Cartofi de cartofi cu unt, bucătari

Cartofi de cartofi cu unt, bucătari

Ceva ce am în ultimele zile, 5 Internetul scade la fiecare 10-20 de minute, așa că în timp ce nu voi mai avea șanse să postez rețete.
Această rețetă este foarte simplă, se pregătește repede, se dovedește incredibil de delicioasă.







Pentru 2 porții mari:

- O jumătate de kilogram de ulei
- 8 cartofi medii
- ceapă mare
- ulei vegetal
- apă
- sare, CIP
- mărar proaspăt, ceapă verde







Ceapa tăie jumătăți subțiri subțiri, curăță untul, se spală bine și se taie în sferturi.
În primul rând, într-o tigaie de ulei vegetal, prăjiți ceapa spre transparență, apoi adăugați la uleiul de ceapă

Cartofi de cartofi cu unt, bucătari

De îndată ce uleiul a apărut din ulei, am adăugat cartofi tăiați cu paie, sărate, piperate și fierte timp de 35-40 de minute, undeva în mijlocul gătitului, am turnat o ceașcă de apă clocotită.
La servire, a amestecat-o cu mărar tocat și ceapă verde.

De aceea îmi plac astfel de rețete. așa că este pentru simplitatea lor, dar în același timp cu cel mai intens gust.
Recent, oaspeții mei au spus un astfel de compliment - cât de bun este că nu am toate salatele pe care mănâncă maioneză pe masă și orice carne în franceză!
Dar există întotdeauna supă și o secundă simplă. =)







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: