Metode de depozitare a produselor din cereale în sistemul primitiv comunal și sclav

Potrivit istoricilor, înainte de cultivarea plantelor și a agriculturii, strămoșii noștri s-au angajat în adunare. Aparent, mai devreme au existat anotimpuri similare, ceea ce înseamnă că fructele și semințele plantelor sălbatice colectate în vara și toamna trebuiau să fie depozitate undeva, astfel încât să fie iarnă.







Ulterior, folosirea animalelor ca forță de forță a făcut posibilă dezvoltarea pe scară largă a cultivării culturilor agricole și, împreună cu aceasta, o creștere a livrărilor vitale care trebuiau protejate împotriva distrugerii și distrugerii diverselor dăunători, a atacurilor triburilor ostile etc. De aceea, preocupările legate de conservarea cerealelor și a altor produse alimentare au făcut obiectul atenției omului chiar și în sistemul comunitar primitiv.

Informațiile despre depozitarea cerealelor în societatea pre-clasică au fost obținute ca urmare a săpăturilor așezărilor culturii Trypillian, care datează din mileniul III î.en. și a fost numit după săpături în apropierea satului Tripoli lângă Kiev. În acel moment, boabele au fost depozitate în gropi pătate cu lut din interior sau în vase mari - korchag, adăpostite în locuințe de 10-15 bucăți.

În mijlocul primului mileniu î.en, numeroase triburi de sciți - plugari angajați în agricultură - locuiau pe teritoriul Ucrainei. Ei au comercializat pâine prin coloniile grecești din Marea Neagră - Olvia, Chersonese, Panticapaeum. Depozitele de cereale și alte bunuri au fost descoperite în timpul săpăturilor din Ancient Chersonesos (lângă Sevastopol).







O cantitate mare de material a fost colectată în ceea ce privește stocarea stocurilor de cereale de la strămoșii noștri, slavi, care, în secolele VI și VII, au avut o lungă dezvoltare culturală și s-au stabilit. Principala lor ocupație este agricultura. Ei știau secară, orz, mei, mazăre, fasole. Slavii trăiau în comunități clan patriarhale în așezări situate în locurile înalte.

În fiecare localitate existau clădiri pentru depozitarea rezervelor alimentare. În depozitele publice și în locuințe, boabele erau depozitate în cuve mari de lemn, butoaie sau în gropi cilindrice, cu vârfuri boltite săpate în lutul continentului. Pereții acestor gropi sunt de obicei roșii înainte de încărcarea cu boabe.

Metode de depozitare a produselor din cereale în sistemul primitiv comunal și sclav
Gropi pentru depozitarea cerealelor. Crimeea. Scythian Napoli.

Sursele, modalitățile de iluminare a depozitării cerealelor în aceeași perioadă în alte părți ale lumii, arată că acestea diferă foarte puțin de cele descrise mai sus. Astfel, stocurile de cereale din sistemul comunitar primitiv au fost stocate în gropi special săpate în pământ sau nave îngropate în pământ. Cu sistemul sclav împreună cu această metodă, boabele erau depozitate în vase plasate în locuințe sau în magazine speciale construite din argilă, piatră sau lemn.







Trimiteți-le prietenilor: