Tort de legume

Rețeta pentru un tort de legume

Într-un castron mare, turnați uleiul vegetal. Adăugați un ou crud (spargeți-l astfel încât să nu deterioreze gălbenușul), sezon cu muștar. Într-un recipient separat amestecați sarea și zahărul, adăugați 1 lingură. Suc de lămâie și adăugați amestecul în recipient cu ulei. Beat cu un blender timp de 10 secunde.







Faceți o oprire și apoi bateți din nou (10 secunde). Gata de sos a pus în frigider pentru a prepara. Se fierb cartofii cu coaja și sfeclă (în vase separate), coaja și grătar pe o răzătoare mare. Răstește brânza pe o răzătoare mică. Ceapa verde tocat. Ștergeți morcovii brute.

Tort de legume
Tortul de legume poate fi decorat la fel de frumos ca de obicei! Se taie măslinele în cercuri. Răciți castraveții murate și stoarceți excesul de lichid într-o răzătoare mare. Pe vasul pregătit pentru tort se pune un strat de 1/3 din cartofii fierți, se pune următorul strat de castraveți murate. Sare, piper, grăsime cu sos. Așezați un strat de sfeclă roșie ½, acoperit cu un strat de ceapă verde. Sare și grăsime cu sos.







Așezați a doua parte a cartofilor fierți, adăugați măslinele tăiate, ungeți sosul. Puneți un strat de morcovi brute, presărați cu pătrunjel mărunțit, adăugați sare și condimente, ungeți cu sos. Se pune sfecla rămasă, cartofii, se adaugă și se adaugă mirodenii, grăsime cu sos. Se presară tortul finit cu un strat de brânză rasă și se decorează cu verdețuri. Aliniați marginile.

Tort de legume

Tort de legume

Tort de legume

Citiți de asemenea

Tort de legume

Această salată este iubită pentru simplitatea gătitului și pentru originalitatea servirii. Mâncarea gata arata ca bilele "pufoase" ...

Lasă un răspuns Anulează răspunsul







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: