Peninsula Chukchi este spălată de apele a două oceane - Pacific și Arctic. Probabil un pic în lumea locurilor atât de nepotrivite pentru viața umană. Cea mai mare parte a lui Chukotka este dincolo de Cercul Arctic. În consecință, pământul este înghețat aici de permafrost. Temperatura în timpul iernii trece adesea peste minus șaizeci. În plus, Chukotka este una dintre cele mai "vântoase" regiuni ale Rusiei. Squally vânturi cu rafale de până la optzeci de metri pe secundă și o viscolă orbitor sunt principalele "farmece" de iarnă Chukotka de opt luni.
Cu toate acestea, omul sa stabilit pe peninsulă acum opt mii de ani. Cine a venit aici din adâncul continentului Chukchi (numit „pe uscat“ pentru a distinge de „Cerbul“ Chukchi - păstorii și nomazii) și eschimoșii trăit exclusiv de vânătoare mamifere marine: balene, morse, foci, sigilii barbosi - iepuri de câmp mare. Ei au mâncat, din oasele lor au construit case (copacii nu cresc aici), au făcut haine de haine și au făcut barcă-baidaras, case grăsime încălzite și luminate.
Este clar că în astfel de condiții literalmente inumane a fost posibil să supraviețuim numai în armonie completă cu natura înconjurătoare - atât vii cât și ne-vii. Oamenii locali chiar inspiră fenomene naturale. Puțini oameni bătrâni din Chukotka vor spune: "Sunt de la vârsta de douăzeci și cinci ani" sau "ziua de treizeci și două de ani". Ei spun: "M-am născut în anul Marelui Potop" sau "într-un an când au fost mulți țânțari". Pentru soiurile vântului nordic, există încă mai mult de treizeci de nume. Ce putem spune despre animale?
Pentru că într-adevăr, serios și de mult timp guvernul sovietic a venit la vânătorii de mare numai după cel de-al doilea război mondial. Apoi, brusc, renumita "Cortina de fier" a căzut și era imposibil să vizitezi sau să vizitezi rude. Pentru a facilita controlul vânătorilor incompetenți, având rudele "în străinătate", au început să fie relocați în așezări mari, urîte. Problema "ce să faci?" în Chukotka au decis pur și simplu - au construit ferme agricole. Anvergura pentru vânătoare și interesul pentru rezultatele sale, pacificate de salarii mari și o gamă largă de bunuri. Magazinele locale au fost pur și simplu cu delicatese, exuberanța Chukchi ar fi invidioasă de oricare dintre țările din Pactul de la Varșovia. Vitele și alte animale marine au fost bătute de pe navele mari cu tunuri de harpon. Producția a fost alimentată tot pe aceleași ferme de blană. Dacă doriți să vă arătați identitatea Chukchi, sunteți bineveniți să vă alăturați ansamblurilor și cercurilor naționale de artă populară. Asta înseamnă că vrei să fii Chukchi? - fie! Dar. ca un hobby sau ceva de genul.
Toată această poveste a lui Chukchi sa prăbușit în același timp scurt, pentru care a devenit adevărat. În primul rând, țara a dispărut, al cărei dușman principal a fost imperialismul american, iar interesul strategic pentru Chukotka a scăzut în fundal. Și apoi sa dovedit că plata oamenilor indigeni ai peninsulei mari bani și aducerea aici nu numai delicatese, ci și orice mâncare în general - este foarte neprofitabilă. Cea mai mare delicatesă în localitățile de coastă din Chukchi în anii nouăzeci și cincisprezece și chiar în anii nouăzeci și nouă ale secolului XX a fost pâinea. În unele sate, oamenii pur și simplu au murit de foame - au existat mai mult de o duzină de astfel de cazuri.
La mijlocul anilor '90. în secolul trecut, când vânătoarea mamiferelor marine a început să se reînvie, foarte puțini oameni își amintesc exact cum vânează balena. Iar bătrânii, care au participat ei înșiși la pescuit, se puteau număra pe degete. În mare a ieșit afară pe orice și a ucis animalele care erau ascunse sub braț. Într-una dintre așezări în acest scop a fost folosită o pușcă antitanc din rezervele unității militare abolite. Vânătorii au murit din când în când în mare. Și nu doar pericolele mării. Lipsa de experiență a făcut mamiferele marine din Chukotka să-și amintească ritualuri și ritualuri vechi. Din fericire, nu totul, deoarece printre obiceiurile de vânătoare ale lui Chukchi a fost asta - nu au salvat înecul. Au existat două explicații pentru aceasta: în primul rând, dacă vânătorul era în apă, atunci a căzut în puterea liniei maritime numită Keli și este mai bine să nu-l contacteze. Cel de-al doilea motiv este mai cinic: atunci când sunteți angajat în mântuire, puteți sări peste prada și apoi întregul sat va fi pe punctul de a muri de foame. Adică, au fost alese cele mai mici două rele. Cu excepția acestei reguli vechi, toate celelalte sunt restaurate în funcție de amintirile vechilor oameni și sunt executate cu scrupule.
Astăzi, în Chukotka, vânătoarea de balene se deschide cu o promenadă zgomotoasă, un amestec sălbatic de realități culturale tradiționale și moderne. Lupta antică se poate încheia cu un mafiot prosanic, beat. Performanța ansamblurilor folclorice se transformă într-o disco banală.
În dimineața următoare după vacanță, vânătorii deja pregătiți și echipați în mod corespunzător merg în mare pentru o balenă. Brigada obișnuită este formată din cinci până la șase bărci mari cu motoare de mare viteză de producție americană sau japoneză și una cu mișcare lentă BMK - o barcă mare de mare care este destinată tragerii producției pe țărm. Vânătorii sunt împărțiți în grupuri de două ambarcațiuni și încep să curețe zona de apă din strâmtoarea Bering. Descoperind balenele pe fântâni de apă, pe care le izbucnesc cu zgomot, se varsă la suprafață, vânătorii de radio îi anunță camarazii. Apoi începe o procedură complexă de urmărire a balenei, care seamănă cu niște rachete nebunești - care dezvoltă o viteză imensă, apoi se îndepărtează în tăcere completă. Principalul lucru este să ajungem cât mai aproape de locul unde va veni data viitoarei balene și să aruncem un harpoon în el, la care este atașat o baliză portocalie strălucitoare - puffy-puff. Acest geaman va indica locul victimei. Puținele cenușii există la fel de mult ca și vânătoarea de balene. Numai mai devreme au fost sigiliile umplute cu garnituri de aer sau stomacuri de marmură, iar acum - bile de plastic de origine japoneză.
Dar harponul pivotat, care este aruncat în balenă - ce a fost și așa a fost. Acesta este un dispozitiv de vânătoare vechi și foarte vrăjitor. Punctul său este fixat de arbore și puffy-puff de un sistem viclean de noduri. Când harponul intră în corpul balenei, pe vârful său se deschide o intepare, care împiedică scoaterea harponului. Puff-puf desfasura coarda, noduri dezlegate, arborele de ricoșează harpon, plutește, și apoi ridica casa lui - ne amintim că arborele este o atitudine atentă. După ce harpoonul de control a lovit cu succes balaurul, alte patru sau cinci îl străpung. Prin tragerea a cinci flotoare în spatele lui, balena își pierde viteza și nu poate merge la adâncime. Apoi o termină. Spectacolul nu este pentru un european slab. Până în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, balenele au fost distruse de vârfuri lungi, ascuțite ca niște raze de formă. Arma principală a vânătorilor moderni - carabine "Tiger" calibru șapte-șaizeci și doi. Vânătorii buni pot termina balena cu cincizeci de fotografii. Trage cu experiență de la două sute la patru sute de cartușe.
Carcasa multi-tonă a unei balene prefabricate este legată de un BMC și remorcată în sat cu o viteză de trei-patru kilometri pe oră. Vânătorii au tăiat o bucată de pene direct în mare și, împreună cu ele, ca dovadă a unei vânătoare reușite, merg acasă pe vapoarele lor.
De îndată ce un tractor vechi pe șenile apare pe țărm, întreaga populație a satului (cu excepția cazului în care cineva nu se poate ridica) se străduiește să împartă pradă. În conformitate cu vechea ordine, cei care nu au participat la vânătoare stau la o distanță respectuoasă și ghicesc dacă balena este mare sau nu este suficientă. Aici puteți întâlni cea mai incredibilă capacitate de preparare a cărnii - de la băi de copil până la cutii de lapte. Toate sunt foarte serioase și concentrate, cu excepția copiilor și a câinilor, care, cu aceeași importanță, se confundă sub picioarele tuturor și se amestecă.
Primele piese sunt tăiate de vânători. Fără să se grăbească, trag pradă la halele de pe litoral. Mulțimea așteaptă într-un impuls impetuos pentru un semnal invizibil: poți! Și apoi începe adevărata bătălie sângeroasă. Sângele, desigur, este balena, dar oamenii se luptă destul de serios.
Cel mai valoros lucru din carcasa balenelor este carnea și pielea. Pielea cu un strat subțire de grăsime poate fi consumată și brută. Prin coerența sa, seamănă cu o anvelopă auto, dar cu gust. Un pic cam ca stridiile sau midii. Balsam de piele, Eskimo - "Mantak", și în Chukchi - "itkhilgyn" - cea mai delicată delicateță locală și cea mai valoroasă sursă de proteină pură. Numai un european foarte curajos se va aventura să urmeze exemplul aborigenilor și să mestece mantacul fără să se îndepărteze de carcasele de balene care nu au răcit încă. Însă reprezentantul Fondului Mondial de Sălbatic nu a fost întrebat în mod special. Balena, în conformitate cu vânători marine, toate comestibile - de colon, limba, inima, creier și, desigur, carne, care are un gust - vițel licitație ... cu un dram de creveți.
Vânătoarea de vânătoare pentru balene este permisă de către Comisia internațională pentru vânătoarea de balene numai pentru eschimosii americani și chukchi și eschimosii ruși de coastă. Cuvântul „Aboriginal“ înseamnă că, în acest caz, interzis orice utilizare comercială a carcaselor extrase și utilizarea mijloacelor tehnice moderne, care nu părăsesc balena nici o șansă să scape de vânători. Cota rusă este o sută treizeci și cinci de balene gri pe an. Astăzi, în populația California-Chukotka a balenei gri, există aproximativ douăzeci și șapte de mii de capete. Potrivit calculelor experților, acest lucru permite extragerea a până la șase sute de balene anual fără a afecta populația.
Asociația vânătorilor de mare din Chukotka a cerut în mod repetat o creștere a cotei de cel puțin patruzeci-cincizeci de goluri. Dar în loc de aceasta, din ce în ce mai des există propuneri pentru interzicerea completă a vânătorii de balene. Se presupune că e inuman. Situația economică din Rusia se îmbunătățește treptat. A adus aici multe vitamine, fructe, carne. "Verde", desfășurat în mod repetat pentru prelegerile de propagandă Chukchi și Eskimos pe această temă: nu ar trebui să mâncați o balenă! La una dintre prelegeri au vorbit despre înțelepciunea balenelor, despre un fel de rudenie cu o persoană. Zveroboi a ascultat toate aceste simpatii și a fost rugat să vorbească cu răspunsul profesorului local. El a întrebat: sunt francezii printre voi? A fost găsit francezul. Ei bine, a spus profesorul, și acum vă voi cere să nu mai mâncați din nou broaște.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: