Prăjiturile de cartofi prăjiți sunt deosebit de populare pentru copii. Acest fel de mâncare apetisantă este popular în multe restaurante fast-food, dar datorită creșterii cantității de ulei și sare, beneficiile acestuia sunt discutabile. Este chiar o chestiune - cartofi prajiti in friptura adanca.
Aceasta este o opțiune mult mai sigură pentru corp, care poate fi oferită copilului. Trebuie doar să înveți cum să faci cartofi prajiti acasă.
Gatiti cartofii in cuptor
Dacă sunteți în căutarea unui mod de a face cartofi prajiti cât mai sigure, încercați să gătiți în cuptor. Preîncălzi cuptorul la douăzeci și douăzeci de grade, așezați paie de cartofi pe o tavă de copt cu un strat subțire. Dacă le puneți gros, cartofii nu sunt prăjiți în mod corespunzător. Trimiteți foaia de copt în cuptor și prăjiți cartofii de cartofi timp de aproximativ șapte minute, apoi întoarceți-le cu o spatulă și așteptați aceeași cantitate. O versiune utilă a cartofilor crocabili este gata să servească. Alegeți sosurile delicioase și bucurați-vă de întreaga familie.
Cum se fac cartofii într-o tigaie
Dacă nu există cuptor, tigaia este potrivită pentru gătit. Îndepărtați felii de cartofi într-o cantitate mică de ulei vegetal cald și prăjiți, răspândind un strat și întorcându-vă în mod regulat. Nu acoperiți tigaia cu un capac pentru a face vasul crocant. Acum știi cum să faci cartofi și într-o tigaie. Bineînțeles, această metodă este un pic mai multă forță de muncă, dar eforturile vor fi justificate atunci când încerci rezultatul lor.
Cum se fac cartofi prajiti
În cele din urmă, modul cel mai simplu și cel mai evident este de a prăji în friteuza adâncă. Gătitul va dura câteva minute. Singurul secret este că coșul este încărcat doar pe jumătate, astfel încât cartofii să fie prăjiți în mod uniform.
Agitați cartofii puțin la sfârșitul gătitului pentru a elimina excesul de ulei și a servi la masă. Această metodă nu este la fel de utilă ca restul, dar se dovedește foarte gustoasă. Cum să faci cartofi prăjiți de la o prăjitură adâncă nu este atât de gras? Pentru a scăpa de excesul de ulei, încercați să schimbați vasul finit pe șervețele de hârtie. Acestea vor absorbi excesul de grăsimi și vor face caloriile de cartofi prajiti puțin mai mici. În plus, nu face porții mari, puteți servi doar cartofi crocante ca o farfurie de gură-udare. În combinație cu legume și cartofi prăjiți cu conținut scăzut de grăsimi, acesta nu va fi o farfurie dăunătoare, iar gustul cartofilor poate fi savurat fără nici o remușcare.
8 semnează că un om nu va înceta niciodată să te iubească. Oamenii nu pot să-și exprime întotdeauna iubirea cu cuvinte. Unii dintre ei nu sunt deloc înzestrați cu elocvență, în timp ce alții consideră că este inadecvată utilizarea unor straturi suplimentare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: