Este demn de remarcat faptul că sfecla este recomandat pentru a da copilului, începând cu șase luni, inițial o linguriță, sau în combinație cu alte legume, cum ar fi cartofii si morcovii, dar unele mame dau piure de sfecla ca o momeală de legume pentru un copil de patru luni. Stai cu ochii pe reacția copilului la introducerea unui produs nou, există riscul unei reacții alergice.
Yulia Vysotskaya oferă rețete delicioase pentru copii de la legume pentru copii până la un an, în cartea sa găsiți o astfel de rețetă pentru piure de sfeclă. care pot fi gătite nu numai copii, ci și copii adulți. Pentru gătit, luați trei sfecla dulce mare, clătiți-o, înfășurați-o în folie și puneți-o în cuptor timp de aproximativ patruzeci de minute pentru ao face moale. După ce se răcește la temperatura camerei, se curăță și se taie în cuburi. Se rostogolește legumele tocate într-o cratiță mică, se toarnă un pahar de apă, după ce apa se fierbe, opriți-o imediat. Acum, amestecați sfeclă fiartă în blender și puteți da copilului.
Cu toate acestea, este posibil să se pregătească cartofi piure de la un Buryak în conformitate cu o altă rețetă, pentru prepararea ei ia 180 g de sfeclă, 5 g de ulei vegetal, podea de gălbenuș de ou. Sfecla trebuie să fie spălată bine și apoi pusă în apă timp de câteva ore pentru a ieși din legume toate nitrații și pesticidele. Această apă trebuie să se scurge, se toarnă una nouă și se fierbe la foc mic până se pregătește. După aceea, trebuie să coajați și să mănânci un blender. La masa, se adaugă ulei vegetal și jumătate de gălbenuș, fiert într-o fierbe fierte.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: