Există o plantă uimitoare în lume, ale cărei proprietăți remarcabile nu sunt încă apreciate și a căror utilizare este redusă doar la claritatea alimentelor în gătit. Acest produs este piperul de cayenne.
Se poate găsi, de obicei, într-o pulbere de condimente de ardei iute și tocat. Cunoscută în întreaga lume, plantaticianul John Christopher susține atât de zelos că folosește acest condiment cât mai mult posibil, încât merita porecla "Doctor Cayenne". Un alt purtător de plante, Dr. Richard Schultz, recomandă introducerea piperului de cayenne pe linia de sus a listei celor zece cele mai necesare plante medicinale pe care trebuie să le aveți acasă. De ce? Deoarece piperul de cayenne face celelalte nouă plante să funcționeze mai eficient. "
Ce este minunat despre piperul de cayenne? Este un stimulent instant și un accelerator de circulație a sângelui care stimulează transferul nutrienților în celule mai eficient. În plus, piperul de cayenne are un set special de abilități care sporesc sănătatea organismului și în special pentru sistemul cardiovascular. După cum explică Dr. Schultz: "Ardeiul Cayenne conține multe fitonutrienți uimitori, vitamine (în special C și E) și minerale (inclusiv magneziu). Curăță sângele, permițând semnalelor hormonale să treacă prin corp fără întârziere și pierdere, făcând astfel răspunsul imun la ele mai rapid și mai eficient ".
Deci, piperul de cayenne:
1. Întărește activitatea inimii și chiar poate opri atacul cardiac care a început.
2. Accelerează circulația sângelui, curăță arterele de pe plăcile sclerotice, restabilește celulele roșii din sânge.
3. Ajută digestia și chiar vindecă ulcerul peptic (oricât de paradoxal ar putea suna!).
4. Stimulează activitatea ficatului și normalizează vezica biliară.
5. Este capabil să lupte cu cancerul de prostată și să reducă dimensiunea tumorilor.
6. Are proprietăți antiinflamatorii puternice și ameliorează simptomele artritei.
8. Opreste sangerarea.
9. Normalizează cantitatea de trigliceride din sânge.
10. Are proprietăți antifungice.
Din alte pluses - piperul de cayenne este mult mai ieftin decât medicamentele și nu are efecte secundare. Credeți că efectul secundar al aplicării piperului roșu este ulcerul gastric sau gastrita? Complet în zadar. Medicii știu de mult că cauza bolilor gastrice nu este alimente picante, ci bacteria Helicobacter pylori. Desigur, dacă ai gastrită netratate, apoi utilizați piper adăugați disconfort, și de aceea trebuie să obțineți mai întâi scape de bacteria H. pylori (mai ales acum că este destul de ușor) și apoi puteți mânca la fel de mult piper după cum doriți, fără nici un fel nu au existat consecințe asupra sănătății.
Cum să alegi și cum să aplici piperul de cayenne
Din nefericire, în prezent, piperul-chili, din care se face pulberea de piper de cayenne, precum și alte legume. pot fi saturate cu diferite pesticide, erbicide și alte "chimie" nefolositoare. Prin urmare, este de dorit să cumpărați ardei cultivat organic de la producători bine-cunoscuți. ardei iute clasat în funcție de scara de severitate a acuității Skoffilda Unități (SCU), și de obicei are claritatea în a 40-a. 60-lea. Sau 90 mii. Unitate. Dar poate mai mult și mai puțin. Dacă sunteți începător, începeți cu o claritate medie de 40 de mii de unități. Amintiți-vă, de asemenea, că piperul este mai puțin decât acest lucru acut în scopuri medicale este ineficient și aproape inutil.
Printre altele, nivelul de severitate, și încă vorbește despre cât de mult din piper conține capsaicină - o substanță deosebit de valoroasă de ardei roșu, care are și proprietăți medicinale. Cu cât este mai mare nivelul de acuitate, cu atât mai mult capsaicinul de piper și astfel este mai util. Această substanță este atât de utilă încât este deja eliberată sub formă de capsule și vândută într-o farmacie. Dar capsaicina într-o formă medicamentoasă nu este la fel de eficace ca capsaicina din piperul natural. Ardei naturali actioneaza asupra terminațiilor nervoase ale gurii și gâtului și stimulează sistemul nervos și sistemul circulator și a urmat imediat, odată introdus în cavitatea bucală. Deci, este mai bine să utilizați capsaicina în forma sa naturală, adăugând piper la mâncare. medicina chineză recomandă să planteze 1 lingura praf de piper roșu într-un pahar de apă cu suc de lamaie, bea totul ar trebui să fie de mai multe ori pe zi. Pentru începători, este mai bine să nu începeți cu sala de mese, dar cu o jumătate de linguriță și aduceți-o la volumul necesar în câteva zile. Apropo, unii nutriționiști occidentali vicioși au luat această rețetă și, pe baza ei, au dezvoltat și brevetat mai multe diete de curățare. inclusiv celebrul sistem de slăbire "Master Cleanse" de la Hollywood.
Dacă nu sunteți obișnuiți cu alimente picante, apoi ardeți cu apă rece sau lapte pentru a elimina disconfortul. Cu toate acestea, vă veți surprinde cât de repede vă veți obișnui cu claritatea și, în curând, veți înceta să o observați. Deci, puteți cumpăra mai mult ardei iute.
Viața ta devine prea proaspătă? Adăugați piperul!
Trimiteți-le prietenilor: