Foarte des pe paginile internetului, o revistă culinară sau ziare culinare puteți vedea o rețetă clasică: un tort "Cartoful". Tortul de ciocolată este bine cunoscut din copilărie. Este iubit nu numai de copii, ci și de adulți. Această dulceață poate fi cumpărată în cofetării, dar o prăjitură de ciocolată gătită acasă este mult mai gustoasă. Și putem spune că acesta este un tort instant. Un "cartof" de vanilie delicat, parfumat, dulce se topește în gură.
Îmi propun să faci un tort "Potato" de la un biscuit cu "Îmi place să gătesc". Să vedem ce avem nevoie pentru asta.
ingrediente:
- vanilie;
- biscuiți biscuiți - 150 grame;
- zahăr pudră - 30 grame;
- cacao - 1-3 linguri;
- lapte - 70 de grame;
- unt - 50 de grame;
- nuci - 30 de grame.
Tort "Cartoful". Rețetă pas cu pas
- Pentru prepararea cartofilor de tort, puteți folosi biscuiți (sau butași de biscuiți), biscuiți sau biscuiți de casă. Astăzi vom pregăti cartofi dulci din biscuit (am folosit biscuiți de ciocolată).
- Tortul de burete și se mănâncă într-un blender la o crumbă fină (în loc de un blender, puteți folosi un măcinător de cafea sau chiar un mortar pentru a șterge pur și simplu biscuitul uscat).
- biscuit zdrobite se toarnă într-un castron, se adauga cacao, 30 g de zahăr pudră (și există o nuanță mic: dacă faci, „cartofi“ din biscuitul - 30 de grame de pulbere va fi suficient, dar daca gatesti din biscuiti, pudra ar trebui să fie luate de grame 70), o bucată de unt moale, nuci zdrobite. Toate se amestecă bine.
- Laptele la temperatura camerei se toarnă o picătură subțire în biscuiți, se adaugă vanilia și se fragează bine. Amestecul pentru tort trebuie să păstreze forma.
- Rolați prăjiturile sub formă de cartofi (sau koloboks - alegeți mărimea la discreția dvs., mă rostogolează bile mici, apoi păstrează forma bine și cartofii pot fi luați cu mâna).
- desert dulce poate fi lăsat așa cum este, și se poate rostogoli în firimituri biscuiți mărunțită (sau zahăr vanilat și chips-uri pot fi amestecate cu cacao sau cacao - zahar).
- Pune cartofii pe un vas plat frumos, presărat cu zahăr pudră (ca un desert care acoperă complet bol, care va fi servit, vasul este mai bine să ia o frumos, estetic plăcut pentru a aranja aprovizionare).
- Înainte de servire, puneți tortul în frigider timp de 30 de minute.
Sfat: dacă baza dvs. pentru prăjiturile de cartofi constă în cookie-uri, atunci nu este nevoie să cumpărați cookie-uri frumoase și scumpe în acest scop. Cel mai bun (și mai economic) va folosi cele mai simple cookie-uri. Și dacă este vorba de crotoni, este mai bine să luați crotonii gătite acasă.
În tortul "Cartofi" puteți adăuga stafide, caise uscate, fructe confiate.
Reteta clasica pentru cartof "Cartoful" - testat de ani de zile, secole și oaspeți. Acest desert este foarte simplu de preparat și delicios din punct de vedere divin. Copiii mici sunt pur și simplu încântați de astfel de cartofi dulci. Aroma de vanilie-ciocolată a bunurilor este nebună. Un astfel de desert poate fi pregătit atât pentru întâlnirile cu oaspeți neașteptați, cât și pentru varietatea de zi cu zi, pentru ceai: ușor, simplu și fără costuri financiare suplimentare.
Îmi împărtășesc reteta clasică pentru prepararea desertului delicios și rapid "Cartof" acasă pe portalul "Îmi place să gătesc". Și data viitoare vom pregăti prăjituri "Boabe de ciocolată" și produse de patiserie franceze "Makaruny".
Articole similare
-
Tort vegan - cartofi de ciocolată, rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Prăjituri "cartofi" din linte, date și nuci - prăjituri vegane, rețete vegane
Trimiteți-le prietenilor: