Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Castraveții clătesc bine.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Frunzele și borcanele sunt bine spălate și uscate. Ori trei foi de coacăze negre și cireșe în fiecare borcan, și o foaie de hrean (mari pot fi tăiate).







Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Adăugați un fenicul și trei căței de usturoi.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Adăugați o frunză de dafin și 3-5 mazăre de piper negru aromat.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Este mult mai dens să se pună foi și condimente în borcane.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie






Puneți castraveții în cutii prin tăierea vârfurilor.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Se toarnă apă fiartă și se acoperă, se lasă timp de 20 de minute.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Se toarnă apa într-o cratiță.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Adăugați sare și zahăr, pe bază de 2 linguri pe 1 litru de apă.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Pentru marinarea fierbinte, în fiecare borcan se adaugă 1/2 linguriță de 9% oțet.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Se toarnă marinada în cutie și se rostogolește imediat.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Castraveți marinați în borcane de litru sunt gata. Pentru a menține în căldură timp de 5-7 ore. Păstrați-vă într-un loc răcoros.

Castraveți marinați în borcane de litru, rețetă pas cu pas cu fotografie

Bon apetit! O iarnă delicioasă!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: