La Departamentul de Bioecologie și Ichtiologie al Universității de Stat de Tehnologie și Management din Moscova, o atenție deosebită este acordată dezvoltării agriculturii piscicole în țara noastră. Consiliile profesorului acestui departament V.I. Kozlova va ajuta începătorii să organizeze această afacere profitabilă pe terenurile lor.
Dacă aveți o bucată de pământ și pe el un iaz, un lac, un râu sau alt iaz, este păcat să pierdeți ocazia și să nu deveniți fermier de pește. Dar chiar dacă nu există un iaz gata, atenție la terenurile unde există o râpă sau un curs de apă, chiar dacă se usucă în timpul sezonului fierbinte. Aici puteți construi un iaz. Este mai dificil să obțineți terenuri bune pentru cultivarea culturilor decât rezervorul de irigare sau eroziune deja existent. Aceste iazuri sunt de asemenea potrivite pentru piscicultura. Ele pot fi închiriate de mai mulți ani.
Dar, înainte de înregistrarea documentelor pentru posesia unui anumit corp de apă, este necesar să se determine zona exactă a acestuia, amplasarea adâncilor, asigurați-vă că dispozitivele de protecție a peștilor pot fi construite pe alimentarea cu apă și descărcarea apei. Acestea din urmă sunt necesare, astfel încât peștele, universul pe care îl aveți acolo, nu a părăsit iazul, iar păsărele și peștii mici, inferiori nu l-au putut pătrunde.
În iaz, peștele cu creștere rapidă trebuie să fie rulat, cum ar fi crapul, crapul, cupidul alb, somnul și o calitate bună a apei - albășor sau sturion. Vă putem spune cum să scapi de peștele de valoare mică (roach, biban, stiuca, crapul crucian.) În iaz. Un astfel de rezervor poate da de la 1 la 2 centari pe hectar la 4-6 centari pe hectar. Și cu feed-uri și mai mult.
Cunoscând prețul peștelui și al furajelor, este ușor să calculați profitul așteptat. Cu o dimensiune a iazului de 10 hectare, este posibil să crească 5 tone de crap și crap cu o greutate medie de 0,5 kg (fără furaje). Cu prețul unui kilogram de pește 80 de ruble, puteți obține 400 mii de ruble. Reduceți costurile pentru hrana pentru animale, protecția și capturarea iazurilor, costurile de transport, taxele și așa mai departe, restul fiind profit.
În cazul în care peștele este hrănit, calculul hranei pentru animale se face numai pentru crap (3 kg de furaj mixt pentru 1 kg de câștig). Puteți crește 15 tone de pește din același iaz. Dar costurile de cumpărare a furajelor mixte nu pot fi plătite. Prin urmare, atunci când achiziționați un iaz, este necesar să se prevadă închirierea unei bucăți de teren adiacente iazului. Apoi, puteți crește peștele și cerealele pentru hrănire și este de 3-5 ori mai ieftin decât furajele mixte achiziționate.
Este posibil ca parcelele adiacente iazului să nu fie teren arabil, dar există o luncă bună. În acest caz, pentru a crește profitabilitatea, se recomandă creșterea gâștelor. Poate fi carne sau în jos. Aici este importantă echilibrul dintre cantitatea de poluare din ferma de păsări și capacitatea rezervorului de a "procesa" poluarea care provine de la gâște. Din experiență, știm că pe un iaz de zece hectare, dacă are un debit mic, în zona de mijloc a Rusiei este posibil să crească până la 1 mie de gâște.
Gâște pe iaz tufișuri curat, iaz murdărie, acestea duc la creșterea bazei de hrană pentru pești, reducând astfel costul alimentelor, distruge peștii inamic (gândaci, mormoloci, larve de libelule, și așa mai departe) și gazde intermediare - vectori de boli de pește - scoici și viermi. În același timp, cantitatea de cereale este redus la gâște (întreținere anti-podea), din moment ce mănâncă 1 kg 24 kg de creștere de iarbă și alge, și doar 2,4 kg de boabe. Creșterea ouălor crește, calitatea cărnii se îmbunătățește datorită scăderii grăsimii. Și cel mai important - fermierul în același timp servește ferma de păsări și crește peștii într-o zonă.
Este benefică cultivarea păstrăvilor nu numai în piscine, ci și în cuștile net instalate în lacuri adânci, gropi de nisip, într-un râu sau canal. Există zeci de astfel de ferme în Karelia, ele se află în suburbiile din regiunea Leningrad, Pskov și Novgorod. Costul construirii cuștilor este minim. Ele plătesc în primul an. Dar este necesar să se utilizeze furaje de înaltă calitate.
Producția de cancere comercializabile, din nefericire, este rău în țara noastră. În Rusia, există una sau două ferme, mai multe situri experimentale cu institute științifice de pescuit. În același timp, în Suedia, Franța, Anglia și alte țări apropiate de climatul din regiunea Moscovei, zeci de astfel de ferme.
Înmulțirea începe cu achiziționarea de producători în locurile de concentrare a acestora. În primăvara anului, la picioarele pleopode ale femelelor, caviarul este deja fertilizat și pentru aparatele sale de pre-incubare care au celule pentru fiecare femelă. Larvele descoperite sunt cultivate în piscine sau mici iazuri. În primul an, ele se topesc de mai multe ori, atingând 10-15 grame. Într-un iaz sau piscină trebuie să existe adăposturi - bucăți de ardezie, tuburi ceramice etc. deoarece în timpul perioadei de moarte rahatele sunt neajutorate și mâncate de verișorii lor. Cancerul crește în timpul iernii, deci la iarnă ar trebui să fie același aliment. Din moment ce cancerele din orașe au întotdeauna o cerere și prețul lor este foarte mare, agricultura va fi întotdeauna profitabilă.
Vladimir KOZLOV,
Doctor în științe biologice,
profesor la Universitatea de Stat de Tehnologie și Management din Moscova.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: