Pestele pentru copii de orice vârstă este o hrană utilă și valoroasă. Atunci când alegeți peștii pe care să îi dați unui copil, este important să știți cum să-l pregătiți. Împreună cu carnea, peștele este o sursă de proteină animală completă, care conține aminoacizi care nu sunt produși în corpul copilului. Cu toate acestea, astfel de substanțe sunt foarte importante, în special pentru un bărbat mic, deoarece sunt implicați în sinteza anticorpilor, construirea de noi celule și țesuturi și, în plus, vă protejează copilul de enzime, hormoni, microorganisme și viruși.
Ce fel de pește trebuie să-i dau unui copil?
Dacă încă mai îndoiți că pentru copii sub un an, peștele este necesar și important, rețineți că acizii polinesaturați grași de mai sus, pe care îi conține în compoziția sa, nu numai că participă la reglementarea metabolismului. Ele au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și nervos al copilului.
Ce fel de pește pot copii sub un an?
Alegerea peștilor pe care trebuie să le dați pentru hrănirea complementară a copilului este important să cunoaștem și să pregătim copilul corect peștele. Amintiți-vă că peștele conține diferite substanțe extractive - baze purinice, carnosine, creatină etc. În timpul preparării, aceste substanțe trec în bulion, conferind un gust specific bulionului și, de asemenea, secreție gastrică incitantă. De aceea, ele sunt prezentate copiilor cu apetit scăzut.
Răspunzând la întrebare, ce fel de pește îl pot ajuta copiii, pentru prima dată când încearcă să-și facă singuri mâncarea neobișnuită, este mai bine să gătești piure de pește fără mirodenii și amidon. Este dificil pentru organismul copilului să proceseze amidonul și, ca rezultat, poate duce la diferite consecințe negative. În plus, în cazul în care compoziția de piure de pește include legume sau unt, atunci, desigur, nu este necesar să-l adăugați la fel de mâncare.
De asemenea, respectați regulile de depozitare și tratamentul termic: aceasta depinde atât de valoarea nutritivă, cât și de siguranța vasului de pește. Atunci când decideți cum să pregătiți corect un pește, ar trebui să vă gândiți și la prezența sarei în vas. De fapt, sarea este uneori adăugată la conserve de pește (desigur, în cantități mici), dar, de regulă, producătorii produsului fac fără ea. De obicei, bebelușii sunt mai predispuși să mănânce alimente sărate, tk. acest aditiv mărește percepția gustului prin afectarea limbii. În plus, sarea îmbunătățește digestia, facilitând digestia ușoară a alimentelor prin saliva. Cu toate acestea, copii sub 3 ani, acest supliment în dietă nu este necesar.
Alăturați-vă acum!
Articole similare
-
De la ce vârstă poți da prune copiilor, ce să faci dacă un copil înghite un os
-
Când este posibil să se dea legumelor crude unui copil, poate un copil
Trimiteți-le prietenilor: