O mașină de argint este considerată un obiect culinar ideal, a cărui pregătire nu necesită mult timp și bani. Este satinat excelent corpul și nu încarcă stomacul. În plus, un pește este suficient pentru a alimenta întreaga familie cu prânzul sau cina.
Crapul de argint poate fi fiert, toc, prăjit, sărat, afumat sau marinat. De exemplu, ultima oară am oferit un cuptor în cuptor.
De asemenea, morcovii, salatele sunt gătite din morcovi și supă, supă sau solyanka sunt gătite. În mod special apreciat carver tocată cu legume, și pește umplute, în general, va fi un ornament de orice masă festivă. Principalul lucru este că orice metodă de preparare a peștelui nu este aleasă, carnea crapului va fi mereu suculentă și delicată. Prin gustul său, poate fi asimilat cu o pâlnie. Este important doar unul, alegeți mai mult o carcasă de pește, deoarece este mai gustoasă, mai grasă, mai sănătosă și mai puțin osoasă.
Vă voi spune astăzi o versiune foarte simplă a crapului de gătit. O vom stinge cu legume, și anume cu morcovi. Sunt sigur că fiecare gospodină știe această rețetă, cu toate acestea, ea poate diferi în nuanțe mici. Sper că veți găsi ceva nou și necesar pentru voi înșivă.
Morcovul mare crocant cu legume - o rețetă cu o fotografie.
produse:
- carcasă de crap de argint - 1 bucată;
- morcovi - 2 bucăți;
- pasta de tomate - 2 linguri;
- frunze de dafin - 3 buc;
- miros de ardei parfumat - 5 mazăre;
- uscată rădăcină de țelină - 1 linguriță;
- sare - la gust;
- piper negru - la gust;
- condimente pentru pește - 1 linguriță;
- ulei de rafinat vegetal - pentru prăjire.
Mai întâi, scoateți carcasa de pește din coji, tăiați aripioarele, capul și coada. Apoi, îndepărtați toate interioarele, curățați interiorul filmului negru, spălați și tăiați în fripturi de aproximativ 1,5-2 cm.
Tigaie cu ulei vegetal și pește de căldură. Se condimentează cu sare, piper negru și se prăjește pe ambele părți până se marchează auriu.
Puneți peștele prajit într-o cratiță, în care o veți stinge.
Acum pregătește benzinăria. Morcovi curat, grătar pe o răzătoare mare și pune într-o tigaie. Se adaugă pastă de tomate, condimente pentru pește, rădăcină de țelină uscată, piper dulce și mazare. Se toarnă puțină apă și se fierbe toate mirodeniile împreună timp de aproximativ 10 minute.
Umpleți crapul prăjit cu pâine prăjită de morcov și roșii. Se acoperă tigaia și se acoperă peștele la căldură scăzută după fierbere timp de aproximativ 40 de minute.
Serviți tocană de morcov cu morcovi poate fi la fel de caldă sau rece.
Toată lumea are un apetit plăcut!
- Iepurașul coaptă cu morcovi și ceapă ...
- Carne cu legume în vase
- Grătar de argint prăjit
- Carob roșu de arțar
- Macaraua coaptă în cuptor cu ...
- Cuișoare de la crap
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: