Scurtă caracteristică botanică
Denumirea botanică de avocado - Persea americană (Persea americana Mill.), Planta aparține familiei de lauri. Arborele de avocado este veșnic verde, de până la 15 metri înălțime, cu o coroană întinsă. Florile sunt mici, galbene cu o nuanță verde, bisexuală. Arborele dă o înflorire foarte abundentă, dar se formează fructe mici - pentru 5 mii de flori se produce doar un singur fruct.
Avocado de fructe în formă de pară, cu piele aspră piele. Culoarea coajei variază, în funcție de soi, de la verde dens la negru-violet. Carnea de fructe coapte este verde deschis sau galben, moale, uleios, cu un gust de nuc. Fruțul fără fructe are un gust tare, cu un gust neplăcut, carne. În interiorul avocado este un os mare, dimensiunea unui ou mic de pui. Acesta conține substanțe otrăvitoare, prin urmare, este necomestibil.
Compoziția de avocado
Avocadosul este gras si bogat in calorii (160-250 kcal la 100 g), grasimile sunt de 22-30%. Dar nu vă fie teamă, majoritatea acestor grăsimi sunt nesaturate și foarte necesare corpului nostru. Avocadele conțin, de asemenea, cenușă, mono- și dizaharide, amidon, fibre dietetice și o cantitate mică de acizi grași saturați.
Fructele de avocado au o compozitie minerala bogata. Acesta conține astfel de macronutrienți ca calciu, fosfor, potasiu, sodiu și magneziu. Și, de asemenea, microelemente: fier, zinc, mangan, cupru, seleniu și fluor.
Este util pentru avocado și o mulțime de vitamine. Conține vitaminele A, E, PP și C, vitamine din grupul B, o cantitate mare de rare vitamina K, esentiala pentru buna coagulare a sângelui și sinteza proteinelor, și colina, dorită pentru a proteja membranele celulare, colesterol, de îndepărtare a grăsimii și a normalizarea metabolismului.
Cât de util este avocado
Fructele de avocado sunt un produs alimentar util. nu doar saturarea corpului nostru cu substanțe utile, ci și cu anumite proprietăți medicinale. În primul rând, este recomandat să se suprapună subțiri, precum și cei care suferă de catarrh de stomac și de diabet.
Avocadosul are un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastro-intestinal. Utile pentru gastrită, normalizează aciditatea sucului gastric, atât creșterea cât și scăderea.
Un fruct de avocado pe zi timp de câteva zile înainte de apariția menstruației va ajuta la reducerea manifestărilor dureroase ale menstruației.
Utilizarea fructelor avocado ca hrană este prevenirea cancerului. Glutationul, care este conținut în acest fruct, are capacitatea de a neutraliza aproximativ 20 de agenți cancerigeni.
Avocadosul are un efect pozitiv asupra vederii și poate împiedica apariția cataractei.
Pacienții cu psoriazis și diateză sunt sfătuiți să combine utilizarea avocado în interiorul cu măști de avocado pe zonele bolnave ale pielii.
Compoziția bogată și echilibrată de vitamine și minerale din avocado este un remediu excelent pentru tratamentul anemiei. recuperarea organismului după boli infecțioase și administrarea de medicamente, acesta din urmă fiind deosebit de important, deoarece avocadoul conține substanțe care ne protejează ficatul de efectele distructive ale medicamentelor.
Avocado pentru frumusețe
Combinația dintre vitaminele A, E și C și acizii grași nesaturați face avocado foarte util pentru pielea feței și a corpului, precum și pentru păr. Masti de avocado pentru piele stimuleaza formarea de colagen si elastina, hranesc pielea, saturand-o cu substante lipsa. Avocado, ca parte dintr-o mască de păr, hrănește scalpul, promovează creșterea și strălucirea părului, întărește părul tăiat slab în păr.
Aplicarea avocado pentru pielea corpului și a feței:
- Peel de avocado. Fructele pe care le-ai mâncat și coaja a rămas ... Nu-l aruncați. Masați-vă fața cu fața pielii unde rămâne carnea. Nu uitați de liniile de masaj.
- Mască pentru pielea uscată a feței. Puree din carnea unui avocado amestecat cu o lingură de miere de desert. Aplicați pe față timp de 15 minute. Clătiți cu apă caldă. Puteți adăuga, de asemenea, gălbenuș de ou la mască.
- Mască pentru pielea grasă a feței. În acest caz, piureul avocado este amestecat cu o linguriță de suc de lămâie sau cu o lingură de pastă de tomate rasă. Masca este aplicata pe fata timp de 15-20 de minute.
- Mască împotriva ridurilor. Se amestecă pulpa de avocado cu o lingură de ulei de măsline sau de migdale. Aplicați amestecul pe piele, după 20 de minute clătiți cu apă caldă.
- Peeling de avocado. Utilizați-l pentru zona feței și decolteului. Se amestecă pulpa unui avocado, o linguriță de suc de lamaie, 2 linguri de fulgi de ovăz și proteine. Aplicați masca pe zona feței, gâtului și decolteului timp de 20 de minute, apoi clătiți după masarea pielii.
- Mască pentru corp. Tăiați pulpa de avocado cu ulei de măsline și aplicați pe zonele abrupte sau uscate ale corpului. După 20 de minute, faceți un duș fără săpun.
- Mască pentru mâini. Se amestecă pulpa de avocado și o lingură de ulei de măsline, se adaugă o linguriță de suc de lămâie și miere. Aplicați amestecul pe mâini într-un strat gros, după 15 minute, clătiți. Mâinile vor fi plăcute și catifelate.
Aplicarea de avocado pentru păr:
- Nutriție și creștere a părului. Cea mai simplă cale este să frecați pulpa de avocado în rădăcinile părului timp de o jumătate de oră înainte de spălarea capului. Puteți lăsa pulpa de avocado pe părul dvs. toată noaptea, vă înfășurați capul într-un capac de duș.
- Pulpa de avocado poate fi amestecată cu miere, gălbenuș de ou sau ulei vegetal. Aplicați o mască pe scalp și păr. Înfășurați capul cu polietilenă și un prosop fierbinte timp de o oră. Apoi spălați-vă părul.
- Mască de păr hidratantă. Lasa pulpa unui avocado și un pahar de iaurt natural, adăugați o lingură de ulei de jojoba. Distribuiți-vă părului și scalpului. Ascundeți părul sub pălărie și prosop pentru o jumătate de oră. Apoi spălați-vă părul.
Uleiul de avocado
Uleiul de avocado are un gust plăcut și o compoziție bogată. Are o cantitate mare de vitamina E necesară pentru tineret și nave, conține mineralele, proteinele și carbohidrații de care avem nevoie. Un complex de acizi grași ajută la îndepărtarea toxinelor, radionuclizilor și zgurilor din organism. Utilizarea uleiului în interior este necesară pentru persoanele care lucrează într-o producție dăunătoare corpului. Vitaminele care alcătuiesc ulei susțin activitatea sistemului nervos, sporesc rezistența la stres, ajută la scăderea insomniei.
Câteva sfaturi pentru utilizarea avocado
Atunci când alegeți un avocado, inspectați fructele, nu ar trebui să fie pete pe ea. În fructele mature, când este presat pe piele, carnea pătrunde ușor. Fructul acru poate fi pus într-o pungă de hârtie cu roșii timp de 1-2 zile într-un loc întunecat.
Înainte de consum, fructul se taie de-a lungul axei longitudinale și se rotește ușor jumătățile în direcții opuse. O piatră este aruncată. Puteți să-l puneți într-un pahar cu apă, să bea rapid.
Ripe avocado nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp și rapid întunecate. Unele fructe verzi pot fi păstrate în frigider.
Carnea de avocado în afara fructelor se întunecă foarte repede, dacă doriți să păstrați salata frumos pentru o vreme, se presara cu suc de lamaie.
div> .uk-panoul ">" data-uk-grid-margin = "">
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: