Istoria apariției
Originea numelui "cocktail" (Cocktailul englez - posibil, din expresia "coada cocoșului") este atribuită mai multor țări.
De exemplu, britanicii susțin că această frază a fost folosită de vizitatori la curse de cai, numind astfel de cai fără rasă, pentru că coada lor a rămas ca un cocoș. O altă versiune a tuturor acelorași britanici - în lupta cu cocoșul din secolul al XVIII-lea, păsările au primit o băutură amară, pentru a ridica moralul. Beți băuturi amestecate și spectatori.
Americanii, în confirmarea dreptului lor la "cocktail", spun o poveste foarte romantică. Într-o zi, un proprietar de bar a pierdut cocoșul favorit. Maestrul nemulțumit a promis să-și dea înapoi cocoșul soției sale. Cocoșul a adus curând soldați, dar în absența păsării și-a pierdut coada de mândrie șic. Stăpânul a fost întristat, dar nu este nimic de spus despre legea promisă! Apoi a anunțat nunta, oaspeții s-au adunat, toată lumea este fericită, beau și felicită proprietarul cu nunta fiicei și întoarcerea animalului. O fiică în confuzie a făcut băuturi pentru oaspeți și nu a observat ce se amestecă pentru ei. Oaspeții au lăudat, s-au îmbătat și, în vârful vocii, au strigat că penisul și coada, coada cocoșului, au fost de vină!
Francezii, la rândul lor, susțin că acest cuvânt vine din cocetelul francez, pe care locuitorii din Bordeaux l-au numit o băutură cu vinuri mixte.
Indiferent ce a fost, cocktailul "Luminile nordice" nu a fost inventat de ei.
Cocktail "Student"
Această băutură a fost inventată de studenți în ultimul secol și a fost folosită în anumite scopuri. Deoarece se bazează pe șampanie (sau orice alt vin efervescent) și vodcă, influența sa asupra corpului poate fi uneori imprevizibilă. Și tot datorită bulelor, adică dioxidului de carbon, care contribuie la o absorbție mai rapidă a lichidului de către stomac, rezultând în alcoolul care intră în sânge mult mai rapid. Și imediat după bețivă, una sau două pahare se intoxică. Acest efect a fost folosit de tinerii studenți, pregătindu-și o băutură pentru colegii lor de clasă. Fetele au început să-și strălucească ochii, limbile au fost amestecate, au devenit vesele și eliberate. Ce ar putea beneficia de băieții care s-au îmbătat mai puțin.
Este interesant faptul că aceeași cantitate de șampanie și de vodcă, consumată separat, nu a produs un efect insidios. Deci, acest cocktail a devenit foarte popular printre generația tânără.
Bea Retete
Pregătirea "Luminilor Nordice" este destul de rapidă și ușoară. Anterior, băutura a fost făcută din două componente: vodcă și șampanie într-o proporție de 1. 2 sau chiar 1: 1; ar putea în loc de vodcă adăuga cognac - sa dovedit așa-numitul "Brown Bear".
Acum reteta traditionala de gatit consta din urmatoarele componente:
- 100 ml de șampanie uscată (sau alt vin spumant);
- 40 ml de vodcă de tangerină;
- 15 g de miere lichidă;
- 200 de cuburi de gheață.
Vasele, în care veți servi un cocktail, trebuie răcite înainte de gătire. Apoi, într-un pahar de amestecat, zdrobiți o crenguță de rozmarin. Pune miere, se toarnă vodka tangerine și se adaugă gheață. Toate se amestecă cu o lingură de cocktail. Amestecul gata va fi filtrat și apoi turnat într-o sticlă răcită și cu o lingură răcită se toarnă șampania peste stratul superior. Decorează sticla cu o pană de lămâie.
Ai un cocktail de două straturi: o miere parfumată și o vodcă și un vin spumant. Straturile nu trebuie amestecate.
Dacă dintr-o dată nu aveți o vodcă de mandarină la îndemână, puteți găti singur. Tăiați două tangerine mari și turnați 500 ml de vodcă. Se amestecă amestecul timp de cel puțin 3 zile.
Alternativă la "Lumina nordică"
Există multe alte opțiuni pentru prepararea „Northern Lights“, în cazul în care puteți experimenta cu diferite tipuri de lichior (Buzinova, coacaze, piersici), adăugați whisky, scotch sau gin și portocală, lămâie sau suc de afine. Dar toate aceste băuturi se bazează pe alcool.
Există, de asemenea, o rețetă pentru o băutură răcoritoare cu acest nume.
Pentru a face acest lucru, trebuie să sudați 50 ml de cafea neagră puternică, adăugați zahăr și frig. Beat cafeaua cu 100 ml de cremă și decorați-o cu ciocolată rasă. Un astfel de cocktail vă va oferi plăcere.
Anterior, un simplu și bine-cunoscute în rândul studenților beau, iar acum un cocktail rafinat „Northern Lights“ vă va încânta cu gustul său spumant, aromă minunată și poate cauza un sentiment plăcut, care înainte de a deschis cerul cu aurora. Gateste si bucura-te.
Materiale înrudite:
- Regatele pentru un cocktail - partea a 2-a
Martini-on-the-Rock Cineva cheltuiește 10 mii de dolari pe haine scumpe de designer pentru a se răsfrânge în tot sezonul. Cineva cheltuiește 10 mii pentru o chirie lunară a unui penthouse cu 7 dormitoare, trei jacuzzi și o terasă. Și cineva merge la The Blue Bar, care se află într-unul din hotelurile din New York și bea un pahar de Martini-on-the-Rock pentru acei bani. Cel mai adesea - nu pentru facturile proprii ...
Cel mai scump hot dog din lume, care este inclusă în Cartea Recordurilor datorită prețului său (este păcat că nu se datorează gustului excelent), este în valoare de $ 69. Acesta este fabricat dintr-o bucată de prim carne de vită, în mod corespunzător ulei de trufe albe prăjit și încorporate în sare coc german cu foie plus foie special sos de roșii și muștar Dijon cu trufe negre. Desertul cel mai scump este înghețata de ciocolată fabricată din 28 de ...
Celebrul gen scoțian al lui Hendrick. care este produsă în cantități limitate, a prezentat un nou cocktail "Gold Rush Tea" cu gust de mango. O noua bautura de ceai a fost inventata de Jamie Torrell, ambasadorul marcii brandului Hendrick in Australia. În mod natural, ingredientul principal al noului cocktail este mango proaspăt, care crește în Queensland (statul cald și însorit al Australiei). Împreună cu notele strălucitoare ale bătrânilor, el îi oferă lui Hendrick ...
Citește mai mult »
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: