugați în coagulă, amestecați și apoi amestecați împreună ingredientele. Spălați lămâile și portocalele, apoi ardeți. Folosind un răzătoare cu celule mici, îndepărtați fructul de fructe și turnați-l în unt și în masă. Adăugați zahăr și vanilină.
Se amestecă bine pentru a se asigura că masa este uniformă. Curățați tigaia cu apă, deschideți piramida pentru Paste. Puneți amestecul, lăsați-l, închideți formularul, puneți opresiunea în partea de sus. Se lasă să stea în frigider timp de mai multe ore. Înainte de servire, scoateți din piramida și decorați-vă.
Reteta pentru Paștele coaptă cu caise uscate
Cacao paste cu caise uscate
(Nu există evaluare)
Se încarcă.
Branza de brânză se freacă printr-o sită cu celule mici. Dacă este necesar, repetați astfel încât să nu existe bucăți în martor. Scoateți uleiul în avans din frigider și lăsați-l să se înmoaie la temperatura camerei. Combinați-vă cu brânza de vaci, amestecați bine, apoi frecați până se freacă. Ouăle au bătut într-un castron. Zahărul se amestecă cu vanilină și se toarnă în ouă.
Împingeți masa cu un mixer până când zahărul se dizolvă. Se toarnă crema, se amestecă. Se toarnă amestecul într-o cratiță mică și se pune pe foc mediu. Lăsați să fiarbă, amestecând constant. După fierbere, reduceți căldura. Gătiți până când consistența devine vizibil mai groasă. Se scoate din placă și se lasă să se răcească complet la temperatura camerei.
Stropiți într-un ciocănit într-un șuviu, turnați cu apă fiartă. Lăsați apa să se scurgă, puneți fructele uscate pe prosop și lăsați-le să se usuce complet. Apoi tăiați fiecare felie în mai multe felii. În castronul unui blender, combinați caise uscate, brânză de vaci, un amestec de ouă și smântână. Mărește până când este netedă.
Piramida pentru Paste, acoperiti cu tifon curat umezit cu apa. Cașura cu caise uscate se întinde astfel încât forma să nu lase niște goluri. Tampați ușor, apropiați, puneți opresiunea pe partea de sus. Treceți paștele în frigider timp de 12 ore. Înainte de a servi, îndepărtați din piramida, dacă doriți, să decorați.
Citiți de asemenea
Postul de Paști sfârșește Postul Mare, ceea ce înseamnă că vine timpul pentru sărbătorile festive, întâlniri cu rudele ...
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: