Pentru o salată veți avea nevoie de:
Castraveți -3 kg
Morcov - 0,5 kg
Ulei de floarea-soarelui -0, 5 cești
Zahăr -0, 5 cești
Sol-1 tabel. o lingură
Oțet 9% - 0, 5 cești
Condimente pentru morcov coreean - 1 ambalaj
Usturoi - 5-7 cuisoare
Spălați castraveții și înmuiați timp de 2 ore în apă rece. Apoi tăiați-le în lobuli identici (aproximativ 1 - 1,5 cm). Repede într-un castron sau în tigaie. Morcovii se spală, se usucă și se freacă printr-o cremă specială. Adăugați morcovul praf-condimente, usturoi (printr-o răzătoare fin), se amestecă, se toarnă oțet și se combină cu castravete. Sare, se presara zaharul, se toarna ulei de floarea-soarelui. Se amestecă toate ingredientele, se agită tigaia de mai multe ori și se lasă legumele cu condimentele "să fii prieteni" timp de patru ore. În acest timp, toți își vor da sucurile, se vor marina, vor deveni gustoase și parfumate. Îndoiți salata în borcane sterile, sterilizați 7-8 minute de la punctul de fierbere al apei și se rotește. Nu este necesară înfășurarea. Castraveții sunt obținute crocante și cu un gust deosebit de toate condimentele. Puteți servi orice garnitură ca o gustare și ca o farfurie independentă. Va fi necesar să răsuciți o astfel de salată!) Pentru cei cărora le place castraveții murate. pentru a fi crocant și parfumat, apoi utilizați reteta mea.
Vă recomandăm să citiți:
- Salata de castravete pentru iarnă
- Este gustos! Cake "Curly"
- Merele coapte cu brânză, stafide și nuci
- Salata «Kasatka»
- DIETA LAZĂ: minus 12 kg în 2 săptămâni
- Credința! Temple, catedrale, moschei! partea 2
Articole similare
-
Salata pentru castraveții de iarnă în coreeană cu morcovi - rețete simple
-
Salata de castravete pentru iarnă, cu morcovi în coreeană, slăbiciuni feminine
Trimiteți-le prietenilor: