Ananasul este rodul unei plante tropicale. Acesta aparține familiei bromeliadelor. Ananas frunze în linii mari liniar, cărnoase, kolyuchezubchatye lungimea marginii de 80 cm. Seedheads puternic constând dintr-o multitudine de ovare seamănă cu con. Fructele sunt de culoare aurie sau de culoare lămâie strălucitoare. Ananasul este cultivat în multe țări cu un climat tropical cald. Pulpă de ananas are un gust dulce-acrișor și o aromă foarte delicată și plăcută. Fiecare co-apariție poate ajunge la o greutate de 2 până la 15 kg. Din frunzele de ananas se obțin fibre de filare. Pulpa de ananas este utilizată pentru alimente în stare proaspătă, uscată sau conservată. Se folosește pentru prepararea dulciurilor și a gemului.
Proprietăți utile ale ananasului
În compoziția ananasului se găsește un complex valoros de enzime, care este unic în proprietățile sale. Se numește bromelain. 86% din ananas consta din apa, restul fiind format din fibre dietetice, putin zahar, proteine, ascorbic, nicotinic si citric. Există vitamine - B, C și caroten (provitamina A) în ananas. Substanțele minerale din ananas includ magneziu, potasiu, cupru, iod, mangan, fier, calciu și altele. În aroma ananasului, multe substanțe aromatice sunt izolate, aproximativ 60. Proprietățile vindecătoare ale ananasului uimi imaginația, datorită compoziției sale echilibrate. Ananasul are capacitatea de a reduce vâscozitatea sângelui, făcându-l mai ușor, ceea ce ajută la reducerea riscului de formare a cheagurilor de sânge în vase. Ananasul este util la presiune sporită, cu boli de inimă, utilizarea zilnică regulată minimizează apariția atacurilor de inimă sau a accidentelor vasculare cerebrale. Acțiunea antidiarală ajută la afecțiunile renale și cardiace. Este necesar să beți zilnic aproximativ 200 de grame de suc sau să mâncați un ananas coapte într-o formă proaspătă. Efect pozitiv asupra utilizării articulațiilor, reduce durerile musculare și articulare.
În plus față de gustul minunat, aroma frumoasă a ananasului este, de asemenea, un produs dietetic minunat. Câte calorii sunt în ananas? - întrebi. Ananasul este un fruct cu conținut scăzut de calorii. Conținutul său de calorii este de numai 48 kcal. Poate fi consumat zilnic, primind un minim de calorii și bucurându-se de această delicatețe. Ananasul uscat este proaspat mult mai caloric, aproximativ 345 kcal. Dar chiar și un astfel de produs cu calorii înalte este mult mai util decât dulciurile sau prăjiturile, deoarece conține multe substanțe utile prezente în ananas, dar conțin mai puțin acid. Conservele de ananas sunt mai puțin utile decât cele proaspete, deoarece pot fi conservate în sirop, ceea ce înseamnă că cantitatea de zahăr din ele este mult mai mare, ceea ce duce la producerea de carbohidrați suplimentari.
Bromelaina are proprietăți antiinflamatorii care sunt utilizate pentru tratarea pneumoniei, amigdalei, sinuzitei, pielonefritei, artritei și a altor afecțiuni. Ananasul este utilizat pentru a trata inflamația sistemului genito-urinar. Sucul de ananas este folosit pentru vindecarea rănilor, proceselor inflamatorii ale pielii, pentru creșterea poftei de mâncare, pentru accelerarea procesului de digestie, pentru ameliorarea rapidă a alimentelor grase și grase. Pentru a obține toate proprietățile benefice ale bromelainei, trebuie să mâncați ananas pe stomacul gol. În prezent, sunt în curs de desfășurare studii privind efectele enzimelor bromelainei asupra celulelor canceroase. Deja acum se știe că ananasul este capabil să lege radicalii liberi. Ananasul este folosit în cosmetologie. Sucul de ananas se adaugă la tonice și creme faciale. Ajută la reducerea eliberării de grăsime și distruge bacteriile, îngrijește, vindecă rănile și ameliorează inflamația pielii.
Contraindicații privind utilizarea ananasului
Pe lângă beneficiile necondiționate, ananasul are contraindicații. Mâncarea excesivă de ananas poate dăuna sănătății tale. Acest lucru se datorează faptului că ananasul conține mulți acizi care pot irita membranele mucoase, provocând gastrită sau ulcere. Dauneaza ananasul smalului dintilor, asa ca, dupa ce ati folosit-o, clatiti-va gura cu apa curata. Utilizați ușor ananasul sau sucul acestuia în timpul sarcinii și aciditatea ridicată a stomacului.
Dacă aveți un ecran mic al unui dispozitiv mobil, versiunea completă nu este recomandată.
Articole similare
-
Ananas pentru pierderea in greutate proprietăți utile și contraindicații
-
Morcovi - beneficiu și rău, proprietăți utile, conținut caloric și contraindicații
-
Codurile ficatului de cod, valoarea calorică, beneficiile și răul
Trimiteți-le prietenilor: