Norme privind depozitarea culturilor de floarea-soarelui

Norme privind depozitarea culturilor de floarea-soarelui
Floarea-soarelui este o plantă foarte capricioasă și delicată care necesită nu numai tehnologia potrivită de creștere, ci și depozitarea în condiții speciale. Semințele de floarea-soarelui nu pot fi depozitate într-o încăpere cu umiditate ridicată și temperatură ridicată. În caz contrar, se va produce o situație inacceptabilă - compoziția chimică a proteinelor și a grăsimilor se va schimba. Condițiile optime pentru depozitarea semințelor de floarea-soarelui sunt 7% umiditate și o temperatură care nu depășește 10 grade.







Pentru a se asigura că semințele de floarea-soarelui colectate sunt stocate mult timp și nu își pierd calitatea, este necesar să se asigure ventilarea lor constantă. Dacă semințele sunt depozitate în condiții corecte și contaminarea lor nu depășește 2%, ele pot fi depozitate timp de 3-6 luni. Dar această perioadă de depozitare este posibilă numai dacă semințele au fost plasate într-o încăpere cu o temperatură de până la 10 grade înainte de a fi așezate.







Pentru depozitarea semințelor sunt folosite camere curate și uscate, care necesită dezinfecție. Aici sunt puse în saci de țesături, care sunt așezate pe paleți din lemn de 6 rânduri. Semințele, care vor fi utilizate în scopuri industriale, sunt depozitate în vrac în depozite speciale sau ascensoare.

Când uscați floarea-soarelui este necesar să respectați cu strictețe regulile de siguranță la foc, deoarece această cultură în timpul uscării poate cauza un incendiu. Faptul este că fibrele care se găsesc pe coji de semințe, ca urmare a frecării, sunt stropite și încep să crească în aer, crescând riscul unui incendiu.

Dacă există multe resturi în semințele colectate ale floarea-soarelui, este necesar un tratament special înainte de depozitarea acestora, din cauza căruia riscul de morbiditate va fi redus. De asemenea, o mare importanță în depozitare este curățarea minuțioasă a echipamentelor și a containerelor pentru depozitarea semințelor, prelucrarea cerealelor înainte de depozitare și monitorizarea absenței dăunătorilor.

Atunci când depozitați, trebuie să vă asigurați că partea superioară a buncărului nu are formațiuni în formă de conică și în formă de știucă, deoarece în majoritatea dăunătorilor și umezelii se colectează în astfel de locuri. Dacă semințele de floarea-soarelui urmează să fie utilizate în industria alimentară, este necesar să le tratați cu mare grijă. De asemenea, astfel de semințe nu ar trebui să fie deteriorate de dăunători.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: