Cârnați pe masă - reguli de etichetă

Este greu să găsești o persoană care nu-i place sau nu mănâncă cârnați. Probabil, așadar, nici o masă festivă nu poate face fără delicatese din carne. Și știi că există o etichetă a cârnaților întregi, care, la urma urmei, este de dorit să știi tuturor.







Carne tăiată pe masă

De multe ori este carne fel de mâncare aproape centrală pe masă, deoarece multe gospodinele știu cum să aranjeze atât de frumos încât ochiul nu ia. Foarte frumos aratat, compus din diferite tipuri de cârnați, șuncă și brânză. Tot ce aveți nevoie pentru o sărbătoare solemnă veți găsi în magazinele "Kovbasna Mit" din Kremenchug. Dar, după ce ați vizitat, nu vă grăbiți să luați felia de carne pe care ați plăcut-o cu mâinile. Pentru a pune cârnați pe farfurie sau sandwich la recepție, folosiți cleștele de servire, iar la masa de cină - propria furculiță.

În conformitate cu regulile de etichetă, cârnații și șunca de pe masă sunt serviți sub formă de feliere în felii subțiri și cu pielea desprinsă. Dar nu contează dacă cârnații sunt serviți necurățit. Înarmat cu un cuțit și furculiță și curățați fiecare piesă de pe farfurie. Cârnații uscați, precum și cârnații subțiri de vânătoare se mănâncă direct pe piele.

Cârnați și cârnați

Toți, în copilărie, am adorat cârnații fierbinți și fumători. Dacă această dragoste nu a slăbit de-a lungul anilor, atunci merită să uitați de obiceiul de a mânca cârnații cu mâinile și de a vă aminti regulile simple:







- Cârnații și cârnații trebuie să fie mâncați doar cu un cuțit și o furculiță, tăiați pe o bucată mică și trimițându-l în gură. A tăia cârnații complet în bucăți este considerată o formă proastă și se va răci atât de repede;

- Coaja cu cârnați este îndepărtată neapărat, dar nu tot odată, dar treptat, în ceea ce privește produsele alimentare, astfel încât cârnații să rămână fierbinți mai mult timp. Excepție sunt cârnații dintr-o coajă naturală, care nu trebuie dezbrăcați.

Acum, un sandwich nu este doar pâine și unt, ci mai degrabă o pâine și o varietate de umpluturi în plus.

Există trei grupe mari de sandwich-uri, în funcție de modul în care sunt preparate: deschis, închis (sandvișuri) și înfundat.

Micile sandvișuri tip bufet sunt făcute dintr-o felie de pâine, uleite și completate cu o delicatețe. Deoarece acestea sunt suficiente pentru două sau trei mușcături, atunci pe sandwich-urile deschise la etichetă li se permite să mănânce cu mâinile.

Sandwich - acesta este două felii de pâine, între care se pune o umplutură de carne și legume. Numit după Sandwich Earl, care a mâncat fără a ne îndepărta de la masa de joc, acest tip de tip sandwich este foarte convenabil pentru a lua cu tine la gustare în orice moment.

sandwich-uri închise, precum și puf nu servește ca o primă gustare ușoară, și ca unul dintre mese complete. înaltă rezoluție și de înaltă creștere nu va fi permis să mănânce un sandwich, trebuie doar să-l țineți în mâinile tale și mușcare, astfel încât nu putem face fără bifurcație cina și cuțitul.

În curând Revelionul și sărbătorile de Crăciun și acum voi, mergând să vizitați, pur și simplu nu cădeți într-o mizerie la o masă de orice nivel.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: