Iubitorii de ciocolată asociază utilizarea acestui produs cu plăcere și plăcere. Acest produs este renumit nu numai pentru calitățile gustului său. Timp de sute de ani, ciocolata a fost creditată cu capacitatea de a se mândri, de a stimula activitatea fizică și de a elimina anxietatea. În plus, sa crezut că ciocolata stimulează și are un efect asupra comportamentului sexual. Aceste proprietăți uimitoare au fost confirmate de cercetările efectuate în zilele noastre.
Ciocolata poate creste productia de serotonina - un hormon de fericire, din cauza lipsei de care o persoana poate experimenta depresie. Un alt hormon al fericirii este endorfinele. - ameliorează stresul psihic și durerea. Acest hormon acționează ca opiacee - substanțe narcotice. Reduce stresul și prezența zahărului în bara de ciocolată. Adevărat, totul ar trebui să fie moderat. Oamenii de știință recomandă utilizarea ciocolatei de înaltă calitate, care a folosit un număr mare de boabe de cacao; și nu bomboane ieftine, în care prea mult zahăr și grăsimi saturate, dăunătoare pentru cifră. Este recomandat să luați ciocolată neagră în locul produselor lactate - aceasta transmite impulsuri creierului.
Studiile au relevat prezența anandamina ciocolata. Este un neurotransmițător care provoacă euforie. Acțiunea sa este echivalentă cu acțiunea canabisului. În acest caz, ciocolata nu provoacă dependență, intoxicație și nu mai multe efecte secundare, pe care un produs indispensabil pentru o utilizare frecventă face.
În plus față de cele enumerate în ciocolată, sunt prezente următoarele substanțe chimice: cofeina, amfetamina, teobromina și feniletilamină.
Cofeina acționează ca stimulant al activității motorii. Compoziția și efectul cofeinei sunt foarte asemănătoare cu cea a tevertraminelor. Ea exercită un efect incitant asupra mușchiului inimii și trezește energia vitală din hibernare.
Amfetamina este hormonul grupului de adrenalină, care are un efect pozitiv asupra activității mentale.
Un efect interesant îl are pe creier feniletilamină. Acest hormon începe să fie produs în număr mare când o persoană se îndrăgostește. Prin urmare, se mai numește și "molecula iubirii". O creștere similară emoțională apare, datorită acestui hormon, prin utilizarea ciocolatei. Prin urmare: "Bărbați, dați-vă ciocolata preferată!"
Deși nu este complet clar modul în care creierul activează emoțiile, oamenii de știință sunt pe drumul spre rezolvarea problemei.
Studiile au confirmat proprietățile antidepresive ale ciocolatei și beneficiile sale indiscutabile în combaterea stării de spirit proaste. Poate că în viitorul apropiat, medicii vor recomanda acest produs delicios în scopuri terapeutice tuturor celor care suferă de depresie!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: