Proprietăți de vindecare a mierei

acasă

Proprietăți de vindecare a mierii. Miere. Tratarea mierii

Apicul poartă toate ingredientele pentru sănătatea umană. Pentru a obține 100 de grame de miere, albine trebuie să fie o fantezie de cupru milioane de flori, care zboară 450.000 km! „Mierea este produsă prin prelucrarea atentă a familiei de albine nectar și substanțe nektaropodobnyh. În cenușă de albine, nectarul este saturat cu enzime. Mai mult, este îmbogățit cu lipide și acizi organici. Mierea conține aproape toate oligoelementele și, în compoziție, seamănă cu plasma sanguină umană. Acesta este un produs foarte util, pentru că contine vitaminele B1, riboflavină, piridoxină, biotin, pantotenic, niacin, acid folic si ascorbic (vitamina C). De aceea, chiar și astăzi, mulți sportivi au refuzat aditivi biologici, care merg la miere naturală, care nu a cedat.

Mierea vă va ajuta nu numai cu bolile infecțioase. Se utilizează pentru a preveni alte boli: tuberculoza pulmonară, insomnia, epuizarea corpului, dureri de cap, hipertensiune arterială, angina pectorală, ulcere gastrice etc. La copii, mierea promovează dezvoltarea dinților din lapte. Mierea naturală se găsește, de asemenea, în antibioticele naturale, ceea ce determină importanța acesteia în lupta împotriva diferitelor boli. Nu este deloc faptul că 78% din toți ficatul de lungă durată de pe pământ sunt apicultori! "Tratamentul produselor apicole de astăzi a dobândit un nou nume - apiterapia.

Orice miere în procesul de depozitare suferă modificări care trec prin trei etape: mai întâi se îngroașă, devine apoi tulbure și apoi se întărește, devenind o masă densă. Zahărul de miere începe mereu din partea de jos, apoi treptat ajunge la vârful vaselor. Este ușor să obțineți lichid și transparent din miere deja îmbogățită. Pentru a face acest lucru este suficient să-l încălziți într-o baie de apă la o temperatură de 55-65 de grade, dar nu mai mult - mierea își poate pierde proprietățile medicinale. Greutatea unui litru de miere matură variază între 1400 și 1450 de grame.
Păstrați mierea este cel mai bun în butoaie de tei, aspen și chinara, dar plop, salcie și arin va face. Coniferele și stejarul nu sunt recomandate, deoarece primii dau mirosului de rășină din miere, iar din mierea de stejar devine negru.
Potrivit pentru depozitarea mierei și a sticlei sau a emailului metalic. Principalul lucru, ar trebui să fie spălate bine, și apoi uscate, nu ar trebui să aibă mirosuri străine ascuțite care pot strica miere.
Depozitați mierea într-un recipient închis într-un loc uscat la o temperatură de cel puțin 5 grade Celsius. În spații umede, mierea absorb umiditatea și se transformă acru. Nu depozitați-o în încăperi cu un miros vrăjitor sau împreună cu obiecte care emit un miros înțepător. Fermentația începută în miere poate fi suspendată dacă se transformă din nou în stare lichidă și fiartă, adăugând 1 g acid tartric pentru fiecare kilogram de miere. Deși fierbe și oprește fermentația, dar calitatea mierei, nu restabilește și chiar distruge.

Soiuri și tipuri de miere

Mierea este bună pentru sănătate. Ea normalizează activitatea multor organe interne, îmbunătățește compoziția sângelui, crește imunitatea, este o sursă puternică de energie, protejează organismul de îmbătrânirea prematură. Cu toate acestea, pentru a obține rezultatul dorit, este foarte important să știți ce trebuie să consumați mierea. În total, există mai mult de 60 de tipuri de miere. Iată caracteristicile unora dintre ele.

Beloakatsievy miere

Miere din Beloakatsievy - transparentă, aproape incoloră, cu cristalizare albă, granulată, asemănătoare zăpezii. Este folosit ca o boală generală de restabilire, precum și pentru insomnie, gastro-intestinale, boli de rinichi, boli ale vezicii biliare și conducte biliare.

Miere de hrișcă

Miere de hrișcă are o culoare care variază de la roșcat închis la galben la maro închis, masă păstoasă cristalizeaza depășește miere beloakatsievy pentru compoziția calitativă și cantitativă a aminoacizilor și a vitaminelor, caracterizate prin activitate ridicată a enzimelor conținute în aceasta. Se folosește pentru calculi biliari și pietre la rinichi, cu anemie, boli hepatice, pentru întărirea mușchiului cardiac.

Floarea soarelui

Miere de tei

mierea de tei este utilizat în tratamentul anginei, rinită, laringită, bronșită, traheită, astm, cu slăbirea mușchiului inimii, inflamarea tractului gastro-intestinal, boli de rinichi, boli ale tractului biliar și ginecologice. Are un efect local bun în tratamentul rănilor și arsurilor purulente. Are proprietăți antibacteriene puternice.

Miere de câmp

Miere de câmp - culoare galben deschis, uneori gălbui-maroniu. Are un efect calmant asupra sistemului nervos, este recomandat pentru dureri de cap, insomnie, bătăi rapide ale inimii și durere în plexul solar.

Miere de flori

Mierea de flori are un efect benefic asupra activității cardiace. Este, de asemenea, utilizat pentru boli ginecologice.

fagure de miere

Mierea celulară are un efect restabilitor și întineritor asupra corpului. Masarea pieptenei ceara ajuta la curatarea dintilor si dezinfectarea cavitatii bucale.

Alte soiuri de miere

* Mierea de salcâm are un efect antimicrobian, se folosește ca un remediu recuperator și sedativ, precum și pentru insomnie, biliară, renale și afecțiuni gastro-intestinale.
* Mierea de floarea-soarelui este folosită ca agent diuretic, coleretic și antiinflamator.

Heather Honey este recomandat persoanelor cu lipsă de apetit.

* Miere de muștar este folosit pentru combaterea bolilor sistemului respirator, în plus, acest tip de miere contribuie la eliminarea substanțelor toxice din organism, îmbunătățește funcția renală, este utilizat ca diuretic.

* Miere de hrișcă - un antiseptic minunat, cu aplicație locală, tratează în mod eficient ulcerul trofic, rănile purulente, furunculoza și alte boli ale pielii.

* Mierea de castan are un efect antimicrobian pronunțat. Este recomandat pentru boli cardiovasculare și tulburări digestive. Această miere are un efect benefic asupra sistemului circulator și a organelor din tractul gastro-intestinal.

* Mierea de tei este indispensabilă în tratamentul frigului obișnuit, durerii în gât, laringitei, bronșitei, traheitei, astmului bronșic. Ajută la tratarea rănilor și a arsurilor purulente.

* Miere de zmeură este extrem de utilă pentru răceli, este prezentată ca o prevenire împotriva gripei. Cu aplicare locală vindecă în mod eficient stomatita și inflamația țesuturilor mucoase.

* Miere de păpădie este recomandată pentru boli hepatice, icter, hipertensiune, insomnie, hemoroizi.

* Albinele de miere sunt făcute din roua de miere (suc dulce, alocate de frunze și tulpini de unele plante). Astfel de miere în valoare și utilitate nu este inferior la floare.

* Mierea de zahăr este un produs oferit de apicultorii lacomi și leneși. Se obține ca urmare a alimentării albinelor cu sirop de zahăr. Prin urmare, nu conține componente care dau adevărata valoare mierei.

Dacă sunteți un pic confuz de o astfel de abundență de soiuri și nu poate decide ce este exact nevoie medicală de a consuma în interiorul și care ar trebui să fie tratate în primul rând: o durere în gât sau hemoroizi, nu vă faceți griji, mananca un fel de miere, pe care le place cel mai bine, pentru că orice miere de albine ea îmbunătățește rezistența boală a corpului uman, îmbunătățește sistemul cardiovascular, reduce aciditatea sucului gastric are proprietăți analgezice si calmeaza sistemul nervos imbunatateste functionarea creierului.

Sfaturi pentru cumpărătorii de miere

1. Când cumpărați miere, aveți încredere în propriul dvs. gust. Semne de miere bună: o aromă plăcută de miere specifică și un gust tartă. Din miere reală, un pic pershit în gât.

2. Mierea trebuie să fie suficient de groasă și vâscoasă. La o temperatură de 20 ° C sau mai mult, el se agață de o lingură, ca o panglică, se îndoaie, iar când transfuză, el stabilește inițial un mazăre.

3. Mierea lichidă conține multă apă. Se scurge din lingură. O astfel de miere imature este recoltată până când fagurile de miere sunt sigilate complet. Vindecarea lui este mult redusă.

4. Mierea cu zahăr adăugat are o culoare nenaturală și albicioasă. Gustul de caramel este o dovadă de miere "topită", care a fost încălzită.

5. Observați dacă există semne de fermentare în spumă activă de miere și gaze pe suprafață. Mierea fermentată are un miros acru specific.

acasă | în secțiune