Desigur, există multe moduri diferite de a face chestii castraveți. Dar vreau să vă spun o rețetă simplă și foarte delicioasă de la bunicile noastre, castraveți umpluți cu carne. Ca întotdeauna, avem nevoie de un minim de ingrediente, bine, se dovedește delicios și irepetabil.
- Avem nevoie de:
- Castraveți-500 de grame,
- Carne de porc - 200 de grame,
- Ceapa-1 buc,
- Ginger-10 grame,
- Sare, piper negru macinat,
- Cum se prepară:
- Castraveți pentru spălare, tăiați în bucăți în bucăți în lungime de 4 centimetri.
- Din bucățile, scoateți semințele astfel încât tuburile să iasă.
- Clătiți carnea, îndepărtați tendonul și grăsimile și tăiați.
- Se curata ceapa si se toaca fin.
- Adăugați carnea la ceapă, ghimbir, sare și piper, după gust. Se amestecă totul bine.
- Umpleți castravetele preparate cu castraveți.
- Îndoiți tuburile umplute într-un abur și gătiți la foc mare timp de 20-25 minute.
- Ieșiți de la abur frumos să se așeze pe un vas, puteți decora cu măsline și servi la masă.
Doar ca să puteți găti o gustare minunată pe masa de vacanță conform rețetei bunicii. În viitor, îți voi spune cum să faci niște castraveți, conform rețetelor bunicilor noștri. Stați cu noi, abonați-vă la știrile noastre pentru a primi rețete direct pe e-mail. Mai multe rețete delicioase de pe masa festivă puteți vedea aici. Cred că veți găsi cu siguranță ceva nou pentru dvs. Au un apetit bun pentru tine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: