Dulciurile sunt produse de patiserie preferate ale oamenilor din cele mai vechi timpuri. În Egipt, dulciuri au fost preparate din nuci, smochine și miere. Romanii au fost făcuți din nuc, mac și susan, iar în Est au folosit migdale și smochine.
Istoricul nu este sigur despre cine sa gândit prima dată să pregătească ciocolată, dar există opinia că ideea aparține farmacistului din Bruxelles, Jean Neuhaus. În 1857 a deschis o farmacie în care a început să vândă ciocolată. Ideea creării unei cutii pentru dulciuri aparține soției sale. Dulapurile cu bomboane sunt o opțiune festivă, cadou, universală.
Fiecare țară europeană are DSTU sale, dar există dezavantaje: producătorul este adesea menționată cu bună-credință și salvează pe producție, făcând astfel un astfel de produs este periculos pentru sănătate.
Cum de a alege dulciuri, astfel încât acestea să nu aibă o surpriză sub formă de mucegai sau vierme? Cum să gătești cookie-uri de casă sau ciocolată de casă? Aceste și alte întrebări vor răspunde la grandkulinar.ru.
Primul lucru pe care trebuie să-l acordați este ambalajul. Ambalaje mari - greutate redusă. Acordați atenție aspectului: pe cutie nu trebuie să existe semne de deschidere și deteriorare.
În al doilea rând - condițiile de depozitare a mărfurilor, de exemplu, pe rafturile magazinelor. În condiții greșite, dulciurile se transformă într-un produs dăunător de calitate slabă.
În al treilea rând - deschiderea pachetului, atenție la învelișul de dulciuri, este mai bine dacă bomboana este închisă, atunci aerul devine mai puțin și durează mai mult. Se întâmplă ca bomboanele să fie lipite împreună, în acest caz este mai bine să se întoarcă caseta și să meargă la societatea drepturilor consumatorilor.
Apoi, uita-te la compoziția și termenul de valabilitate al dulciurilor - în medie, este de la 6 luni la 1 an. Cu cât este mai mare durata de conservare - cu atât mai mulți aditivi conțin produsul, cu atât durata de conservare este mai scurtă, cu atât sunt suplimente mai naturale în interior.
Cum de a determina calitatea bomboanelor? Conform regulilor, producătorul scrie compoziția umplerii și a compoziției glazurii, pe tot ceea ce este greșit este scris într-o grămadă. Potrivit DSTU de umplere nu ar trebui să fie mai mult de 50% din masa de bomboane. Care este prima din listă, cea din bomboană este mai mult (poate fi zahăr, cacao, etc.). Cel mai rău dintre toate, atunci când producătorul nu specifică ingrediente și ingrediente pentru a ascunde de la cumpărător adevărata compoziție.
Atunci când cutia este deschisă, în cazul în care un miros ascuțit de aromă este lovit în nas, atunci umpluturile sunt mai mari și arome sintetice ascuțite sunt aplicate. Într-o bomboană normală, aceste mirosuri nu se observă și umplutura nu trebuie să curgă.
Gelul din dulciuri este de două feluri - ciocolată și produse de cofetărie. Produsele de cofetărie, spre deosebire de ciocolată, constau în gust, grăsimi vegetale și emulsifianți. În ciocolată, mai natural produs - cacao.
Cea mai proastă opțiune este prezența viermilor sau a mucegaiului în dulciuri. Forma apare în cazul în care umezeala intră în cutie. Dar sursa de viermi este larvele care provin din materii prime de calitate slabă - făină, boabe de cacao, fructe uscate.
Prin urmare, rezultă că este întotdeauna mai bine să cumpărați bomboane de la un producător bine-cunoscut și bine-cunoscut. Dar firmele - într-o zi - sunt puțin probabil să fie responsabile față de cumpărător pentru sănătatea sa.
Tag-uri: mai multe bomboane, machiaj, bomboane, fierte, dulciuri, cacao, mai bine, banner_statyi_center, Bomboane, ciocolata, umplutura, producator, produs, cont, de depozitare, ar trebui, ambalaje, cutii, caz
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: