Cârnați de ciocolată din cookie-uri, gătiți

Cârnați de ciocolată din cookie-uri: rețetă

Pregătiți ingredientele pentru cârnații de ciocolată din cookie-uri. Cookie-urile pentru acest desert sunt mai bine sa alegi fara aroma, pentru a nu-ti strica gustul natural. Prefer sah, Ceai, Jubileu, dar nu Strawberry, Orange, etc. Apropo, în loc de lapte obișnuit cu zahăr, puteți folosi lapte condensat - este delicios.

Cârnați de ciocolată din cookie-uri, gătiți

Apoi, cookie-urile trebuie să fie zdrobite, și nu la starea de praf, dar totuși cu conservarea bucăților mici pentru a da cârnaților un aspect natural. Puteți utiliza un procesor de bucătărie, deși este mai preferabil să o zdrobiți manual, din cauza păstrării tuturor acelorași bucăți.

Se amestecă cacao cu zahăr. Se topește untul într-o cratiță, se toarnă laptele și se adaugă un amestec de cacao și zahăr. Se amestecă masa și căldura până când zahărul se dizolvă complet. Dacă utilizați lapte condensat, nu trebuie adăugat zahăr și lapte, dar laptele condensat și cacao trebuie adăugate la untul topit. Acum, în această masă, puteți pune miezul și se amestecă bine.

Pentru a da masei o formă de cârnați, a cărei lungime și lățime poate fi oricare, la discreție și preferință. Înfășurați cârnații cu un film de alimente și puneți-l în frigider până când se solidifică complet, de preferință pe timp de noapte, astfel încât să rămână înghețat sigur.

Cu cârnații de ciocolată fini de la cookie, scoateți filmul, tăiați în felii și serviți ca un desert și adăugiri la cafea sau ceai. Cârnații rămași înfășurați din nou într-un film și depozitați în frigider.