Piept de pui și orez de patiserie
Prăjiturile de casă sunt întotdeauna delicioase și satisfăcătoare, deoarece sunt gătite cu dragoste. Deci, de la patiseria gata preparată este posibil să se coace o plăcintă cu grătar umplute cu orez și pui.
Porții: 8
Timp de preparare: 1 oră 40 minute
- paste de patiserie fără drojdie - 500 grame;
- orez - 200 de grame;
- file de pui - 200 de grame;
- ceapă - 1 bucată;
- sare;
- unt - 50 de grame;
- un ou pentru lubrifiere.
Deoarece aluatul este gata, cea mai mare parte a timpului este pregătită pentru pregătirea umpluturii. Clătiți orezul cu apă rece și lăsați să se înmoaie timp de 30 de minute. Apoi, fierbeți-l la jumătate gătite, este important să nu se digera orezul, altfel se va lipi împreună și nu va fi fărâmit.
File de pui tăiat în cuburi mici și se combină cu orez fiert. Adăugați ceapă zdrobită, unt, sare și amestecați totul. Umplutura este gata. Acordați atenție faptului că puiul este pus în formă brută, astfel încât își va păstra aroma naturală în plăcintă.
Apoi, fă-ți pâine cu făină și rostogoliți. O parte din testul tăiat pentru mănunchiuri, din care trebuie să împleti 6 panglici pentru a decora placinta. Apoi, distribuiți aluatul într-o tavă, centrați umplutura și tăiați marginile în benzi. Apoi, închideți plăcintă după cum urmează: Benzile impun umplere se suprapun reciproc, iar partea superioară a impletituri tort vopsirea țesăturilor de același test. Înainte de coacere, biciuiți oul bătut.
Acest tort se coace aproximativ o oră.
Pentru mine plăcinte - fel de mâncare este foarte convenabil! mai ales când timpul și energia pentru gătit și gătit nu este, dar doriți ceva de genul asta! Ca de obicei, ceapa a trebuit să fie scoasă din umplutură, deoarece soțul nu-i place, ci a adăugat condimente. Mi-a placut design-ul sub forma de panglica: ei nu s-au dovedit atat de frumosi))) Ei bine, nimic, de cateva ori practica si va iesi frumos ca in imagine!
Și ce, o versiune foarte interesantă a kurnik-ului modern! aici este cel mai important lucru să nu uitați untul de adăugat, astfel încât umplerea să nu se dovedească prea uscată. Dar cu testul, în general, nici o problemă: dacă prea leneș pentru a mizeria în jurul valorii de cu layering în sine, atunci puteți cumpăra o alegere de drojdie sau bezdozhzhevoe în orice magazin. Foarte apetisante fotografii, voi încerca cu siguranță să gătească pentru week-end pentru familia mea!
Anna nu va usca această plăcintă, ci doar dacă puneți un pui brut. În forma fiartă de suc, ea nu va da. Și datorită uleiului va fi mai sănătos și mai gustos. Anterior, de multe ori fierbe acest lucru. E bine că am o rețetă pe ochii mei. Seara se va coace. Am înlocuit uneori carnea de pui cu carne, fin, tăiată în mod fin. Un aluat gata făcut, nu chiar mai rău. Este mai ușor să o cumperi decât să o faci.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: