- salata verde 300 de grame,
- castravete 1 buc.,
- ouă 2 bucăți,
- dressing cu smantana si otet de 1/2 cana.
- smântână 1/2 ceasca,
- 9% oțet 1 lingură. lingură,
- zahăr pudră 1 linguriță. lingură,
- sare,
- piper negru,
Frunzele de salată verde se spală în apă rece și se usucă. Apoi tăiați (sau ridicați) și puneți într-un castron. Ouă fierte tare, se toarnă apă rece pentru a face mai ușor de curățat, tăiați în felii subțiri și se amestecă cu pansament preparat (smântână și oțet).
Cel mai bine este să umpleți salata înainte de servire. Salata verde pune intr-un castron frumos de salata, decoreaza cu cani de castraveti proaspeti si stropeste cu verdeata de marar sau patrunjel la gustul tau.
Pregătirea dressingului: se amestecă smântână cu sare, piper, oțet și zahăr.
Salata verde este bună atât pentru preparatele din carne și pește.
Salată cu verdețuri
Salată cu usturoi și ouă
Salată verde asortată
- salata verde (cap, salata verde), 100 de grame
- Nasturel 100 grame,
- ceapa verde 100 g,
- suc de lamaie 1/2 lămâie,
- ulei vegetal 3 linguri. linguri,
- patrunjel,
- mărar,
- sare.
Salată verde pentru carne
Frunze de salata verde clateste in apa curenta si uscat. Apoi tăiați și puneți într-un vas mare de salată.
Înainte de a servi felul de mâncare direct pe masă, se toarnă pansamentul, pre-fiert.
Alimentare: 1 lingura. o lingură de oțet, puțină sare, piper negru, 1/4 linguriță de zahăr pudră și 3 linguri de ulei vegetal.
Salata pentru a se amesteca, de sus, pentru a improspata marar tocata sau patrunjelul tocat. Ca o salată de îmbrăcăminte, puneți castraveți proaspeți, tăiați în cercuri, precum și cruste de pâine albă, care, înainte de servire, frecați usturoiul și tăiați în forme gemmetrice (pătrate, diamante).
Salata este bună pentru consumul de carne și pește.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: