Pe Baikal a început să falsă omul

Pe Baikal a început să falsă omul

Locuitorii din Listvyanka au raportat că piețele de pește ale satului au inundat "omul artificial", deghizată ca o pudră afumată, vendace și chiar golomyanka, care este aproape 100% grăsime. În același timp, vina pentru aceasta nu este chiar interdicția viitoare și dezbătută pe larg despre capturarea omului, pur și simplu nu există pește







Un rezident din Listvyanka, Yevgeny Kravl, pe pagina sa de Facebook afirmă că "înlocuirea importului" începe pe piețele de pește. "Ei încep să vândă pește afumat și uscat adus din alte regiuni. Unii dintre ei s-au obișnuit să dea peleți și chiar și maneci pentru omul! Aceste pești arată ca un fel, dar gustul este, desigur, diferit. Este posibil ca o persoană care vizitează să nu înțeleagă - scrie Eugene. - Din ce în ce mai mult pe contorul de pește, considerat anterior, gunoi, în zadar înfundând rețeaua. Apărut golomyanka afumată, probabil cel mai gras pește din lume. Mici, nu mai mult de 10-12 centimetri, carcasa acestuia este aproape grasă solidă. Este chiar transparent pentru strălucirea. Un gust pentru un amator. Oamenii se adaptează, pe scurt. Nu vreau, să știi, să mori sub decretul de stat.

Cum de a distinge Baikal omul de "fals"

Baikal omul este un pește comercial valoros din genul familiei de albine. Greutatea de obicei de 1-1,5 kg, există persoane care cântăresc până la 7 kg. Lungimea medie este de aproximativ 60 cm.

Pe Baikal a început să falsă omul






BMK a decis să înțeleagă în profunzime trăsăturile distinctive ale lui Baikal omul. De asemenea, în discuția despre această problemă am atras un profesionist al activității sale, ihtiologul de pește Ilyin Serghei Dmitrievich.

Întrebat cum este mai ușor să se distingă omul de un alt pește "similar", Serghei Dmitrievich a răspuns - "principalul lucru este semnele externe - mărimea, scala, ochii".

- Cel mai adesea, omul, după părerea noastră, este asociat cu Lacul Baikal. Acest lucru nu este adevărat: doar subspecii sale se află în Lacul Baikal. Omul are o gură terminală, și există multe (aproximativ 50) rachete de ghirlande. Acest pește mare este un obiect de pescuit în toate râurile Siberice, cu excepția Ob. Baikal omul umple expansiunile din Baikal. Este împărțită în mai multe populații (sau rase) care diferă în habitat, alimentație (dimensiune), comportament la diferite anotimpuri și în parte chiar și în structură.

Dacă omul este pus în vânzare în formă proaspătă, atunci, desigur, va fi mult mai ușor să îl distingi. De exemplu, din aceeași pelladă.


- Peljad sau brânză, este ușor să se distingă de ceilalți albi pe gura finală, maxilarul superior al căruia este puțin mai lung decât cel inferior și un număr mare de rachete de gâlhărie. Culoarea peli este mai închisă decât cea a celei albe, mici puncte negre pe cap și aripioarele dorsale. Pelyad - diferă brusc de lungimea alungită, rybnistyh ryadushkas, tugun și omul.

Omul: rylad (brut):

Pe Baikal a început să falsă omul
Pe Baikal a început să falsă omul


- La apariția sa, vendacia diferă de celelalte pești prin faptul că cea mai mare parte a albului este asemănătoare cu heringul, corpul său este foarte comprimat din lateral, iar partea din spate este mai puțin convexă decât burta. Falla inferioară este semnificativ mai lungă decât maxila superioară, iar în mijloc conține o crestătură, ochii sunt destul de mari și oarecum alungiți. Scalpurile de scallop sunt relativ mai mari decât alte albine reale

Caracteristicile caracteristice ale omul sunt - gura terminală, stamine lungi subțiri, mici, uscate, scaune uscate, ochi mari. Și totuși, principala diferență dintre Baikal omul și alte pești, chiar foarte asemănătoare, este carnea delicată și gustoasă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: