Nutriționiștii moderni au în vedere toate opțiunile dietetice pentru persoanele cu diferite nevoi și obiceiuri alimentare.
Fad-ul nou-născut este de a refuza să mănânce chiar mâncăruri vegetale, înlocuind temporar legumele cu o cantitate mare de proteine.
Renumitul nutriționist Pierre Ducane oferă toată lumea postroynet pe tehnica lui prin alternarea de carne și legume zile și să înceapă procesul de a pierde in greutate cu perioada de „atac“, care durează de la câteva zile până la o săptămână. O astfel de abordare, potrivit dr. Dukan, declanșează procesele metabolice la om, provocând rezervele interne să fie consumate de grăsimi.
Celebre în Rusia, dieta din Kremlin este, de asemenea, construită pe scoruri stricte, preferința în dietă este dată de mâncăruri de carne și pește, dar numărul de legume este redus semnificativ.
Ce anunță toate cele trei teorii populare? Refuzarea temporară a legumelor și trecerea la alimente cu proteine. Se crede că digestia proteinelor, corpul nostru cheltuiește mai multă energie și, prin urmare, se desparte rapid cu kilograme în plus. Un alt plus: această abordare nu suferă de masa musculară și există toate motivele să credem: procesul de ardere are loc az precis de tesut adipos, nu om musculare atât de valoroase pentru funcționarea normală a organismului.
Regulile de bază ale unei diete fără legume
Dieta fără legume are reguli proprii, care trebuie respectate, pentru a nu dăuna organismului cu restricții severe.
Nu uitați că sunteți pe o dietă și încercați să respectați cel puțin principiile generale ale calorii. de exemplu, nuci și fructe uscate.
Există cel mai bine între 5 și 7 ori pe zi în porții mici. Proteina animală, indiferent dacă este cea mai folositoare și dietetică, nu ar trebui să mănânce mai mult de 150 - 200 de grame la un moment dat. Acest lucru se face pentru a reduce dimensiunea stomacului.
În cazul unei diete fără legume, este mai important ca niciodată să beți cât mai multă apă pură. doza optimă este de 2 litri pe zi. Apa ajută intestinele să funcționeze fără eșec și, în general, este foarte util pentru diete.
Și rețineți: menținerea unei diete fără legume timp de mai mult de o săptămână este încă nedorită. O dieta fara legume este o sarcina extrema pe corp: fibrele sunt esentiale pentru buna functionare a stomacului si a intestinelor. Până la sfârșitul anului mai bine te sprijini pe legume: gatiti tocană de conținut scăzut de grăsime vegetală, dovleac se coace, face vinaigrettes și salate proaspete, condimente cu suc de lămâie sau de uleiuri vegetale de înaltă calitate.
Ce alimente sunt importante pentru a exclude din regimul alimentar timpul pierderii în greutate pe o dietă fără legume?
Mai întâi de toate, trebuie să excludem complet cartofii, morcovii, sfecla, ca conținând multă amidon. Alte legume stralucesc la minim.
Nu mâncați produse de patiserie coapte: pizza, rulouri, produse de patiserie, prăjituri, dulciuri sau prăjituri.
Nu vă implicați în carnea grasă și afumată, cârnații și delicatesele, se sprijină pe bacon sau pe tot felul de straturi intermediare. Este mai bine să nu mănânci chipsuri prăjite sau pui la gratar, excludeți prăjit în smântână, pollock în aluat și așa mai departe.
Dacă este posibil, foarte puțin conserve, chiar și cele mai inofensive la prima vedere, cum ar fi mazărea verde, porumbul, măslinele sau tonul în suc propriu. Faptul este că bunurile industriale au o mulțime de sare, zaharuri și conservanți care interferează cu pierderea în greutate.
În general, dacă este posibil, trebuie să reduceți temporar dieta fără legume pentru a consuma sare și chiar mai mult, zahăr. Ca de neuitat Raisa Zakharovna din filmul "dragoste și porumbei" a spus: sarea este otravă albă, iar zahărul este moarte albă și pentru timpul alimentației aceste sfaturi sunt foarte relevante.
Și ce alimente pot fi consumate pe o dietă fără legume?
La baza dietei ar trebui să se comporte terci de porumb: hrișcă, orz, orz, fulgi de ovăz. Doar alege nu alimente aburit, dar cât mai natural posibil, de preferință de gătit lung. Fibre, conținute în cereale, la momentul respectiv va înlocui produsele de origine vegetală, fără de care munca completă a tractului gastro-intestinal este de neconceput.
Necesită necesitatea de a mânca proteine: ouă, pește cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi pollock, eglefin, cod, somon roz sau chum. Calmarul cald si crevetii sunt bineveniti ca surse de proteine de calitate. Peștele poate fi aburit, ars în folie, stropit cu suc de lamaie. Nu este doar delicios, ci foarte util.
Pregătiți pielea fără piele, cu un conținut scăzut de grăsime. Foarte bine în timpul alimentației, supă, lichior, supe ușoare cu verdețuri.
Este interesant să experimentăm. făcând sosuri originale pe bază de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau matzoni. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, laptele gătit sau smântână fermentată poate contribui la scăderea în greutate a acestei diete fără legume.
Puteți mânca o dată pe săptămână un vas de paste gătite în starea "aldente". Puteți turna pastele cu o linguriță de ulei de măsline și mâncați ca o garnitură pentru pește sau fructe de mare.
De câteva ori pe o dietă puteți mânca unt, dar stratul ar trebui să fie practic transparent.
O dieta fără legume nu înseamnă că trebuie să renunți complet la alimentele vegetale. Lasati fructele de padure, fructele uscate, nuci pentru a va ajuta. Proaspete sau uscate și, bineînțeles, în doze prudente. Adăugați-le în supe sau în porri, făcând cocteiluri și supe de lumină pe bază, iar apoi dieta va fi transferată nu numai mult mai ușor, dar plăcut va plăcea cu soiul.
Cumpărați pâine negru sau pâine cu tărâțe Acestea vor da un sentiment de sațietate și nu se vor consuma cu carbohidrați utili.
Facem un meniu timp de cinci zile pentru o dietă fără legume
Luni, gătiți pentru terci din micul dejun sau pe apă. Adăugați o mână de smochine sau prune. Beți un pahar de ceai verde cu miere și lamaie.
Ca o gustare este un biscot fermentat cu conținut scăzut de grăsimi fără zahăr, un pahar de înghețată sau fructe de padure proaspete.
Pentru masa de prânz, se pregătește bulion cu carne de vită sau cilantru, se coaceau câteva mere mari, se bea un pahar de cafea fără zahăr.
Snack-ul poate fi alcătuit din mere, coapte cu nuci și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Iar cina va termina ziua gustoasă cu o omeletă pe proteine și apă minerală cu condimente de hamei-suneli. Puteți mușca un vas din ouă cu două bucăți de pâine Borodino.
Marți, mâncați pentru micul dejun terci de hrișcă cu o felie de unt. Adăugați un pahar de compot cu fructe proaspete sau congelate.
Prânzul poate consta dintr-un pahar de iaurt și câteva pâini. Ca a doua opțiune, puteți mânca o mână de nuci de caju și puteți bea un pahar de ceai din plante.
Pentru masa de prânz, gătiți o mare parte din calmar cu suc de lămâie, mâncați din, compot stoarse sau ceai verde.
Snack-ul poate fi simplu, ușor, gustos și constă, de exemplu, din pâine de casă din ficat de pui și o pereche de pâine neagră.
Cina poate consta dintr-un ulei de copt Batog udată și o salată mică porțiune pot fi sudate sau hrisca orz, aburite apă caldă.
Înainte de a merge la culcare, beți un pahar de kefir și apoi veți fi hrăniți bine până dimineața următoare.
Începeți a treia zi - un fel de ecuator al dietei - puteți cu ouă amestecate și un grapefruit mare. Ca supliment, beți un pahar de cafea cu lapte, dar fără zahăr.
Prânzul poate consta dintr-un pahar de cremă proaspătă pe bază de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, usturoi și verdeață.
Pentru masa de prânz, mâncați o cremă de jeleu jelit cu sos de hrean și aveți două bucăți de pâine Borodino. Ca un desert, coaceți un măr mare cu miere.
Ca o altă gustare în după-amiaza - ceai de după-amiază - puteți mânca o mentă de matsoni natural cu pâine și un pahar de cafea naturală.
În cea de-a patra zi, începeți cu o caserolă de coacăzi coapte cu fructe uscate. Răsfățați-vă cu o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de cafea cu lapte, dar fără zahăr.
Pranzul este o ocazie excelentă de a face un suflet de fructe de padure congelate, cu adăugarea unei picături de miere.
În după-amiaza, puteți găti supă din cereale, pe bază de felii de carne de pui cu conținut scăzut de grăsimi. Adăugați o mână de verdeață în supă și mâncați masa fără a adăuga pâine.
Snack-ul poate fi alcătuit dintr-un ou, bătut și coaptă într-o tigaie uscată. Frunzele de ou vor fi delicioase si satisfacatoare, dar inca gustoase. Puteți mânca o clătite cu un șarjă de pâine.
La cină, coaceți pește sub soi de afine sau coacăz negru. Foarte gustos, de exemplu, o combinație de macrou umplut cu fructe de padure rosii sau negre cu ierburi provensale. Puteți bea pește cu iaurt, katikom sau iaurt natural.
A cincea zi este ziua când veți vedea primele rezultate tangibile. Bucurați-vă cu o cremă de prajitură cu o lingură de miere și o porție mare de cafea cu lapte și scorțișoară. Presarati clatite cu cozonac - este gustos si neobisnuit.
Pentru prânz, gătiți mici canopii de pâine cu brânză de vaci și verdețuri.
Pranzul vă va plăcea cu o mare parte din pește (de exemplu, somon roz), și vă puteți bucura de turnarea de la file de pui și de grapefruit.
Pentru o gustare, biciuiți un pahar de iaurt cu fructe de padure, adăugați vanilină acolo. Un astfel de cocktail va aduce sațietate și va îmbogăți corpul cu microelemente.
Și pentru cină, mănâncă orz fiert cu ciuperci uscate, albe, uscate.
Cinci zile de dietă, dar susținute de toate canoanele, vor dura până la 5 kilograme de exces de greutate și vor fi un început excelent pentru munca viitoare asupra dumneavoastră. Cu toate acestea, pentru a continua dieta cu succes, dietiții recomandă returnarea legumelor în dietă.
Caracteristicile unei diete fără legume și ieșirea din ea
Experții spun că: chiar și cinci zile petrecute pe o dietă fără legume perfect "reconstruiesc" corpul pentru un nou mod de viață.
Acestea permit o lungă perioadă de timp să revizuiască obiceiurile alimentare, renunțând la produsele chimice și semifinite în favoarea produselor naturale.
Imediat dupa dieta, începe să scrii în dieta de legume fierte, de exemplu, conopida, apa dovlecel, tocană de legume cu varză, morcovi, și, opțional, o cantitate mică de ciuperci champignons proaspete.
Încercați să continuați să aderați la hrana fără săruri, dar să vă sprijiniți pe condimente, experimentând cu arome. Suc de lămâie, oțet făcut din mere, se amestecă sosul de soia cu ulei de masline si usturoi la dieta ta va îndestulat aroma unica, aducând o mulțime de muguri de bucurie gustative, va ajuta pentru a obține plăcerea gastronomică și fără produse nocive.
Avantajele unei diete fără legume:
• este hrănitoare;
• Ușor de transportat;
• permite arderea grăsimilor, dar nu afectează masa musculară;
• potrivite pentru iarnă, când legumele sunt gustoase și scumpe;
• Datorită abandonării aproape totale a sării, organismul curăță rapid atunci când este eliberat de excesul de apă.
• permite organismului să reconstruiască rapid, inclusiv mecanismul de ardere a grăsimilor.
Punct important: dacă aveți probleme de sănătate, este mai bine să refuzați o dietă fără legume și să alegeți pentru dvs. o altă alimentație mai moale.
Fiți sănătoși, fericiți, bucurați-vă de culorile vieții cu o nouă figură!
Trimiteți-le prietenilor: