Care salată de sparanghel poate fi pregătită pentru o vacanță și în fiecare zi

Fuzhu cu legume

Pregătiți această salată de legume cu fuchu poate fi destul de rapid, cu condiția ca a fost pre-înmuiate în apă. Cantitatea de mirodenii din farfurie se recomanda sa se adauge pe baza preferintelor gustului, daca nu exista probleme cu tractul digestiv, atunci este posibil sa se condimenteze ingredientele suficient de generos, gustul vasului preparat nu va suferi de acesta.
Veți avea nevoie de aceste produse:

Care salată de sparanghel poate fi pregătită pentru o vacanță și în fiecare zi

  • Piper alb;
  • castravete;
  • Țelină - 1 tulpină;
  • coriandru;
  • usturoi;
  • semințe de susan;
  • Coriandru (boabe);
  • Ulei vegetal - 30 ml;
  • Uleiul de susan - 30 ml;
  • Ardei iute.






  • Pentru a pregăti o salată de sparanghel cu telina, urmați acești pași:

    1. Pregătiți fuzhu, pentru aceasta trebuie să fie turnat cu apă clocotită timp de 4 ore, dacă este posibil, timpul de înmuiere poate fi mărit la 8 ore.
    2. Țelina decojită de trandafir curățată, tăiată în bucăți mici, castraveți cu ardei bulgari tăiați în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune, chilot.
    3. Scurgeți apa cu sparanghel de soia, clătiți-o și tăiați-o în cuburi câteva centimetri.
    4. Se amestecă legumele preparate (cu excepția chiliilor) cu sparanghel și se pune într-un castron de salată sub formă de con, pe care se așeză usturoiul tocat cu ardei i semințe de coriandru.
    5. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se toarnă o salată de sparanghel cu telina.
    6. Adăugați ulei de susan și cilantru zdrobit în vas.

    Imediat înainte de servire, vasul preparat trebuie să fie presărat cu semințe de susan. La fel ca multe altele, această salată cu fuchu poate fi păstrată pentru câteva ore deja după adăugarea dressingului, astfel încât toate componentele salatei să fie complet înmuiate în ea.

    Coreeană tradiții

    Funchoza este tăiței de orez, care este inclus în multe rețete de bucătărie coreeană și chineză. Vă oferim să pregătiți un fel de mâncare cu note orientale pronunțate, iar adăugarea unei distracții la el va face rețeta și mai interesantă.
    Fidea de orez este, de asemenea, perfect combinată în această rețetă cu legume proaspete și condimente condimentate.
    Ingrediente necesare:

    Care salată de sparanghel poate fi pregătită pentru o vacanță și în fiecare zi

  • castravete;
  • morcovi;
  • Usturoi - câteva denticule;
  • Ulei de susan;
  • Ulei vegetal;
  • Sos de soia - ½ ceasca;
  • Zahăr brun - 25 g;
  • Suc de lămâie - ¼ ceașcă;
  • Coriandru;
  • Cayenne piper.
    1. Morcovi și castraveți tocat paie sau frecat pe o răzătoare pentru feluri de mâncare în coreeană.
    2. Se toarna un pachet de fuccoza cu apa clocotita pentru cateva minute, iar fuchu - timp de 4-6 ore.
    3. Pregătiți pansamentul, amestecând untul, sosul de soia, sucul de lamaie, zahărul și condimentele cu usturoiul stors.
    4. Combinați distracția cu sparanghel de soia și legume, se amestecă cu pansament și se lasă timp de o oră.

    Salata delicioasă și cu conținut scăzut de calorii pe bază de sparanghel de soia uscat și fuchoză poate fi depozitată în frigider pentru o perioadă de timp, dar este mai bine să fiți gatiți puțin înainte de consum.

    Salată caldă cu ciuperci

    Reteta pentru o salata calda, care poate fi pregatita usor in vara. Acest fel de mâncare poate deveni nu numai o parte integrantă, ci și o cină ușoară, deoarece ciupercile care intră în vas asigură aportul de proteine ​​în organism, iar legumele - fibrele și vitaminele.






    Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

    • Sampinone - 150 g;

    Care salată de sparanghel poate fi pregătită pentru o vacanță și în fiecare zi

  • Sparanghel - 6 lăstari;
  • Rucola - 150 g;
  • Ceapa - 0,5 buc;
  • Ulei de măsline;
  • balsamic;
  • Sare, piper.
  • Salata de sparanghel cu ciuperci se prepară după cum urmează:

    1. Trageți sparanghel proaspăt de sparanghel și tăiați în 3-4 părți în cruce fiecare.
    2. Adăugați ceapa pe unt până când fierbeți, puneți lăstarii și ciupercile tăiate în felii subțiri, adăugați sare și gătiți împreună timp de 3 minute.
    3. Rukkolu pus pe o farfurie, pe partea de sus a pus conținutul de tigaie.
    4. În uleiul lăsat în tigaie, se toarnă balsamicul (50 ml), se lasă amestecul să se fiure și, cu acest sos fierbinte, se toarnă salata din sparanghel cu șampiunele.

    Ar trebui să puneți imediat vasul pe masă, deoarece este deosebit de gustos, când ingredientele sunt încă calde, reîncălzirea salatei este nedorită.

    Salată cu pui

    O salată hrănitoare și foarte utilă va fi un ornament al oricărei mese festive. Pansamentul de ulei de măsline și suc de lămâie surprinde cu uimire succesul gusturilor de lăstari delicate de sparanghel, legume proaspete și pui.
    Pentru a pregăti o salată de sparanghel cu pui, veți avea nevoie de aceste produse:

    Care salată de sparanghel poate fi pregătită pentru o vacanță și în fiecare zi

  • Piept de pui - 1 buc;
  • castravete;
  • Piper alb;
  • Praz - tulpina;
  • Mazăre conservată - bancă;
  • Suc de lămâie - 50 ml;
  • Mustar - 30 g;
  • Ulei de măsline;
  • Sare.
    1. Păstrează coaja verde, tăiați partea rigidă și mănâncă în apă sărată timp de 5 minute, se înmoaie în apă cu gheață și se taie în paie longitudinală.
    2. Gatiti fierte, raciti si taiate in benzi.
    3. Piper, castraveti si ceapa se spala, se usuca si se taie la fel ca si sparanghelul.
    4. Scurgeți apa din mazăre și puneți-o într-un castron de salată, unde este amestecat cu restul ingredientelor.
    5. Se amestecă untul, muștarul și sucul de lămâie și se rotește salata cu sparanghel și pui cu acest sos.

    Forma de tăiere a componentelor vasului poate fi schimbată la discreția sa, cu toate acestea, bucățile de salată de aproximativ aceeași dimensiune arată mai armonioasă și apoi sunt saturate uniform cu pansament delicios.

    Împărăția marină

    Salata cu sparanghel si caracatita, cu dressing din ghimbir marinat si sos de soia - o combinatie neobisnuita de arome, care va fi apreciata si de cei mai exigenti gurmanzi. Acest vas poate fi gătit în câteva minute, deoarece toate ingredientele acestuia nu necesită tratament prealabil.
    Este necesar să se ia astfel de produse:

    • Conserve de sparanghel - 150 g;

    Care salată de sparanghel poate fi pregătită pentru o vacanță și în fiecare zi

  • Conserve de caracatiță - 300 g;
  • castravete;
  • Țelină - 2 tulpini;
  • Marinat ghimbir - 30 g;
  • Ulei vegetal;
  • Sos de soia - 2 linguri. l;
  • Cilantro.
    1. Castravele și tulpinile de țelină trebuie spălate și tăiate în benzi subțiri.
    2. Taiați octopodii în bucăți mici și amestecați cu sparanghel alb conservat.
    3. Pregătiți pansamentul amestecând untul cu sosul și ghimbirul.
    4. Toate ingredientele vasului sunt amestecate împreună cu dressing-ul.

    Serviți această salată de mică calorie cu pansament picant poate fi într-un vas mare de salată sau porționat, decorând fiecare portie cu o crenguță de cilantro.

    caleidoscop

    • Conserve de sparanghel alb - 250 g;

    Care salată de sparanghel poate fi pregătită pentru o vacanță și în fiecare zi

    Salata cu sparanghel și creveți pentru a se răspândi pe ochelari sau kremankami și puteți servi imediat la masă.

    Fuchu marinat cu sos de smantana

    Această rețetă presupune mai multe etape cheie ale gătitului, mai întâi este necesar să se înmoaie cantitatea necesară de sparanghel de soia uscat, apoi să se pregătească o marinadă pentru sparanghel de soia, în care trebuie să aibă vârsta de 12 ore.
    Veți avea nevoie de aceste ingrediente:

    Care salată de sparanghel poate fi pregătită pentru o vacanță și în fiecare zi

    Secvența etapelor de preparare:

    Fuzhu în această salată ușoară are un gust foarte interesant din cauza decapării în diferite tipuri de pansamente (oțet de vin și unt și smântână cu ierburi) și nici măcar nu necesită ingrediente suplimentare.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: