Dar, mai întâi, să vorbim despre avantaje. Mulți oameni nu știu, dar fructele de la tasta de prune afectează în mod pozitiv întregul tract intestinal și pot face față cu ușurință otrăvirii, colicii etc. Sucul de ghimpe ajută la icter. Florile sunt folosite în lupta împotriva constipației și sunt un diuretic bun. Ceaiul din frunzele de ghimpi ajută și la constipație, prostatită, cistită. Florile și fructele îmbunătățesc metabolismul, ameliorează inflamația, luptă cu pietre la rinichi.
Marinat prune prune
Următoarele ingrediente sunt necesare pentru marinada:
5-6 buc. piper ardei
În partea de jos a borcanului trebuie să descompuneți condimentele. Apoi trebuie să gătiți marinada. Prunele ghimpate sunt așezate dens într-un borcan, se umple borcanul și se toarnă marinada fiartă. Închideți capacele metalice.
Turnul trebuie ținut la temperatura camerei timp de 24 de ore și apoi trebuie zdrobit cu o lingură de lemn sau alt obiect din lemn. Umpleți-le cu apă clocotită și lăsați timp de 1-2 ore. După 2 ore, trebuie să strângeți quass, să adăugați zahăr și drojdie și să plecați pentru noapte. Dimineața, îmbuteliate și așezate într-un loc răcoros.
Această rețetă nu este destul de simplă, dar rezultatele depășesc așteptările, așa că merită să încercați. Puteți, dacă doriți, să scurtați timpul de gătire.
Turnul trebuie pus într-un borcan și între el se presară zahăr. Acoperiți borcanul cu tifon și lăsați-l la soare într-un loc cald timp de 6 săptămâni. După această perioadă, este necesar să umpleți rândul cu 500 ml de vodcă și să lăsați timp de încă 4 luni. Apoi trebuie să filtrați, să adăugați restul de vodcă și să fierbeți. Se răcește și se toarnă în sticle care trebuie sigilate ermetic. Păstrați 6-8 luni într-un loc răcoros. Timpul de gătit poate fi scurtat, apoi lichiorul va avea un gust mai puțin bogat, dar va continua oricum să fie gustos.
Trimiteți-le prietenilor: