Prăjiturile nu pot face fără un astfel de add-on ca o cremă, dar nu toată lumea își poate permite să mănânce acest desert din cauza dulceții mărită a felului de mâncare și plus o altă cremă de ulei gras. Doar figura rămas bun! Dar pentru toți dinții dulci, există o cale de ieșire - aceasta este crema de iaurt pentru tort. Astăzi vă vom spune rețeta pentru o cremă de iaurt pentru un tort care vă va câștiga cu gustul delicat și nu vă va lăsa să vă îngrijorați atât de mult despre caracterul obișnuit al figurii.
Trei creme simple de retete pentru tort delicios
Nu vă vom da nici o rețetă de cremă de iaurt pentru un tort, astăzi vor fi 3 dintre ei, fiecare dintre ele este bun în felul său propriu, dar veți aprecia totul de îndată ce gătitul sa terminat. Mai întâi avem o cremă de iaurt pentru tort biscuit.
Crema pe bază de iaurt pentru biscuiți
Independent de a pregăti o cremă de iaurt pentru un tort nu este deloc dificilă, doar puțină încercare și pricepere și acum aveți în ceașcă un "aditiv" delicios la prăjitura de biscuiți. Pregătirea acestui "sos" de desert va începe în mod natural cu o introducere la ingredientele care alcătuiesc compoziția:
- Un sac de gelatină.
- Un pahar de zahăr.
- Alb, numai iaurt natural alb - un litru de litru.
- 2 linguri. înghețată.
- Sirop sau suc de lamaie - 70 ml.
- 80 ml de apă - pentru a dizolva gelatina.
Procesul de gătire pentru această rețetă simplă vă va duce acasă pentru maximum 40 de minute. Și acum, hai să trecem la modul de a face crema de iaurt pentru tort cu prăjituri de biscuiți. Planul de acțiune va fi prezentat pas cu pas, vom examina schema și vom acționa:
- Înarmat cu un castron adânc și se toarnă în el tot iaurtul natural, apoi se adaugă jumătate de pahar de zahăr. Luați o măturică sau un amestecător și biciuiți masa în mod corespunzător, zahărul trebuie să se dizolve complet.
- Se toarnă siropul sau sucul de lămâie în castron cu masa de zahăr și iaurt, porniți din nou mixerul sau luați un amestec și începeți să biciuiți până când obțineți o "mash" magnifică. Bateți aproximativ 20 de minute sau mai puțin.
- Luăm o tigaie mică și se toarnă apă, se pune o cratiță cu apă pe gaz și se așteaptă fierberea. Apa se fierbe, îl scoatem și lăsăm să se răcească, temperatura apei răcite ar trebui să fie de 30 de grade, nu mai mult.
- În apă caldă se toarnă întregul plic de gelatină, se amestecă înainte de dizolvare. Trebuie să vă amestecați, astfel încât să nu existe o singură bucată în apă. Se amestecă, lăsa singur "zhizhu" gelatinoasă timp de trei minute.
- Treceau treizeci minute, turnăm gelozitul "zhizhu" la iaurt. Porniți mixerul și bateți bine.
- Luați un castron, se toarnă în nu crema și se toarnă jumătate de pahar de zahăr. Se amestecă până se dizolvă zahărul timp de aproximativ 7 minute. Se adaugă crema în iaurt și se amestecă cele două ingrediente până se înmoaie.
- Acoperiți masa pregătită cu capacul și puneți-o în frigider timp de o oră și jumătate. Ieșiți la timp, puteți lua prăjiturile cu biscuiți și le smulgeți îndrăzneț cu crema proprie pregătită.
O mică instrucțiune de depozitare - această masă dulce este păstrată pentru o săptămână întreagă, stând în mod natural într-un frigider întunecat și rece. Deci, vă puteți bucura de această masă dulce de zăpadă, suficient de lungă, fără să vă îngrijorați de inutilitatea sa de a folosi.
Crema cu brânză de vaci și iaurt
A doua noastră rețetă vă va spune cum să preparați o cremă de iaurt pentru un tort. Produsele necesare pentru gătit:
- 5% brânză de vaci - 400 gr.
- Alb iaurt natural alb - 400 gr.
- 200 gr zahăr granulat.
- 20 gr. gelatină.
- 80 gr. apă filtrată.
Instrucțiunile noastre de acțiune vor fi la fel de ușor de înțeles ca și cea precedentă, astfel încât această gătită la domiciliu nu vă va face dificultăți. Să începem să gătim:
Totul, crema este gata să se răspândească, așa că ia prăjiturile și le smulge cu îndrăzneală cu o masă dulce de zăpadă și le pune într-un tort frumos și ud pe o farfurie potrivită pentru desert.
Crema cu cremă și iaurt
Acum este rândul tău să-ți spui cum se pregătește crema de iaurt cremoasă pentru tort. Nu va fi doar o masă albă dulce, vor exista pete de portocaliu portocaliu însorit. Mai întâi treceți prin componentele necesare pentru gătit:
- 800 ml iaurt alb.
- Un pahar de cremă grasă.
- 100 gr. zahăr.
- Un sac de gelatină.
- O portocalie mare.
Pregătirea acestei rețete, pas cu pas:
- În plăcuță se toarnă gelatina, se adaugă apă și se lasă să se umfle granule gelatinoase. Am pus gelatina pe o placă, pe o baie de apă preparată anterior, topim bucățile. Răcește-l.
- Orange este bun pentru mine, apoi luăm o răzătoare și freăm cu citrice. Ar trebui să obții șmirgheri de citrice. Nu luăm portocaliul la o parte, ci stoarcem tot sucul din acesta, până la ultima picătură.
- Într-un castron adânc combinați iaurtul, turnați toată coaja rasă și adăugați suc de portocale. Ne amestecăm.
- Acum se toarnă gelatina răcită, se amestecă din nou și se trimite această masă la frigider timp de 10 minute.
- Se amestecă crema cu zahăr, nisipul se dizolvă! Se toarnă crema dulce în amestecul de citrice-iaurt răcit și începe să biciuiți cu un mixer până când obțineți o masă luxuriantă luxuriantă cu patch-uri roșii.
Crema cremoasă de iaurt cremoasă pentru tort este ambalată în prăjituri, strat cu strat și obținem un desert de miros și apetisant, cu miros plăcut, cu sourness.
Acum știi cele trei cele mai bune rețete pentru cum să faci o cremă de iaurt pentru un tort acasă. Aceste rețete pot fi transferate în siguranță dintr-o generație în alta, deoarece toate aceste feluri de mâncare au un gust excelent, ceea ce va aprecia orice dinte dulce. Și fotografia noastră savuroasă pentru fiecare opțiune de gătit vă va ajuta să alegeți preferatul desertului.
Împărtășiți rețeta în rețelele sociale!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: