Sare - beneficiază și dăunează proprietăților și contraindicațiilor utile

Sarea este pe masa de fiecare familie, vom folosi ca un condiment și se adaugă în tot felul de feluri de mâncare cu ea este sărată pentru produsele de iarnă, cum ar fi șuncă, pește, carne, brânză, fac tot felul de conserve de legume și de uz general sare în prepararea practic din toate produsele. Pe ea se desfășoară dezbateri interminabile, nutriționiștii spun ca sare este daunatoare, medicii spun contrariul: că consumul de cel puțin 5 grame de sare pe zi, este utilă și chiar necesară, dar nu este recomandabil să abuzeze.

Deci, este util sau dăunător pentru corpul uman? Să discutăm despre ce este sare, dacă are proprietăți utile și cum să o folosești în mod corespunzător.

Sare - 11 proprietăți utile

Ajută la menținerea apei în organism

Stimulează contracția musculară

Sarea de gătit aduce beneficii semnificative întregului corp uman, în special este foarte importantă pentru sistemul nervos, deoarece stimulează contracția musculară. Această sare ajută, de asemenea, să evite crampele musculare. În plus, produsul reține calciu împreună cu alte minerale din sânge și tonifică glandele suprarenale.

Sprijină activitatea sistemului digestiv

Sarea joacă un rol important în procesele de digestie. Stimulează producerea amilazei enzimelor salivare și, de asemenea, participă la secreția de acid clorhidric, care plasează pereții stomacului și contribuie la destrămarea hranei. O lipsă de sare poate provoca o încălcare a nivelului de lichid în țesuturi, precum și echilibrul acido-bazic. În plus, sarea exacerbează mugurii de gust, oferindu-vă și mai multă plăcere de a mânca.

Elimină problemele sistemului respirator

Sarea aduce beneficii semnificative în cazul unor probleme în sistemul respirator: cu astm, bronșită și febra fanului. Reduce perfect inflamația sistemului respirator, încetinind formarea sputei și facilitează respirația. Doar o jumatate de lingurita de sare dizolvata intr-un pahar de apa este un instrument minunat pentru curatarea sinusurilor, precum si eliminarea congestiei bronsice.

Promovează somnul normal și tratează depresia

Mulți oameni au experimentat problema salivării excesive în timpul somnului, care este direct legată de lipsa de sare din organism. Lipsa de sare poate duce la o lipsă de apă, iar glandele salivare, percepând această deficiență, creează mai multă salivă. Consumul de sare de mare înainte de culcare ajută la prevenirea secreției excesive de salivă. În plus, tratează depresia sare prin producerea de doi hormoni - serotonina si melatonina, ceea ce permite de a gestiona stresul, relaxeaza-te si da un somn relaxant bun.

Previne osteoporoza

Pentru a menține starea de sănătate a oaselor este pur și simplu necesară, deoarece aproape un sfert din sarea din organism este stocată în oase. Lipsa sarii si a apei in organism duce la osteoporoza, iar utilizarea suficienta a acesteia va va ajuta sa evitati aceasta boala.

Întărește sistemul imunitar

Sarea are proprietăți antibacteriene. Prin urmare, acest produs poate fi un substitut excelent pentru antibiotice, dar spre deosebire de acesta din urmă - fără efecte secundare. Sarea vă întărește sistemul imunitar, ajutându-vă să luptați împotriva răcelilor, febrei, gripei, bolilor autoimune și, de asemenea, să vă îndepărtați de diferitele tipuri de alergii.

Îmbunătățește funcția inimii

Este general acceptat faptul că sarea este dăunătoare pentru sistemul cardiovascular. Cu toate acestea, sarea de mare, dizolvată în apă, ajută la scăderea colesterolului, reducerea tensiunii arteriale și eliminarea bătăilor neregulate ale inimii. În consecință, un consum rezonabil de sare reduce riscul de a dezvolta ateroscleroză, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

Beneficii de sănătate ale dinților

Sarea joacă un rol important în menținerea sănătății dentare, este adesea folosită ca o componentă a pastelor de dinți. Puteți să vă creați propriile dvs. paste făcute de casă, combinând pur și simplu sarea marină zdrobită și sifon într-un raport de 1: 2. Pentru a clăti gura, utilizați următoarea soluție: ½ linguriță de sare și ½ linguriță de bicarbonat de sodiu se dizolvă în 200 ml de apă.

Îmbunătățește starea pielii

Pentru o curățare profundă a pielii feței și pentru a scăpa de pete negre, folosiți o freză din 1 linguriță de sare cu granulație fină și 1 linguriță de ulei de măsline. Cu o compoziție simplă, agentul are un efect vizibil.

Sarea este de asemenea folosită pentru a reduce conținutul de grăsime al feței. În acest scop, umpleți sprayul cu apă caldă cu 1 linguriță de sare adăugată, această soluție este pulverizată pe față, evitând penetrarea lichidului în ochi.

Scrub de sare poate fi, de asemenea, utilizat pentru a exfolia celulele moarte, precum și pentru a îmbunătăți circulația sanguină a pielii. După un duș sau o baie, când pielea este încă umedă, răspândiți sarea mâinii și masați ușor corpul.

Beneficii pentru păr și scalp

Sarea conferă părului tău moale și luciu. Datorită conținutului de minerale importante, face părul strălucitor, îl restaurează și hidratează scalpul bine.

Pentru a elimina transpirația excesivă a scalpului, soluția salină se aplică rădăcinilor părului și se lasă să se usuce. Sarea va absorbi grăsimea secretă și părul va rămâne proaspăt în timpul zilei.

Sare - contraindicații

Clorura de sodiu (sare) este necesară pentru o persoană, dar norma zilnică nu trebuie să fie mai mare de 8 grame (acest lucru ține cont de consumul de sare conținut în alimente). Dar unii iubitori de sărare nu respectă întotdeauna această normă, iar beneficiul "sare" se transformă în rău.

Excesul de sare din organism poate duce la procese și răniri ireversibile:

Sistemul digestiv (poate provoca gastrită și formarea ulcerului gastric);
organe vizuale (pot provoca dezvoltarea cataractei);
sistem circulator;
duce la acumularea de lichide și, datorită acestei creșteri, sarcina asupra tuturor organelor vitale de mai multe ori;
crește fragilitatea pereților vaselor de sânge;
pentru a rupe sistemul nervos (pentru a dezvolta ateroscleroza vaselor din creier cu o consecință teribilă - accident vascular cerebral;
să tulbure funcționarea sănătoasă a articulațiilor (pentru a reduce flexibilitatea acestora), să provoace dureri în timpul mersului pe jos, umflarea, dependență meteorologică;
provoacă demineralizarea țesutului osos și dezvoltarea osteoporozei - fragilitatea oaselor, care este cauza fracturilor frecvente non-intermitente.

Consumul excesiv de sare duce la excitarea apetitului, încetinește metabolismul grăsimilor. Pentru a completa oamenii și cei care se străduiesc să piardă în greutate, utilizarea lor trebuie minimizată.

Acumularea de sare în organism duce la umflarea și creșterea tensiunii arteriale, ceea ce creează o povară mai mare pentru sistemul cardiovascular.

Surplusurile de sare formează pietre pe rinichi și în vezica biliară.

Ce altceva este util?