К Categorie: Caracteristici biologice
Savory aromate anuale
Cioara are un gust plăcut și aromă datorită conținutului de ulei esențial (0,1%). Frunzele proaspete și uscate sunt folosite ca condimente la decaparea castraveților și roșiilor.
Chaiber este o plantă anuală erbacee cu tulpină redusă. Semințele sunt mici (în 1 g de 1,5-3 mii de semințe). O planetă relativ rezistent la frig, scoate puțin îngheț.
Chaiber este o plantă relativ neobișnuită din familia plantelor tăiate. Patria sa este Europa de Sud și Asia Mică. Planta este bogată în vitamine, phytoncides, precum și ulei esențial cu miros mixt de piper fierbinte și menta.
ierburi uscate Cimbru sunt adăugate la vase de fasole și mazăre, carne de pasăre, la care se atașează aroma deosebit piquant la supe, sosuri și ca un condiment în castraveți decapare, roșii, ardei grași. Fierbe-l ca o băutură de ceai cu tulburări de stomac și intestine, este folosit împotriva viermilor.
Caracteristici biologice. Stem ramificat, până la 60 cm înălțime, frunze alungite, flori mici, purpuriu deschis (Figura 1).
Savory - o plantă nemaipomenită și devreme, dar iubitoare de lumină. Poate tolera bine temperaturile scăzute. Pentru a crește un șablon, sunt necesare soluri fertile și bine umezite.
O plantă scurtă, de un an, cu o aromă plăcută și răcoritoare. Frunzele proaspete și uscate ale chaiber-ului, care conțin 0,1% ulei esențial, sunt folosite ca condimente picante pentru mâncare: supe, carne, pește, salate, ouă și ciuperci. Chaiber este un condiment valoros atunci când face marinate, decaparea castraveți și roșii.
Nu există soiuri zonale.
Sub cimbru sunt cultivate pământ de grădină cultivat, bine luminat de soare. Cele mai bune predecesoare sunt culturile de legume, în care au fost introduse îngrășăminte organice. În timpul săpării, se introduc îngrășăminte azotate - 10-20 grame de uree pe 1 m2.
însămânțată Cimbru în primăvara devreme, de îndată ce solul va fi gata pentru prelucrare. Aplicată shirokorjadnyj însămânțare Diagrama cu abside 45-50 cm sau curea, cu o distanță de două linii între benzile de 50-60 cm între linii într-o bandă de 20-25 cm., În funcție de metoda de inoculare de 1 m2 consuma 0.3 - 0.5 g de semințe . Pentru semănat uniform cu semințe de amestec cu nisip în raportul 1: 5, și, respectiv, să modifice rata de sămânță.
Semințele atunci când semănat nu se închid complet sau ușor stropit cu sol. În condiții favorabile, lăstarii apar după două săptămâni. Lărgirea rândurilor se efectuează de îndată ce sunt indicate rândurile, mai târziu se mănâncă manual și plantele se diluează în rânduri dacă lăstarii sunt prea groși. După subțiere, plantele tinere sunt hrănite cu azot, introducând-o în coridoare cu mâna (cernerea) - 5-10 grame de uree pe 1 m2, în funcție de starea plantației.
Ele cresc, de regulă, în cîmp deschis.
Semințele sunt semănate la începutul primăverii la o adâncime de 0,5 cm, stropind cu frunze sau pământ de humus.
În mersul mijlociu al semințelor, semințele se maturează bine. Pe măsură ce semințele se prăbușesc, plantele de sămânță sunt tăiate la bază sau trase cu rădăcina atunci când semințele din cutiile inferioare încep să se întunece. Suspendați-le într-un loc uscat, legându-le în foi și așezând sub ele hârtie sau film.
În toamnă, puteți săturați câteva tufișuri de ciuperci cu o grămadă de pământ și le puteți transporta într-o cutie sau în vase de flori și vor da verdeață parfumată toată iarna.
Pe lângă chaiberul anual din cultură există un cimbru de lungă durată, așa-numitul iarnă. Este o plantă înaltă, înălțată, cu un miros înțepător. Este folosit timp de 4-5 ani, astfel încât solul înainte de plantare este bine umplut cu îngrășăminte organice.
Creste cel mai bine in locuri relativ uscate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: