Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)

100 g de gem de prune groase

1 ou pentru lubrifiere

Faceți aluatul: amestecați toate ingredientele, acoperiți cu un prosop și lăsați timp de 15 minute. Aluatul nu trebuie să rămână în mâini, dar nu ar trebui să fie abrupt.







Pentru umplerea părului curățăm din coajă și semințe, tăiem în fâșii. Coajă de portocală, scoateți semințele, tăiați în cuburi. Se amestecă cu un blocaj sau un blocaj gros.

Tăiați bucățile din aluat, le rostogoliți în afară (se poate sparge cu coacere și umplutura va curge). Formăm cercul cu ajutorul unei farfurie. Pentru o jumătate așezați umplutura (2 linguri), închideți cealaltă și așezați cu atenție marginile.

Coaceți vaselina cu ulei vegetal, acoperiți cu pergament, împrăștiați kokroki astfel încât cusătura să fie pe partea superioară și ca de altfel (crește 7 fotografii). Lubrifiați cu ou bătut.

Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit pentru 200 g. Eliminați atunci când partea superioară roșie.

Răcește-l. Pentru că este periculos să le mănânci cald.

Kokrok - stresul asupra ultimului O
Umplerea poate fi oricare.
Puteți face kokroki cu morcovi fierți sau sfecla.
Este posibil cu piure de porridge.
Numai cu carnea sau peștele nu o fac.

Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)






Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)

Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)

Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)

Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)

Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)

Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)

Kokroki (plăcinte coapte din aluat proaspăt)







Trimiteți-le prietenilor: