Continentul asiatic este lider în ceea ce privește numărul de ovine și caprine, cel mai mare număr de animale din China (144 de milioane de oi - 173 de milioane de oi), India și Turcia. În Europa, cel mai mare număr de oi aparține Angliei (36 de milioane de capre), urmat de Spania (23 de milioane de oi și 3 milioane de capre) și Franța. Pe insulele din Oceania, 15% din populația lumii de ovine este concentrată, cu un număr mic de capre. Cel mai mare număr de oi de pe acest continent este în Australia (aproximativ 100 de milioane de capete).
Producția totală de lână spălată în lume este de peste 1 milion de tone (murdare 2 milioane.151 mii tone), care este cu 30% mai mică decât în anii 90 ai secolului trecut.
Mai mult de 47% (550 mii tone) sunt primite de la oile din Oceania cu o tăietură de 5,74 kg de lână murdară de la 1 cap. Continentul asiatic produce 20% din volumul global al lânii spălate, cu o forfecare de 1 oaie de 1,65 kg (din moment ce direcția principală a productivității este reproducția brută a oilor). Mai puțin de 1 kg de lână murdară este obținută din ovine africane (pe măsură ce ea produce oi fără păr și principalele produse din populația de ovine de pe acest continent - miel). Exportatorii de lână din lume sunt Noua Zeelandă, China, Argentina, iar importatorii sunt Japonia, Anglia, Franța, SUA și Germania.
Cota de carne de miel și de capră în carnea mondială este de numai 5% și este egală cu 12 milioane 3,14 mii tone (din total, peste 232 de milioane de tone). Dar, în unele țări, ponderea de carne de oaie este de 20% în Australia și 39% în Noua Zeelandă. Majoritatea acestui tip de carne consumat în Asia până la 7 milioane de tone.
În laptele de oaie, mai mult decât laptele de vacă din substanțe uscate, grăsimi și proteine, laptele este utilizat pentru producerea brânzeturilor și a produselor lactate naționale. Laptele de capra este un aliment alimentar si curativ. Producția de lapte de oaie este de aproximativ 8 milioane de tone în lume și 12 milioane de tone de lapte de capră. Producătorii principali de lapte de oaie sunt China (925.000 tone), Indonezia (549.000 tone), Grecia (670.000 tone), Bulgaria (106.000 tone) și Franța. Conform laptelui de capră, liderul mondial este Asia 6 837 mii tone (50% din totalul laptelui produs de India), iar în Europa - Grecia și Franța produc jumătate din totalul laptelui de capră de pe continent (de la 1824 mii tone).
Articole similare
-
Metode de evaluare a eficienței comercializării - eficacitatea cercetării de marketing
-
Mediul delphi ca instrument de dezvoltare a unui as, produsul software delphi - crearea de software
Trimiteți-le prietenilor: