• 250 de grame de margarină
• 250 de grame de zahăr pudră
• 1 ou de pui și 1 gălbenuș
• 150 de grame de smântână
• 10 grame de praf de copt
• 30 ml de suc de lamaie
• 20 de grame de coaja de lamaie
1. Într-un mixer cu o "spatulă", se amestecă margarina, pulberea de zahăr și vanilina până se netezesc. Apoi adăugați ouă și gălbenuș, amestecați din nou. Transferați din mixer în orice recipient.
2. Acum separat în mixer este necesar să amestecați atașamentul "corolla" cu următoarele ingrediente: smântână și praf de copt. Se amestecă puțin și se adaugă în stare proaspătă.
3. Se amestecă cele două amestecuri și se amestecă ușor cu făină. Pentru fidelitate, aproape gata amestecați, răsuciți cârligul în mixer. Păstrați în frigider timp de două ore și apoi puteți utiliza. Aluatul sa dovedit a fi blând, sub forma unei distribuții abundente, folosind făină.
• 300 de grame de cremă de ouă (sau puteți simplifica sarcina dumneavoastră, și de a folosi „Kremik“ - este o pulbere (cremă uscată), vândute în departamentele de patiserie de amestecare, în următoarele proporții: 100 de grame kremiki, 230 ml de apă, 60 de grame de făină)
• 128 ml de suc de lamaie (proaspăt)
• 35 de grame de coaja de lamaie
• 300 de grame de zahăr
• o lamaie sau portocala la decorarea (ar trebui să fie fierte în sirop, siropul în sine este o apă cu zahăr în proporții egale, toate acestea pentru a coaja dedurizată, atunci este necesar să se taie felii drepte și a pus tot ce vrei pe un podpechennuyu ușor umplutura)
1. Dacă utilizați un amestec uscat, amestecați mai întâi crema. În cazul în care cremă. care, de asemenea, poate fi găsit printre rețete, este deja gata. Rămâne doar să urmați următoarele puncte ...
2. Sucul de lămâie și coaja amestecată cu cremă sau smântână până la o consistență omogenă.
Ouăle cu zahăr într-un recipient separat se înmoaie la starea de spumă. Intrați în masa de cremă cu suc de lamaie și de lamaie. Mișcați bine din nou cu o măturică. Amestecul gata trebuie să fie lichid - se toarnă cota aproape de margine. Coaceți timp de aproximativ 40 de minute la 145 de grade ... Apoi, pentru frumusețe pune fructe de padure sau fructe, acoperă cu gel de cofetărie, dacă este cazul.
Este pregătit de 4 ori
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: