Cafea cu cacao

Bea regulat aceeași cafea se plictisește repede, astfel încât oamenii vin cu o varietate de rețete și le împărtășesc unul cu celălalt. De asemenea, a fost și cafea cu cacao - o combinație de două băuturi gustoase și plăcute. Este de dragul unei substanțe revigorante în cafea - cafeina, milioane de oameni în diferite forme și cantități consumă această băutură dimineața. Dar foarte puțini oameni știu că în cacao există o substanță similară, dar acționează mult mai slab și se numește diferit - teobromina.

Cine a venit prima oară cu cafea cu o rețetă de cacao? Nimeni nu știe de ce, dar acum cel mai faimos mod de a combina aceste două băuturi este cafeaua de la Hollywood. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:
• 200 ml de cafea tare, preparată în conformitate cu rețeta obișnuită;
• 300 ml de lapte;
• 2 linguri praf de cacao;
• 2 linguri zahăr pudră;
Prune de migdale prăjite;
• frisca;
• sare.

Laptele este necesar să fiarbă și să se împartă în două. Apoi puneți cacao cu pudră într-o cratiță mică și turnați o parte din lapte. Se amestecă până se freacă, se adaugă sare și se toarnă laptele rămas. Puneți masa în foc, aduceți-l la fierbere și gătiți încă 10 minute la căldură scăzută. Băutura noastră de cacao este gata, acum este timpul pentru manipulările principale. Cacao trebuie bătut înainte de formarea spumei și combinat cu cafeaua gătită înainte. Dacă ați preparat cafea într-un turcesc, atunci înainte de a pregăti băutura noastră, ar trebui să fie filtrată pentru a separa baza de cafea. Băutura rezultată este turnată peste cești de cafea, decorate cu frișcă și migdale prăjite.
Dacă doriți să vă simțiți ca o stea, atunci nu uitați că această cafea cu o rețetă de cacao este destul de calorică, iar excesul de calorii nu este încă de la cineva steaua nu a făcut-o.

Acesta nu este sfârșitul călătoriei noastre gastronomice. Cafeaua cu cacao are o altă rețetă și nu este pentru copii, deoarece conține alcool puternic. Pentru el veți avea nevoie de:
• 4 lingurițe. cafea cu cafea medie;
• 1,5 lingurițe. praf de cacao;
• 1 linguriță. zahăr;
• vârf de vanilină;
• 50 ml de coniac;
• un pahar de lapte;
• cremă;
• ciocolată și căpșuni pentru decorare.

Amestecați cacao, zahăr, vanilină și lapte și gătiți timp de 7 minute, fără a lăsa să fiarbă. Apoi adăugați cafea măcinată, gătiți timp de încă 3 minute și apoi presați (de preferință într-o presă franceză). Adăugați cognacul la băutura gata preparată și turnați în cupe. Garniți cu smântână, căpșuni și ciocolată rasă. Băutura este gata să servească! În această rețetă, cognacul poate fi înlocuit cu aceeași cantitate de rom.

Dacă vă place combinația de "ciocolată de cafea de cacao", ar trebui să încercați cu siguranță cafea pe următoarea rețetă. Este necesar pentru el:
• 50 gr. ciocolată;
• 150 ml de cafea proaspăt preparată;
• 150 ml de lapte;
• zahăr la gust.

Congelați cafea tulpina de gros și se dizolvă în ea ciocolată rasă. Se fierbe laptele și se toarnă cafeaua acolo, se amestecă băutura și se toarnă ceștile. Zaharul poate să nu fie necesar. Sperăm că vă place cafeaua cu rețeta "ciocolată de cacao".

Gustul unei băuturi depinde nu numai de metoda de preparare, ci și de calitatea cafelei folosite. În magazinul nostru puteți cumpăra cafea de calitate excelentă de la cei mai renumiți producători.

Ofertă superioară pentru orașe și regiuni din Rusia Când cumperi un ceai de greutate pentru 2300 de ruble, livrarea este gratuită.