Timpul zilei, dragi vizitatori!
Tema compatibilității produselor nu este foarte populară. dar necesar! Este clar că nu avem o mare dorință de a recunoaște că mâncăm (să spunem cu blândețe) nu este complet corectă. Indiferent de informațiile pe care le citim, totul rămâne în memorie și la momentul potrivit, după cum se spune, "trage" cu beneficii! Deci, să aruncăm o privire mai atentă la un grup de produse și să ne reamintim ce poate fi combinat cu ceea ce nu se potrivește foarte bine și ce produse nu sunt deloc "prietenoase" între ele.
Banane, date, smochine, persimmons, toate fructele uscate. Toate fructele sunt împărțite rapid, iar lingurile dulci rămân în stomac puțin mai mult decât fructele acru. Dulcile sunt bine combinate între ele, precum și fructele semiacide, de exemplu, cu persimmon și mere. Fructele dulci pot fi combinate cu smântână, smântână (așa cum este și grăsimile), verdeață și produse din lapte acru. Mai rau cu alte fructe sunt bananele. În afară de recepția altor alimente, este necesar să beți sucuri de fructe, deoarece este concentrat alimente.
Mango, afine, afine, căpșuni, zmeură, mere de soiuri dulci, pere, struguri, caise. piersic, pepene galben, pepene verde. Aceste fructe pot fi combinate cu fructe dulci, produse lactate fermentate, cremă, verde, precum și alimente cu conținut de proteine care conțin multe grăsimi, de exemplu, brânză, nuci, brânză de vaci grași. Se folosesc separat piersici, afine, struguri, pepene galben, pepene verde, deoarece aceste fructe sunt foarte rapid procesate în stomac și combinate slab cu alte alimente. Fructele semi-acizi nu pot fi combinate cu ouă, pește, ciuperci și fasole. Este recomandabil să nu le folosiți cu alimente amidonice. Pepenele nu sunt compatibile cu alte produse. În cazul ei, conceptul de "preferință nu se utilizează" nu este!
Portocale, mandarine, grapefruit, ananas, rodii, coacăze, lămâi, afine, varietăți de mere și prune. Toate aceste fructe sunt bine aliniate unele cu altele, precum și cu alte produse lactate, smântână, smântână și brânză de vaci cu caractere aldine. Pot fi combinate cu nuci, brânzeturi și ierburi. Fructul acru nu este compatibil cu proteine de origine animală, leguminoase, produse care conțin amidon. Excepțiile sunt merișor, lamaie și grepfrut. Acidul, conținut în sucul lor, accelerează digestia cărnii și a peștilor în stomac.
Legume bine potrivite
Castraveți. proaspătă varză (cu excepția culorii), ridiche. piper ardei. fasole. napi. ceapa. usturoi, sfeclă roșie. rutabaga. morcovi. dovlecei timpurii. dovleac timpuriu. salata. Aceste legume sunt bine combinate cu orice alimente, de exemplu, proteine (tocană de carne cu castraveți și suc de fructe. Morcovi cu caș) cu grăsimi (varză cu unt), alte legume, cu produse care conțin amidon. Nu este de dorit să consumați legume și fructe în același timp.
Legume prost amestecate
Conopidă. verde mazăre. zucchini târziu. dovleac târziu. vinete. suc de fructe. Aceste legume nu sunt compatibile cu laptele și fructele. Mai puțin de dorit este combinarea acestor legume cu proteine de origine animală, de exemplu, cu ouă și carne. Este acceptabil să le folosim împreună la brânzeturi. Foarte combinat cu produse care conțin amidon, cum ar fi pâinea, cu grăsimi animale.
Cereale și produse care conțin amidon
Rye. ovăz. grâu și produse din aceste cereale, de exemplu, paste și paine. precum și hrișcă. Fig. cartofi. castan comestibil și porumb. O combinație foarte nefavorabilă de carbohidrați și proteine. Este deosebit de important să nu combinați cerealele și produsele care conțin amidon cu carne, lapte, chefir (lapte praf, kefir cu pâine albă, gri). Este de dorit să se combine cu alimente care conțin amidon, zaharuri, cum ar fi pâinea, gem, cereale și zahăr, precum și cu sucuri de fructe (produs concentrat) și fructe mai dulci. Singura excepție este fulgi de ovaz, care este bine combinată cu fructe prelucrate termic sau fructe uscate. Combinați perfect aceste produse cu grăsimi, grăsimi și toate legumele.
Carne. pește. ouă. brânză de vaci. brânzeturi. brânză. leguminoase. linte. fructe cu coajă lemnoasă. semințe. ciuperci. Proteinele nu se combină cu produse care conțin amidon, fructe și zaharuri. O combinație de proteine cu grăsimi (proteine de origine animală - cu grăsimi animale și proteine vegetale 0 cu grăsimi vegetale) este acceptabilă. Nu trebuie să uităm că grăsimile încetinesc procesul de digestie. Pentru a îmbunătăți digestia ar trebui să fie combinate cu legume proaspete și ierburi. Ele sunt combinate în mod ideal cu semințe și legume bine combinate. care promovează procesarea proteinelor și îndepărtarea diferitelor toxine.
Printre excepții se numără laptele - trebuie mâncat separat. Este indicat să se acorde prioritate laptelui nepasteurizat, copt (nu fiert). Laptele pasteurizat este foarte greu în proprietățile sale pentru digestie și asimilare.
Salata. măcriș. ceapa verde. coriandru. busuioc. patrunjel. mărar. urzica. Patlagina. Acacia. petale și așa mai departe. Green este compatibil cu toate produsele, cu excepția laptelui. Îmbunătățește procesarea oricăror produse cu care este utilizat.
Cream și ghee. smântână. cremă. uleiuri vegetale. grăsimi și alte grăsimi de origine animală. Grăsimile încetinesc eliberarea sucului gastric, mai ales dacă sunt utilizate la începutul mesei. Nu puteți combina grăsimi cu zaharuri, de exemplu, cremă cu zahăr. Cu carnea, este mai bine să nu combinăți grăsimile, deoarece acest lucru încetinește procesul de digestie deja lent. Uleiul vegetal este cel mai bine utilizat împreună cu peștele, care conține mulți acizi grași nesaturați. Grăsimile sunt bine combinate cu verdele, legumele, alimentele cu amidon, de exemplu, terci de unt cu unt. În unele cazuri, o combinație de grăsimi și fructe este acceptabilă, în special pentru boabe, de exemplu, căpșuni cu cremă.
Zahăr și dulciuri
Jam. miere de albine. siropuri. zahăr brun. fructoză. melasă. Împreună cu proteinele și produsele alimentare amidonice, acestea determină fermentarea, favorizează descompunerea altor produse. Dulciurile sunt cele mai bune pentru a mânca separat, dar nu puteți face acest lucru la sfârșitul mesei (nu încurajați copilul dulce pentru masa de prânz și meseria ascultată). În mod ideal, mergeți la fructe uscate, jujube, lucum sau marshmallow de fructe, dar nu și zahăr. O excepție este mierea. În cantități mici, se recomandă utilizarea mierei împreună cu alte produse, deoarece promovează absorbția substanțelor biologic active și întârzie procesele de putrezire a alimentelor. Combinați limba lingvistică cu produse de origine animală. Nu încălzi mierea - își pierde proprietățile vindecătoare.
Oamenii de stiinta au descoperit ca daca o persoana mananca micul dejun cu produse compatibile (fulgi de ovăz cu fructe), atunci acest mic dejun va fi digerat în 2 ore. Dacă în timpul acestor 2 ore să mănânce un sandwich, procesul general de digestie va fi deja 4 ore. Și dacă după micul dejun în timpul acestor 2 ore pentru a mânca un tort dulce sau două dulciuri, procesul de digestie totală va fi deja 6 ore! Unde putem face forțele să lucreze?
Respectarea principiilor nutriției separate vă va aduce purificarea întregului corp și a intestinelor de la toxine, purificarea sistemului digestiv de la microflora străină.
Separarea extremelor va scuti deja considerabil tractul digestiv! Începeți și rezultatele vă vor plăcea!
Trăiți în armonie cu natura!
Articolul folosește materiale din:
Cartea lui O. Lents "Calea spre sănătatea mea și greutatea ideală", "Hrana separată";
V.Kovalev și N.Ovdienko "Este gustos să piardă în greutate", secțiunea "Compatibilitatea produselor".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: