Omelet cu carne și brânză pas cu pas

În acest articol vă voi spune rețeta pentru realizarea unei omelete cu carne și brânză. Aceasta este o rețetă foarte elementară, de la care puteți începe să vă dezvoltați talentele culinare pentru gospodinele tinere. Și, deși felul de mâncare la prima vedere pare simplu, este neobișnuit de gustos și satisfăcător. Omețul de ou este înmuiat cu sucuri de carne, iar carnea conferă omelei o eterogenitate plăcută. Puteți mânca acest fel de mâncare pentru micul dejun și cina. Completați-o cu salată de legume sau sosuri. De asemenea, va fi în armonie cu cartofi piure, spaghete fierte sau cartofi prăjiți.

Conținutul caloric la 100 g este de 148 kcal.
Numărul de porții - 1
Timp de gătire - 20 de minute

ingrediente:

Ouă - 2 buc.
Brânză tare - 30 g
Carne - 100-150 g
Sare - 1/3 tsp. sau pentru a gusta
Piper negru macinat
Ulei vegetal - pentru prăjire

Elaborarea pas cu pas a unei omelete cu carne și brânză:

1. Puneți brânza într-o cremă medie, pentru a obține o râșniță de dimensiuni medii. Apropo pentru această rețetă puteți cumpăra chips-uri de brânză în magazin. Apoi veți economisi timp pentru gătit.

2. Ouale se toarnă într-un recipient profund și se adaugă un vârf de sare.

3. Adăugați așchiile de brânză în ouă.

4. Cu o furculiță sau o măturică, amestecați ouăle și brânza.

5. Puneți tigaia pe sobă, turnați puțin ulei vegetal și puneți carnea la grătar. La un foc mare, se prăjește până la maro auriu. Este necesar să se înroșească repede. Acest lucru va păstra cea mai mare juiciness în ea. Întregul proces nu trebuie să dureze mai mult de 3-5 minute, depinde de mărimea bucăților de carne.
O varietate de carne pentru o omletă poate fi oricare din preferințele dvs. Forma tăierii nu are importanță. Puteți să-l tăiați în bucăți mici și să-l răsuciți în carne tocată. Prin urmare, cum să-l utilizați pentru un fel de mâncare, alegeți-vă singur.