Știți deja cum să gătiți o caserolă delicioasă de cartofi cu roșii? În orice caz, apreciați această rețetă. Datorită acestui lucru veți obține cu siguranță o farfurie aromată, care vă va ajuta să cuceriți oaspeții casei dvs. În plus, această caserolă este pregătită foarte repede!
ingrediente:
- 1 kg de cartofi;
- 500 de grame de roșii;
- 250 de grame de brânză tare preferată;
- 1 unt de unt;
- 1 ou de pui;
- 5 linguri de lapte;
- 50 de grame de brynza;
- 2-3 verigi de verdeata;
- sare la gust.
Cum să gătesc - Caserola de cartofi cu roșii
- Puneți cuptorul imediat, pentru a vă încălzi până la 220 de grade pentru a face mai repede.
- Și astfel, mai întâi trebuie să curățăm, să clătăm și să tăiem, felii cât mai subțiri posibil.
- Apoi, trebuie să spălăm roșiile și să le tăiem cu felii de aceeași grosime. Dacă doriți, le curățim de piele.
- Apoi, scoatem brânza tare pe care ați ales-o și o tăiați în cuburi. Apoi, scoatem matrița de copt și lubrifiați-o cu ulei.
- Acum trebuie să întindem primul strat pe forma lubrifiată. În acest fel, așezăm cu grijă cartofii tăiați și se presară cu sare și piper.
- Și peste cartofi, punem un strat de roșii și stropiți-le cu cuburi de brânză. Acest strat, de asemenea, stropim cu sare și piper negru.
- Acum luăm un vas mic și amestecăm ouă și lapte în el până când se formează un lichid omogen. De asemenea, adăugați sare și piper la ele.
- După aceasta, amestecul rezultat, trebuie să umplem în mod uniform caserola noastră în mod egal.
- Acum îl trimitem să se coace în cuptor timp de aproximativ 45-50 de minute până când este gata.
- Între timp, trebuie să grătam brânza pe grătar, să spălăm verdele, să uscăm și să tăiem fin.
- De îndată ce se gătește caserola de cartofi cu roșii, amestecăm imediat brânza cu verdele și se presară cu o caserolă caldă. Îl slujim pe masă.
Astfel, avem o caserola delicioasă cu roșii. Puteți găti cu ușurință nu numai pentru o cină obișnuită de casă, ci și pentru un eveniment de familie festiv.
Bon apetit!
Sfaturi pentru o rețetă
Pentru a coace bine caserola, nu se poate pune pe partea inferioară a cuptorului și în tava de coacere. Pentru a face acest lucru, un vas cu o farfurie este așezat pe grătar. Dacă se dorește, fundul matriței poate fi unsat cu ulei de măsline.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: