Pierderea stocurilor este legată de pierderea producției de la momentul producerii sau cumpărării până la momentul vânzării. Pierderile de produse măresc costul primei pentru producător, reducând marja profitului său, iar pentru vânzător, ceea ce duce la creșterea prețurilor pentru consumator.
O întrebare cheie care ajută să răspundă la această cifră - până la ce nivel al pierderilor de venit ale stocurilor în cursul proceselor noastre interne?
Cauzele pierderilor pot fi daune, erori administrative, re-sortare, deteriorarea bunurilor etc. Și ceea ce este cel mai trist, principala cauză a pierderilor este furtul. Se dovedește că aproximativ 44% din pierderi sunt legate de furturi în rândul angajaților întreprinderii, iar 35% din pierderi sunt cauzate de furt.
Înțelegerea pierderii valorilor stocurilor ajută companiile să se concentreze pe zonele problematice și să aplice cele mai bune practici în îmbunătățirea securității, ambalării sau monitorizării.
Cum se măsoară
Metoda de colectare a informațiilor
Sursa datelor pentru calcularea factorului de pierdere al stocurilor este o estimare a volumului stocurilor în conformitate cu documentația contabilă și facturile de mărfuri în comparație cu volumul real.
Factorul de pierdere al TMC = ((IV1-IV2) / IV1) × 100%.
unde IV1 - Stocuri pe baza datelor contabile; IV2 - volumul real al stocurilor.
Stocurile pot fi măsurate fie în termeni de depozitare, fie în unități financiare, ținând cont de prețurile medii de vânzare.
În majoritatea cazurilor, acest indicator de performanță cheie (KPI este calculat la fiecare șase luni sau în funcție de momentul inventarului.) Când procesul este automatizat, frecvența de măsurare poate fi mărită la o frecvență lunară.
Sursa datelor pentru KPI în cauză este un sistem de gestionare a activelor materiale, date privind producția, achizițiile și stocurile, precum și informații privind vânzările și expedierea produselor.
Costurile pentru măsurarea factorului de pierdere al stocurilor sunt moderate și depind de nivelul disponibilității datelor. În majoritatea întreprinderilor, este utilizat un sistem de inventariere automată care vă permite să aveți o estimare a volumului planificat al elementelor de inventar. Datele de vânzări sau documentația depozitului oferă o imagine a valorii efective a valorii, ceea ce implică adesea numărarea manuală. Numărătoarea manuală mărește întotdeauna costurile, dar, în majoritatea cazurilor, contabilitatea stocurilor este un proces standard folosit nu numai pentru calcularea indicatorului KPI luat în considerare.
Valorile vizate
Un exemplu. Luați în considerare un exemplu cu un producător de whisky de malț single. Unul dintre motivele pierderii este evaporarea băuturii când este maturată în butoaie de stejar. Vinificatorii numesc aceste pierderi "acțiuni ale îngerilor", care sunt cu atât mai în vârstă decât whisky-ul. Pentru whiskeys de 20 de ani de îmbătrânire, astfel de pierderi se ridică la 40% din volum. Compania produce whisky-uri de 10 ani, iar pierderile din procesul de îmbătrânire sunt de 6%. În plus, în timpul îmbutelierii, se pierde încă 1% din băutură. Astfel, factorul total de pierdere pentru producție este de 7%.
Factorul total de pierdere pentru acest tip de produs este de 10,7%.
Factorul de pierdere al stocurilor, așa cum sa menționat mai sus, este luat în considerare în raport cu organizația, însă studiile au arătat că există pierderi semnificative atunci când trece lanțul de furnizori. Prin urmare, este logic să se măsoare factorul de pierdere al stocurilor, urmărind lanțul de aprovizionare, să se identifice deficiențele și să se ia deciziile necesare în beneficiul reciproc al tuturor părților implicate în furnizare.
Trimiteți-le prietenilor: