Când hostessul nu știe ce să gătească pentru micul dejun rapid și gustos în grabă, are nevoie doar să citească acest articol și să profite de unele dintre rețetele noastre.
În rusă există un astfel de proverb care toată lumea știe - "Veți mânca singur micul dejun, dar cina ar trebui să fie dată inamicului". Ideea este că prima masă este foarte utilă și importantă.
Majoritatea oamenilor nu mănâncă micul dejun dimineața și preferă o masă ulterioară. Și nu este bine. Mâncarea este corectă și satisfăcătoare, în timpul zilei consumul mult mai scăzut, ceea ce înseamnă că organismul va primi mai puține calorii, iar creșterea energiei este mult mai mare.
Pentru apariția apetitului, este necesar să gătiți rapid ceva foarte gustos, astfel încât să nu puteți refuza micul dejun ... De exemplu, puteți face capkaki delicios cu o umplutură. sau clatite delicate cu gem, dar mai jos vom lua in considerare nu mai putin apetisante retete pentru micul dejun!
Retete foto
Omeletă originală într-o cană
Bucăți în cuptor
Hamburger pentru micul dejun
Sandwich-uri cu umpluturi diferite
Omeletă picantă, gătită într-o tigaie
Cine nu-i place o omletă? Tu? Apoi, pentru că ați prezentat și alte rețete de mai jos ... Și tuturor iubitorilor de omeletă consistentă într-o tigaie - aici.
Pentru pregătire, aveți nevoie de următoarele produse:
- Ou de pui - 80 de grame;
- Conținutul de grăsime smetana de 20% - 20 de grame;
- Unt - 15 grame;
- Sare de gătit - la gust;
- Green verde (mărar) - 5 grame.
Micul dejun:
Porniți soba și setați modul mediu de încălzire, puneți tigaia pe foc și puneți cantitatea potrivită de unt pe ea. Așteptăm ca tigaia să se încălzească suficient.
Între timp, începeți pregătirea amestecului de omletă. Într-un castron adânc, rupeți ouăle procesate, adăugați smântână și sare. Începeți să biciuiți cu măturări, sau puteți folosi un mixer.
Miscarea este continuată până când începe să se formeze bule mici. Asta e tot - amestecul de omletă pentru micul dejun este gata.
Acum turnați-o pe tigaia încălzită. Acoperiți capacul.
Apoi, este necesar să comutați placa la o temperatură lentă de la căldură medie. Până când pregătim vasul pentru aproximativ 10 minute.
Verificăm gradul de pregătire. Pentru a face acest lucru, deschideți capacul și utilizați scapula pentru a ridica omelețul și pentru a vedea dacă este prăjită sau nu. Dacă credeți că felul de mâncare nu este pregătit pentru micul dejun, îl puteți întoarce spre cealaltă parte și așteptați până când se formează o crustă crustă. În timp, nu va dura mai mult de câteva minute.
Înainte de a servi, se recomandă să presărați o oletă delicioasă cu verdețuri proaspete.
Desigur, pentru a vă pregăti pentru micul dejun, nu este nevoie doar de ceea ce se dovedește rapid în grabă, ci și de ceea ce iubește familia ta.
Ouă amestecate cu felii de șuncă și roșii proaspete - rapid și hrănitoare
Ideal pentru o masă înainte de o zi grea ... Nu uitați să terminați micul dejun cu o ceașcă de cafea cu ciocolată amară - acest lucru este important mai ales dacă aveți negocieri importante sau lucruri importante de făcut: cafeaua va înveseli și ciocolata va crește activitatea creierului.
Următoarele produse sunt necesare pentru preparare:
- Ouă proaspătă de pui - 2 bucăți;
- Roșii proaspete - 100 grame;
- Ham - 70 de grame;
- Sare de gătit - la gust;
- Ulei de floarea-soarelui - 10 grame.
Pregătirea unui mic dejun delicios:
- Roșiile proaspete trebuie spălate sub apă și uscate. Tăierea nu este făcută de lobule mari.
- Ham - scoateți ambalajul, tăiați în benzi.
- Tavă de pâine este instalată pe o placă încălzită, se toarnă ulei pentru prăjire. Așteptăm până când tava cu ulei nu se va încălzi. Apoi puneți produsele tăiate pe ea.
- Se prăjește câteva minute. Nu uitați să amestecați ușor cu asta.
- Înainte de a sparge ouăle într-o tigaie, nu uitați să le spălați mai întâi. Este necesar să se sare puțin.
- Se gătește aproximativ 3-4 minute. În timpul acestei perioade, proteina trebuie să prindă complet tigaia, iar din partea transparentă să devină albă. În detrimentul gălbenușului - este cineva care iubește. Dacă vă place când gălbenușul este lichid, apoi scoateți-l din foc imediat. Dacă dimpotrivă continuăm să frigem până când gălbenușul este gătit.
- Tigaia cu ouă prăjite este scos din foc.
- Cu ajutorul unei spatule răspândite pe o placă curată, dacă doriți, puteți decora cu o cremă proaspătă de patrunjel sau mărar.
În ouăle prajite puteți adăuga nu numai roșii și felii de șuncă. În această rețetă pentru un mic dejun rapid, puteți face experimente: adăugați ceapă prăjită și piper alb bulgăr tăiat, iar gustul va fi complet diferit.
Dacă gătiți la micul dejun rapid și delicios biciuiți un vas de ouă, veți simți un sentiment de hrană pentru o lungă perioadă de timp. În plus, aceasta este o opțiune de mic dejun foarte utilă pentru un student sau student.
Vareniki leneș de brânză de vaci
Când timpul este puțin mai mult decât de obicei ...
Următoarele ingrediente sunt necesare pentru preparare:
- Conținutul de grăsime din grâu de branza de 5% -9% - 250 de grame;
- Pui de ou - 40 de grame;
- Făină de grâu de cel mai înalt grad - 20 de grame;
- Unt - 15 grame;
- Zahăr - nisip - 20 grame;
- Sare de gătit - la gust;
Rețeta pentru un mic dejun consistent și delicios:
- Ceașrul preparat este trecut printr-un măcinător de carne sau printr-un mixer. Acest lucru este necesar pentru ca felul în sine să fie foarte delicat. Puneți brânza fină într-un castron adânc.
- Principalul ingredient ar trebui să fie adăugat zahăr - nisip, unt topit, ouă și sare de masă.
- Am amestecat totul într-o stare omogenă. Și zahăr și sare ar trebui să fie complet dizolvate.
- Apoi adăugați făină de grâu și, cu mișcări ușoare de lumină, facem aluat frământat. Dacă aluatul nu se lipeste de mâini, înseamnă că este complet gata. În caz contrar, turnați mai multă făină. Doar nu exagerați, altfel aluatul va fi prelungit, iar vareniki înșiși vor fi grei.
- Pregătit să luați aluatul într-un loc răcoros timp de o jumătate de oră (dacă este micul dejun în grabă și nu există timp de așteptare, atunci este suficient 15 minute). După răcire, tăiați o mică parte din ea și faceți din acesta cârnați.
- Îi dăm o formă netedă și le tăiem în bucăți mici.
- Între timp, puneți o sticlă de apă pe sobă. Adăugați sare și așteptați până când se fierbe.
- Câmpul de fierbere este umplut cu vareniki gata preparat și continuă să gătească timp de cinci minute, amestecând constant.
- Trebuie să vină găluște. Dacă s-au întâmplat așa, atunci sunt gata.
- Le scoatem din apă fiartă cu ajutorul zgomotului și o punem pe o farfurie curată.
- Înainte de a servi pe masă, trebuie să turnați ulei și să stropiți cu zahăr pudră.
Gălețele sunt gata. Bon apetit!
Dacă nu aveți suficient timp pentru micul dejun pentru a vă pregăti aluatul delicios pentru dvs., puteți cumpăra aluat gata preparat pentru vareniki în avans. Această opțiune este suficient de rapidă, dar mai puțin economică.
Un mic dejun ușor în grabă - plicuri de la lavă
Inimi și incredibil de delicioase!
Convertizoare din pâine pita
Pentru pregătire, aveți nevoie de următoarele produse:
Tehnologia de preparare a unui mic dejun rapid:
Cel mai important lucru în această rețetă este că brânza din umplutură se topește.
Puneți vasul pregătit pe o placă curată. Dacă doriți, puteți decora cu felii de roșii proaspete și crengi de verdeață proaspătă.
Toate felurile de mâncare prezentate sunt excelente pentru micul dejun cu familia.
Mic dejun rapid și mic dejun
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: