R. Norton, R. Mikkelsen și T. Jensen
Sulful este un macronutrient important pentru organismele vegetale și animale. Este necesar pentru fluxul de procese metabolice importante. La plante, sulfat de sulf (SO4 2-) 1 și recuperarea parte a compușilor organici, cu toate acestea organismele animale pentru a satisface nevoia în sulf-Leniye procedează ca sulf alimentar care conține aminoacizi (cisteină și metionină).
În ultimii ani, a fost acordată o atenție sporită cererii de cultură agricolă în sulf, deoarece în multe sisteme agricole fluxul de sulf în sol a scăzut comparativ cu perioadele anterioare. Utilizarea îngrășămintelor cu conținut de sulf devine urgentă datorită randamentului culturilor a crescut, modificările intervenite în structura rotația culturilor, reducerea volumului de îngrășăminte organice, precum și reducerea utilizării pesticidelor și îngrășămintelor care conțin sulf.
În sol, sulful se găsește în principal în compoziția materiei organice. Sulfații sunt ușor solubili în apă și se găsesc în soluția de sol a majorității tipurilor de sol. Aceasta este principala sursă de sulf pentru plante. Ionii sulfați sunt absorbiți activ de către rădăcini, în special în zona părului rădăcinii, și intră în celulele de plante cu ajutorul purtătorilor de proteine ai ionilor sulfați. În interiorul plantei, ionii sulfați se mișcă cu curent de transpirație și apoi se acumulează în vacuolele celulelor de plante sau participă la o serie de reacții biochimice. În plus, frunzele de plante absorb dioxidul de sulf (SO2) din atmosferă, dar de obicei în cantități care nu depășesc 1 kg S / ha / an. Plantele frunze pot elibera hidrogen sulfurat (H2S), și probabil acest lucru servește ca un mecanism de detoxifiere atunci când este expus la concentrații mari de SO2.
Majoritatea sulfului sulfat absorbit de rădăcini este restaurat și face parte din cis-theine în cloroplastele din frunze. Cisteina este compusul primar din care majoritatea altor compuși organici cu conținut de sulf sunt formați ulterior în plante. Procesul de mai sus începe cu formarea fosfosulfatului de adenozină și, în cele din urmă, sunt sintetizați diferiți compuși organici cu conținut de sulf (Figura 1). Recuperarea sulfatului este un proces care necesită un consum considerabil de energie. Alți aminoacizi cu conținut important de sulf sunt cistina (legată împreună de două molecule de cisteină) și metionină (figura 2). În cantități mai mici, sulful face parte din compuși organici atât de importanți precum coenzima A, biotina, tiamina, glutationul și, de asemenea, sulfolipidele.
Nevoia de plante în sulf
Nevoia de plante în sulf variază în timpul perioadei vegetative. De exemplu, cererea maximă de sulf în rapiță se observă în faza de înflorire și de formare a semințelor. Absorbția sulfului de porumb are o rată practic constantă pe tot parcursul sezonului de creștere. În acest caz, mai mult de 50% din sulful acumulat de plante se acumulează în boabe. Plantele de grâu între fazele de înflorire și maturare pot pierde 3 până la jumătate din conținutul de sulf acumulat. Este necesar să se determine cererea de sulf pentru fiecare cultură individuală (Figura 3).
îndepărtarea sulfului din produse de bază de recoltare, de obicei, este cuprinsă în intervalul între 10 și 30 kg S / ha, în funcție de cultură și nivelul productivității (Tabelul 1)., dar pentru unele specii de plante din genul Brassica absorbția de sulf poate ajunge la 70 kg S / ha.
Calitatea produselor agricole
Interacțiunea sulfului cu alte baterii
Atât azotul cât și sulful joacă un rol important în sinteza proteinelor, astfel încât există o relație strânsă între nutriția plantelor cu azot și sulf. Adesea, lipsa simultană a acestor două elemente limitează randamentul. Sa constatat că 15 părți de azot din proteină reprezintă o parte a sulfului (adică raportul dintre N: S = 15: 1). Cu toate acestea, acest raport nu este caracteristic tuturor culturilor. De exemplu, raportul N: S la boabele de grâu este de aproximativ 16: 1, iar în semințele de rapiță - aproximativ 6: 1.
În general, se consideră că astfel de culturi precum grâul, sfeclă de zahăr și arahide au o cerere scăzută de sulf. Există multe exemple care arată că pentru obținerea culturii planificate este necesară o nutriție suficientă a plantelor, atât cu azot cât și cu sulf (figura 4). Cu o lipsă de sulf în leguminoase, numărul de noduli pe rădăcini de plante scade și, în consecință, fixarea azotului atmosferic scade.
Sistemul de aplicare a îngrășămintelor cu conținut de sulf, bazat pe conceptul de "4 reguli"
Principiile conceptului de „4 reguli de“ aplicare a îngrășămintelor (optimizarea formelor, doze, și calendarul de îngrășământ) sunt aplicabile tuturor elementelor nutriției plantelor. Sulful poate fi introdus în diferite forme, inclusiv îngrășăminte organice (gunoi de grajd), urmând conceptul de mai sus, ajută la optimizarea nutriției plantelor cu sulf. Un exemplu de utilizare a conceptului de „4“ reguli de luare a îngrășămintelor poate fi sulfatul de amoniu [forme] este de obicei în rânduri vmese-cele cu semințe [Metoda] pentru semănat semințe fine [timp]. Cu toate acestea, cantitatea de îngrășământ [doza] ar trebui să fie mică pentru a reduce riscul de otrăvire a amoniacului din plante, în special atunci când shirokorjadnyj semănat și cultivarea plantelor în condiții uscate și în solurile nisipoase. Mai jos vom discuta în detaliu utilizarea conceptului "4 reguli" pentru aplicarea îngrășămintelor pentru optimizarea nutriției plantelor în sulf.
1 Pentru grupurile sulfură și disulfură (în continuare - notele traducătorului).
2 Prin intermediul unei legături disulfidice.
3 Ca urmare a spălării plantelor.
4 culturi de primăvară (aplicarea însămânțării de îngrășăminte S).
Traducere din engleză și explicații: V.V. Nosov.
Descărcați materiale:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: