Strudel este delicios delicios și foarte simplu în prepararea desertului. Strudel este pregătit cu umpluturi diferite, pot fi mere, nuci, diverse dulceturi, maci și așa mai departe. Vreau să împărtășesc o rețetă pentru strudel de mac. Desertul se dovedește foarte aromat și gustos. Combinația de umplutură de mac și de patiserie va fi plăcută tuturor rudelor și prietenilor tăi. Strugurii de mac sunt pur și simplu o opțiune excelentă pentru orice masă festivă.
Strudels sunt în mod tradițional coapte pentru sărbătorile de Anul Nou și de Crăciun. Asigurați-vă că ați pregătit acest desert pentru masa festivă. Acesta va face apel atât la adulți, cât și la copii. Atunci când coaceți strupul de mac, există câteva sfaturi pentru a vă face delicios și delicat produsele dumneavoastră de patiserie. Despre aceasta mai jos.
Ingrediente pentru strudel de mac:
- produse de patiserie prefabricate (500 grame);
- 70 de grame de semințe de mac;
- 50 de grame de zahăr;
- ulei de măsline pentru impregnarea aluatului.
Struțul de mac este o rețetă.
Vreau să mă concentrez asupra faptului că este foarte ușor să pregătiți un strudel de mac. Poate fi pregătit cu succes chiar și de o amantă de început. Pentru a face desert de mac, aveți nevoie de o pâine de patiserie. Aluatul poate fi preparat independent, dar puteți cumpăra deja pregătit. Primul pas este de a roti aluatul într-un strat subțire.
Vreau să vă dau sfaturi: când lucrați cu un test stratificat, nu-l zdrobiți puternic. Nu-i place să fii îngrijorat. Aluatul trebuie să fie uleiat ușor cu ulei de măsline, ceea ce face oferta de coacere. Și nu uitați, prăjiți aluatul cu o furculiță în mai multe locuri, altfel se va umfla și va crește puternic atunci când este arsă.
Trageți aluatul, continuăm pregătirea umpluturii. Ca umplutură pentru strudel luăm mac și zahăr. Se amestecă semințele de mac cu zahăr. Am folosit zahăr brun, are o aromă plăcută. Dacă doriți, puteți adăuga o linguriță de scorțișoară. Această componentă va da desertului un gust suplimentar.
Umpleți umplutura uniform pe întreaga suprafață a aluatului.
Îndoiți aluatul cu semințe de mac în rolă, stoarcând ușor marginile.
Pe foaia de copt, furați hârtia pergament sau lubrifiați suprafața cu ulei.
Transferați rola în tava de copt. Vom trimite strudul să se coace în cuptor. Coaceți ar trebui să fie de aproximativ 25 de minute într-un cuptor preîncălzit. Temperatura cuptorului trebuie să fie de cel puțin 180 de grade. După 20-25 de minute, verificăm pregătirea pentru coacerea noastră. Gătitul gătit ar trebui să primească o crustă de aur.
Dacă strudura este gata - scoatem tava din cuptor. Dacă observați că coacerea nu este coaptă, adăugați timpul de coacere timp de 10 minute. Se poate răci strudelul finit, se taie în porții. Dacă doriți, strudelul poate fi presărat cu zahăr pudră. E atât de ușor și de repede am pregătit o strudel de mac. Folosind aceste sfaturi simple, veți pregăti un desert delicios pentru masa festivă. Toți oaspeții dvs. vor aprecia gustul și aroma strudei de mac. Bon apetit.
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: