Salată cu pui fiert și diferite rețete

Salată cu pui fiert și diferite rețete
Carnea de pui este un produs important al dietei noastre. Din ea obținem cea mai mare parte a proteinelor și a aminoacizilor. Ieftinul și gustul plăcut fac din carnea de pui cel mai accesibil fel de carne, inclusiv în țara noastră.







Diferitele părți ale puiului au propriul gust, conținutul caloric și, prin urmare, aplicarea. Așadar, aripile de pui trebuie să fie prăjite până la maro auriu, pentru a obține o crustă apetisantă. Apropo, este foarte mare in calorii si contine colesterol.

[sc: Adsense] Picioarele de pui - un produs mai dietetic. Cu toate acestea, unele studii arată că, în cazul în care găinile sunt hrănite în mod necorespunzător (rația cu antibiotice), substanțele nocive sunt depuse în principal în zona picioarelor.

Modalități de a găti carne de pui foarte mult. Puteți să le coaceți cu pielea din cuptor (190 de grade). Pentru a determina gradul de pregătire, este necesar să perforați carnea cu o furculiță. Dacă este moale și un suc limpede este eliberat, puiul este deja gata.

De asemenea, există posibilitatea de a fierbe cu gust puiul, se prăjește sau se scoate cu legume. Astăzi vă vom spune despre salate simple cu pui fiert. Sperăm că rețetele noastre de mâncăruri se vor potrivi cu gustul tău și vor cădea repede în tezaurul tău culinar.

Salată cu pui fiert și diferite rețete

Salată cu usturoi și brânză

Ingrediente necesare pentru salata de gatit cu usturoi:

Fileul de pui trebuie mai întâi să fiarbă în apă sărată, apoi să se răcească și să rupă mâinile pe fibre sau tăiate în bucăți mici. Brânza tare trebuie să fie rasă pe o răzătoare cu celule mici. Usturoiul curata si sfarama prin presa.

Castraveți pentru a spăla, tăiați în benzi și presărați cu puțină sare. Apoi, lăsați într-un castron separat pentru a lăsa sucul.

Tomatele sunt, de asemenea, tăiate în cuburi, numai semințele sunt cel mai bine curățate. Apoi adăugați sare și lăsați-o puțin timp.

Ingredientele necesare pentru prepararea salatei cu smantana:

  • carne de pui - 300 g
  • brânză rusă - 200 g
  • verde mazăre - 100 g
  • conserve de ciuperci - 100 g
  • smântână - 100 g
  • hrean ras - 10 g
  • sare, piper negru - pensula
  • proaspete verde pătrunjel - 30 g

Carnea de pui trebuie fiartă într-o cratiță cu apă clocotită. De asemenea, ar trebui să fie ușor sărate și fierte până la gătit. Carnea pregătită să se răcească și să se taie în cuburi.







Grate branza rusă pe ras cu celule mari. Fungi tulpina printr-un ciocan și tăiate în bucăți mici.

Deschideți borcanul cu mazăre verde, îmbinați marinada și luați cantitatea necesară de produs. Combinați mazărea cu ingredientele anterioare, sare, piper și amestecați. Pentru a umple salata cu un amestec de smântână și hrean. Salata gata preparata trebuie decorata cu patrunjel fin tocat.

Salată cu nuci

Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:

  • file de pui - 500 g
  • Nuca de nuc - 75 g
  • usturoi - 2 felii
  • smântână - 100 g
  • sare, piper negru - pensula

Carnea de pui trebuie să fie pusă într-o cratiță, se toarnă apă rece și sare. Apoi puneți focul și când fierbe, gătiți la foc mic până când fierbeți. Carnea pregătită să se răcească și să se împartă în fibre foarte subțiri.

Nuca se toaca marunt cu un cutit si se amesteca cu carne. Usturoiul curata si sfarama prin presa. Se amestecă componentele gata preparate din salată, sare, piper și sezon cu smântână. Gata să amesteci salata și poți servi pe masă.

Salată cu pui fiert și diferite rețete

Salată cu pepene galben

Ingrediente esențiale pentru prepararea salatei cu pepene galben:

Pepeneaua trebuie tăiată în jumătate, scoateți oasele și tăiați carnea în bucăți mici.

Salată cu cartofi

Ingrediente necesare pentru salata de gatit cu cartofi:

  • cartofi - 400 g
  • file de pui - 400 g
  • ulei de măsline - 1 lingura.
  • zdrobit rădăcină de țelină - 1 pahar
  • Pepperul bulgar zdrobit - 1 pahar
  • salata de salata - 0,5 cani
  • marar tocat - 2 linguri
  • mustar dulce - 1 lingura.
  • tomate - 2 buc.
  • castravete proaspete - 1 buc.
  • sare - un vârf

Cartofii trebuie curățați și coborâți în apă fiartă și sărată. Gatiti pana cand gatiti, apoi exfiltrati apa, raciti si taiati fiecare in patru parti.

Fileul de pui trebuie să fie fiert în apă sărată, apoi tăiat în bucăți și se prăjește într-o tigaie cu ulei de măsline încălzit.

Îndepărtați ardeiul verde bulgar din semințe și tăiați în benzi. Amestecați piperul cu cartofii și rădăcină de telina tocat fin.

Se taie mărarul fin și se amestecă cu muștar de muștar și salată. Toate ingredientele pregătite ale salatei se amestecă cu puiul și se servește cu dressingul finit. Puneți roșiile și castraveții tăiați în felii pe fundul bolului de salată și puneți o salată pregătită cu pui pe partea de sus.

Salată cu orez

Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:

Carnea de pui trebuie pusă într-o oală cu apă, se adaugă sare și se aduce la fierbere, apoi se fierbe până se fierbe la foc mic. Carne gata pentru a se răcească în bulion, așa că nu a fost foarte uscat, apoi tăiate în bucăți mici.

Orez fiert cu apă rece, adăugați sare și gătiți peste un mic foc sub capac până când este gata. Orez terminat pus într-un castron.

Se toarnă brânza albastră de cheshire în cuburi. Tăiați merele, tăiați miezul și tăiați carnea în cuburi. Rădăcina, de asemenea, tăiat în cuburi, și se taie telina.

Salata cu porumb

Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:

Fileul de pui trebuie pus într-o cratiță, se toarnă apă rece, se sare și se fierbe peste foc mic, după fierbere, până se fierbe. Gatiți pieptul răcit într-un bulion și tăiați în bucăți mici.

Salată cu sfecla

Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:

Ceapa trebuie să fie tăiată în cuburi și marinată pentru câteva minute. Sfecla se toarna cu coaja, coaja si se taie in cuburi mici. Gatiti carnea de pui in apa sarata pana cand se gateste, se raceste si se taie in cuburi.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: