Pregătiți fructul este destul de ușor, principalul lucru este că acesta păstrează cantitatea maximă de vitamine. Cum putem să ne asigurăm că tratamentul termic nu îi ucide? Acum veți afla despre acest lucru prin citirea unor rețete simple pentru băuturi superbe.
Berry fructe băutură
- fructe de padure congelate - 2 cani
- miere - 2 linguri. linguri
- apă - 2 l
- Se fierbe apa, se pune boabele congelate într-o sită, pe care o coborâm în apă.
- Spune-mi aceste fructe de padure, ieșind periodic din tigaie.
- În mori calde, dar nu calde, adăugați miere și se răcește. Dacă utilizați zahăr în loc de miere, atunci trebuie adăugat la început și apă fiartă cu ea.
Morse din fructe de padure congelate cu coaja
- amestec de boabe congelat - 500 g
- apă 1,5 litri
- zahăr - 4 linguri. linguri
- coaja de lamaie - 1 lingura. o lingură
- Se fierbe apa, se răcește câteva minute și se adaugă boabele congelate.
- Apoi le scoatem și le mănâncăm cu un blender, le adunăm lamă, le umplem cu apă, le acoperim cu un capac și le înfășurăm cu un prosop ori de câte ori este posibil.
- După 2 ore, presați tulpinile, adăugați zahăr și se răcește.
Morse din cătină înghețată
- cartofi de mare - 2 cești
- miere - 2 linguri. linguri
- apă - 1 l
- Am bătut cătina cu miere și apă. Apoi, întindeți pielea prin tifon și beți imediat.
- Poți să faci a doua cale: să dezgheți fructele proaspete cu mortar, să adaugi miere și apă fierbinte, să strângi și să bei cu plăcere.
Acest suc de boabe este util pentru cei care sunt adesea predispuși la stres și boală. Ajută la combaterea oboselii, înlăturarea colesterolului din organism, accelerează metabolismul și restabilește rezistența după boli.
Mori picante din fructe de padure rosii congelate
- lingonberry - 200 g
- zmeură - 100 g
- cloudberry - 100 g
- apă - 2 l
- mentă - 1 rădăcină
- tarhun - 5 g
- cimbru - 5 g
- zahăr - la gust
- Grind fructele congelate de merișor cu un blender. apoi se înmoaie în apă fiartă ușor răcită, se adaugă gust de menta, cimbru, tarhon și zahăr.
- Insistăm pentru câteva ore și filtrați printr-o sită.
Mori picante din afine înghețate
- congelate afine - 2 cești
- apă 1,5 litri
- scorțișoară - 0,5 tsp.
- zahăr vanilie - 2 lingurițe.
- zahăr brun - 3 linguri. linguri
- Când afinele sunt dezghețate, frământați-le cu tocilă, turnați sucul în pahar.
- Turta rămasă umplută cu apă, adăugați zahărul obișnuit și de vanilie, scorțișoară, fierbeți timp de 1-2 minute.
- Acest decoct este filtrat, răcit și amestecat cu suc natural, care este mai bine să-l păstrați în frigider.
Bautura de fructe de afine-crimson
- Zmeura inghetata - 1 pahar
- merișoare congelate - 0,5 cesti
- apă 1,5 litri
- suc de portocale - 1 lingura. o lingură
- trestie de zahăr - 3 linguri. linguri
- Dezghețați zmeura și afinele în mod natural, fără a utiliza apă caldă și cuptor cu microunde.
- Cu ajutorul unui storcator, stoarceți sucul din fructe de pădure, gătiți tortul pentru câteva minute cu zahăr din trestie de zahăr și suc de portocale, apoi combinați totul, filtrați.
Morse din cireșe congelate cu migdale
- cireș - 1 pahar
- apă - 1 l
- migdale - 1 lingura. o lingură
- zahăr - 50 g
- Umpleți piulițele cu apă clocotită, apoi curățați și lopatați cu mortar împreună cu zahărul pentru a obține o masă omogenă.
- Cireșele congelate fără semințe sunt zdrobite într-un blender cu apă fierbinte, apoi se adaugă masa de zahăr-migdale, insistăm și tensionăm după o oră.
Morse din merișoare congelate cu menta
- afine - 2 cupe
- mentă - 50 g
- miere - 3 linguri. linguri
- scorțișoară
- portocala si coaja de lamaie - 1 lingura. o lingură
- Dezghețați afinele, mănâncați fructele în blender, presați sucul, turnați tortul cu apă clocotită și fierbeți 1-2 minute cu frunze de menta tocate.
- Apoi adăugați o ceașcă de lămâie și portocală, un vârf de scorțișoară și insistați.
- Am amestecat sucul de afine, pe care îl avem la început, adăugăm un bulion și miere filtrată, amestecăm totul bine.
- Coacăzul de morcovi neagră
- Cranberry Morse
- Morse de la paste
- Fructe de cătină albă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: