Una dintre cele mai importante descoperiri pentru viticultura mondială a fost măgarul. Înainte de asta, nimeni nu a tăiat struguri. Dar, odată ce un măgar în Grecia antică a mestecat aproape toate lăstarii pe tufele de struguri de neînțeles. Astfel, el „a prezentat“ o mare achiziție pentru toți cultivatorii de vin din lume, ca recolta din aceste tufe a devenit de multe ori mai mult, și mai gustoase.
De atunci, vițele au fost tăiate, iar acest lucru a devenit parte din îngrijirea deplină a podgoriei. Odată cu acumularea de experiență, cultura de tăiere a fost perfecționată.
Deci, cum și de ce tăiați vița de vie?
Strugurii de struguri pot crește randamentul și pot îmbunătăți calitatea boabelor de struguri. Iar grija generală a podgoriei devine mult mai ușoară și mai ușoară. Pentru viță de vie „dreapta“ strugurii alimentare și toate sucurile sale nutritive pot fi concentrate în grupuri mari, pentru a obține mai multe boabe delicioase.
Decuparea capetelor lăstarilor ajută strugurii să folosească mai mult lumina soarelui și va fi mai ușor pentru viticultor să aibă grijă de tufișuri.
Strugurii de struguri pentru iarnă ajută la dezvoltarea structurii bucșei, care va fi baza pentru randamentele ridicate. Toate obiectivele de tăiere pot fi combinate într-o singură listă. Astfel, tăierea toamnei de struguri este necesară pentru a atinge astfel de obiective importante pentru viticultor ca:
- să împrăștieți sau să păstrați vechea formă pe întregul tufiș;
- tăiați lăstari inutile, bolnave și rupte sau viță de vie;
- pentru a obține raportul necesar între masa vegetativă și fructul viței;
- a face sarcina corectă pe tufișuri viitoarea recoltă;
- pentru a forma raportul corect între coroană și volumul sistemului rădăcină.
Dacă perioada de iarnă din regiune este prea aspră și tufișurile sunt ascunse sau îngropate cu grijă, vițele se taie numai la sfârșitul toamnei, înaintea adăpostului lor. Adică, la 15 zile după căderea toamnei. Decupate în perioada de pre-iarnă tufișuri sunt mai ușor de ascuns de la rece. În plus, „rănile“ provocate de tăiere toamna vindeca mai bine și mai rapid, iar riscul de pierdere a sucului de viță de vie în cantități mari, în formă de „plâns“ este minim. Pentru o astfel de pierdere de masă de nutrienți este plină cu o recoltă slabă, și uneori chiar cu moartea întregii plante.
Norme de tăiere
Procesul de tăiere a strugurilor la sfârșitul toamnei, chiar "pentru manechine" nu este dificil, dar va necesita o cunoaștere. La urma urmei, tăierea eronată a strugurilor nu va da roadele dorite, ci va distruge pur și simplu întregul tufiș. Procesul în sine este realizat în etape, pentru a evita erorile mari.
A doua regulă importantă este un instrument de calitate, profesional și ascuțit pentru tăierea viței de vie. Doar foarfecele de tăiere puternice și ascuțite trebuie să efectueze tăierea. Ar trebui să scurteze orice evadare într-o mișcare, fără "gustări" și "tăietoare" tăiate.
Fotografiile cu o tăietură netedă nu se vor separa în continuare, iar procesul de vindecare a rănilor mari va fi mai puțin dureros pentru struguri. Pentru experimentele inițiale privind tăierea, nu este rău să preferăm soiurile cu o bună adaptabilitate. Aceasta este o varietate de Talisman, Lydia, Codreanque, Krasa Severa.
Sfaturi de grădinărit profesionist Mulți dintre cititorii noștri pentru RICH HARVEST utilizează în mod activ biogrowerul eficient Biogrow. Acest îngrășământ este potrivit pentru toate tipurile și soiurile de plante cultivate. Permite creșterea randamentului cu 50% FĂRĂ substanțe chimice periculoase. Și tot ceea ce este necesar pentru acest lucru - de 2-3 ori pe an pentru a introduce biofertilizator în sol.
Tunderea viilor tinere
Este important să știți cum să tăiați tufele foarte tinere. Este diferit de tufăriile adulte pentru adulți. Și, uneori, tăierea strugurilor în toamnă, în special pentru începători, cauzează dificultăți.
Tăierea, în cazul în care planta crește în prima vară, începe cu faptul că este necesar să se decidă cum se vor forma în continuare strugurii tineri.
Scopul acestei opțiuni este de a crea o evadare puternică, care va fi fie o manșetă, cu o formă cu mai multe brațe, fie baza unui tufiș cu formarea ulterioară a manșoanelor deja pe el. Orice altceva este tăiat. La urma urmei, procesele dureroase și slabe iau forța, atât de necesară pentru cultivarea tufișului.
Atunci când alegeți un solicitant pentru o ștampilă, acestea preferă un proces care este plasat la aproximativ 15-25 cm deasupra solului. Acest lucru este necesar pentru a rula bucșa de jartieră pe primul rând de sârmă. Baza de susținere va servi ca un cuier. Și viță în sine ar trebui să fie de 12-15 mm peste.
În cel de-al doilea an, pe bușteni de struguri tineri alegeți al doilea manșon, și pe el, de asemenea, lasă o pereche de viță de vie cu 4 sau 8 rinichi.
În al treilea an, după vegetația de vară, tăierea va permite să plece de la 8 la 10 lăstari în acest an, să crească pe ele o recoltă pe două mâneci. Toate ștergerea inutilă și slabă. Lăstarii pot crește până la cele mai înalte fire ale grătarelor și nu se vor rupe din abundența ciorchinilor.
Cum să cultivați viile vechi?
Spre deosebire de proaspăt plantate și tinere, tăierea tufișurilor "vechi" se desfășoară în etape.
- Prima tăiere. Este cheltuit în toamnă în momentul în care pe viță de vie s-au înlăturat numai clustere. Apoi tăiați lăstarii care aveau perii în acest sezon. Și, de asemenea, eliminați toate lăstari fragile care împiedică creșterea. Pe viile de vie perene, toate vițele necupetite sunt îndepărtate. Dacă există puține crengi, atunci ele sunt eliminate de către copiii vitregi, crescuți din sinusuri și, de asemenea, se taie aproximativ o zecime din lungimea fiecărui nou foc.
- Al doilea. Se întâmplă când frunza a zburat și mâncarea nu se mișcă în lăstari. Primele matinee nu sunt periculoase pentru un tufiș, ci chiar și pentru stabilitatea sa. Dar, dacă tăierea pe termometru nu ar trebui să fie sub 3 grade sub zero. În caz contrar, lăstarii devin fragile și deteriorate, de la strivire și îndoire la adăpostul vieții pentru iarnă.
Pentru a nu face rău, este necesar să știți cum să tăiați în mod corespunzător strugurii pentru iarnă. Și secvența este următoarea:
- În primul rând a fost efectuată o examinare preliminară a tufișurilor și o evaluare a bunăstării lor.
- Mai mult, bushul este clarificat prin îndepărtarea ramurilor uscate, rupte, prea subțiri, insuficient maturate, lăsând doar lăstari puternici sănătoși.
- Îndepărtați complet toate capetele de maturi care nu au fost complet maturate și toate lăstarii slabi și subțiri din partea inferioară a mânecilor.
- Îndepărtați lăstarii rivali care sunt mai mici și mai slabi și, de asemenea, rupți și curbați.
- Apoi, este necesar să se taie urmașii de ordine secundară, plasați pe părțile laterale (pascale).
- După frunze în căutarea de a înlocui mâneci vechi, iar pentru acest lucru avem nevoie pentru a ridica o pereche de muguri, care sunt bine dezvoltate, groase și sănătos, iar lungimea lor vine la al doilea rând de fire (unul dintre ele și formează noi mâneci).
- Cel mai mic traseu puternic, care a apărut din partea exterioară a manșonului, este tăiat la "cânepă", cu trei muguri (aceasta reprezintă o "înlocuire a bustului");
- După lăstarilor sunt tăiate pe lungimea manșonului, lăsând pe fiecare evacuare puternic și sănătos de la 6 până la 12 găuri (așa format „săgeată de fructe“).
O lungime mare în "shooterul de fructe" este permisă în prezența irigației prin picurare și alimentarea competentă a tufelor puternice.
Dacă cel puțin unul dintre acestea lipsește, atunci numărul de rinichi este redus, dar nu prea mult, rinichii inutili pot fi îndepărtați în primăvară. La urma urmei, în caz de obstrucție în adăpost sau înghețarea unor lăstari, rinichii suplimentari pe viță de vie vor asigura producătorul de viță-de-vie.
Ce se întâmplă dacă tufișul este abandonat și nu este bine întreținut?
Cum să tăiem struguri în toamnă, dacă nu a fost niciodată tăiat, dar a fost deja formată de ea însăși? Nu disperați dacă moșteniți o astfel de moștenire.
Grapetele lansate încă păstrează toate proprietățile soiului nobil. Și pentru a le identifica, trebuie să lăsați unele dintre cele mai puternice ramuri, pentru a forma mâneci, celelalte lăstari sunt tăiate.
Și să lăsăm cultivatorul vinicol să fie întreg anul viitor fără struguri din cauza tăierii puternice, dar după ce bushul are un aspect corect și bine îngrijit, va aduce ulterior proprietarii propriile perii mari de fructe de pădure.
Săriți constant presiunea? După ce ați luat pastilele, după un timp se întoarce din nou? Hipertensiunea poate duce la un accident vascular cerebral, un atac de cord, o creștere a inimii și, în cele din urmă, insuficiența cardiacă. Amintiți-vă! Presiunea dvs. va fi de 120/80 fără chimie și comprimate în doar 5 zile. Vasele vor fi restaurate și eliminate dacă dimineața sunt pe stomacul gol.
Ca rezultat, după tăierea pe tufa reînnoită, trebuie să rămână o pereche de mâneci puternice perene, care sunt paralele cu solul, "viile" viilor sunt mai tinere, cu muguri de minori. Și pe mugurii cu mugurii, vara viitoare formează lăstari noi și ciorchinii înșiși.
Și încă va fi nevoie de îngrijire pentru struguri în toamnă după tăiere. Aceasta este hrănirea amestecurilor de îngrășăminte minerale și a irigării de reîncărcare a apei.
Cum se taie strugurii care cresc pe arcuite sau pe un foișor?
Adesea, viile se fixează pe structuri arcade sau se împletesc în jurul unui grătar de grădină. Tăierea unei astfel de bucșe este diferită de sistemul de plasare a viței-de-vie obișnuit.
Întrebarea principală a grădinarilor - cum să tăiați strugurii pentru iarnă în astfel de podgorii "verticale"? Răspunsul este simplu, pentru a obține o formă proporțională a arbuștilor pe toată structura arcului. Adică, nu sunt îndepărtate lăstarii coapte, bolnave și slabe, ținând seama de "cățea de substituție" și de rinichii de rezervă de pe lăstari pentru a se acoperi.
La sfârșitul tăierii, ar trebui să se așeze un tufiș constând dintr-o manșetă centrală puternică a "trunchiului", 3-4 manșoane de ramură, situate pe ventilator, iar pe ele deja legăturile de fructe de la lăstari de doi ani și anuali.
Aceste sfaturi vor fi extrem de importante pentru incepatori si manechine.
- La vârsta de un an și un vârtej, este necesar să păstrați un centimetru din trage peste rinichi.
- Îndepărtarea viței de vie anuale sau a mânecilor perene nu poate face cânepă la tăiere.
- Având tăieturi din aceeași parte a viilor și mânecilor, viticultorul va păstra sănătatea bucșei, iar rănile se vor vindeca mai repede.
- Lama mai mică a cuțitului este întotdeauna pe partea inferioară și îndreptată către acea parte a viței care este îndepărtată (tăierea viței este întotdeauna făcută la un unghi de 45 de grade).
- Stubul este necesar până la 70 cm lungime fără capac și până la 35 cm cu adăpost de iarnă.
Și acum, știind cum să desfășurați în mod corect tăierea corectă a viței de vie, chiar și un struguri începător nu are problema de a obține o colecție completă de perii delicioase. Tunderea toamnei prin toate regulile este baza prosperității oricărei podgorii!
Articole similare
-
Când se efectuează tăierea corectă a strugurilor, care sunt căile
-
Tăierea strugurilor în timpul verii, ca începători pentru a prăji vița corect
Trimiteți-le prietenilor: