Cu privire la proprietățile benefice ale mei și cum să alegeți cerealele potrivite este scris în rețeta de a găti mei pe apă. și astăzi propun să pregătească o bucată delicioasă de mei pe lapte. Reteta mea, prin tradiție, am oferit fotografii pas-cu-pas care vor servi drept bun exemplu pentru hostess.
• teren de mei - 200 gr;
• Unt - 120 gr;
• lapte - 1500 ml;
• zahăr - 80 g (puteți avea mai mult pentru dinte dulce)
Cum sa gatesti terci de mei pe lapte
Miere poate fi și buruienile, boabele defectuoase se varsă peste boabele normale. Prin urmare, înainte de a pregăti terciul, trebuie să rezolvăm cu atenție chifla.
Pentru a face ca mirodenii să fie gustoase, este foarte important ca meiul să nu fie amar. Arderea grâului este dată de excesul de grăsime conținut în crupă. Și putem să eliminăm foarte simplu grăsimea inutilă din mei.
Pentru a face acest lucru, se toarnă kruptsu uscat cu apă fiartă (pentru a acoperi cu apă complet), se aduce la fierbere și apoi, la căldură mare, se fierbe meiul în apă timp de trei până la patru minute.
După aceea, scurgeți apa, luați mousse pe un filtru și clătiți-o sub apă rece din robinet.
Apoi, aduce laptele la fiert, sare și adăugați zahăr.
Apoi, în lapte se toarnă meiul, reintroduceți-l la fierbere și reduceți căldura până la marcajul minim.
Vom fiert meiul de lapte timp de zece minute (este posibil pe un separator de flacără) amestecând ocazional la căldură scăzută.
Adăugați uleiul la terciul finit conform rețetei. Tigaia este acoperită cu un capac și lasă infuzatul timp de cincisprezece minute înainte de servire.
În acest timp boabele de cereale au timp să se "desfășoare" pe deplin.
După cum puteți vedea în fotografia finală, terci de mei pe lapte cu astfel de gătit s-au dovedit a fi în medie în densitate.
Pentru fanii unei consistențe mai densă a felului de mâncare, trebuie să înfășurați în plus tava cu terci și să-i dați puțin mai mult timp pentru a fi perfuzată înainte de servire. În acest caz, meiul va absorbi mai bine laptele și terciul va fi mai dens.
Ametirea si grasul gras pe lapte poate deveni un mic dejun complet sau cina pentru gospodaria dumneavoastra.
Articole similare
-
Cum să fierbeți mushii de mei pe secretele de lapte de gătit delicioase de mei terci pe lapte
-
Herculean paste-pas-cu-pas rețetă cu fotografie, fotografie la
-
Cum să gătești vârfuri de lapte pentru lapte și rețete pentru fiecare zi!
Trimiteți-le prietenilor: