Soiați sparanghelul de soia uscat în apă rece timp de cel puțin trei ore (sau mai bine noaptea).
Îndepărtați fecalele în apă rece timp de 20 de minute (până când se face o licitație).
Se prepară sosul, salata: într-un recipient adecvat amestec în volume de ulei de susan, oțet de orez negru, sos de soia lumina, ulei de chili, zahăr alb, supa de pui în granule uscate și apă pentru a dizolva zaharuri.
Scoateți sparanghel soia otmokshuyu din apă. Apa în care să se înmoaie sparanghel și de scurgere. Asparagus clătiți cu apă pură, stoarce de umiditate din acesta și se taie în bucăți de 5 cm au fost apoi tăiate în segmente de-a lungul așchia în diluant.
Blangeți în apă fierbinte timp de 1 minut. Aruncați fecalele pe o sită și clătiți cu apă rece.
Spălați spanacul și lăsați-l în apă fiartă cu apă adăugată de 1 linguriță. ulei vegetal cu 1 minut înainte de înmuiere. Spanacul se întoarce într-un filtru și se clătește cu apă rece.
Într-un bol salata (sau GN) pune Funchoza (pentru comoditate, produse alimentare pot fi tăiate cu foarfeca în segmente), ușor deprimat de excesul de umiditate spanac, paie de soia din Fuzshi sparanghel și sos pentru salată. Se amestecă conținutul recipientului pentru a umple din nou ingredientele acoperite, și să stea timp de 10 minute (sau cam asa ceva).
Puneți salata pe o farfurie de servire sau într-un castron și serviți ca o gustare rece.
Cu sinceritate, Zverev Serghei.
Trimiteți-le prietenilor: