Există atât de multe opțiuni pentru a face acest tort. Reteta mea este simplă în ingrediente și se dovedește atât de delicioasă încât este imposibil să ieși. Dar nu poți opri! Dovleacul este un produs sănătos și cu conținut scăzut de calorii, și în aluat este puțină aluat. Este necesar să se facă seara, că în timpul nopții ar trebui să se răcească. Ziua sau dimineața este periculoasă, mirosurile sunt nebune, nu puteți rezista! Dar din anumite motive este mai rece. Așa că vom tolera, pentru că această plăcintă este cea mai bună pe care o puteți imagina pe lângă o companie psihică!
În cartea de bucate
Una dintre cele mai delicioase de legume, în plus, este doar un campion cu privire la conținutul de nutrienți: conține grăsimi, proteine, carbohidrați, zaharuri, caroten, potasiu, calciu și fier, vitaminele C, B1, B2, B5, B6, E, K , PP, și chiar o vitamina T rare ajută la accelerarea proceselor metabolice din organism
Zaharul rafinat este absolut alb, uneori dand chiar si o culoare albastra.
În istorie, sarea a fost adesea asociată cu fertilitatea
Și ce gust diferit va adăuga sare în felul tău preferat
Ginger are un gust puternic, piper, uneori chiar este folosit în loc de chili.
Laptele condensat este lapte concentrat cu zahăr
lapte condensat a făcut (și de a face azi) nu este doar un zahar simplu, dar, de asemenea, cu diferiți aditivi: de la cacao și cafea
În istorie, sarea a fost adesea asociată cu fertilitatea
Și ce gust diferit va adăuga sare în felul tău preferat
Făina este boabe de grâu, secară, ovăz, hrișcă, orez, porumb, in, mei, orz, mazăre și alte cereale.
Luăm un cuțit și începem să le rupem energic oriunde, ca și cum amestecăm untul cu ouă și făină. Procesul nu este pentru cei slabi, dar, după cum spun sursele experimentate - este necesar. Dacă aveți dubii, puteți topi doar untul (margarina), se răcește și se amestecă cu sare, gălbenuș de ou și făină. Apoi adăugați apă și frământați aluatul. În practica mea, nu a existat niciodată o problemă cu testul de nisip, acesta funcționează întotdeauna, indiferent de modul în care faceți acest lucru! Deci, să fim mai îndrăzneți. Și totuși, aluatul sa dovedit a fi cu totul încremenit. Nu lăsa asta să te sperie. Contrastul este magnific! Ne împachetăm într-un film și îl trimitem la frigider timp de 30 de minute.
Să facem umplutura. Gatiti dovleacul pana cand este moale. Noi facem pudră din ea în orice fel. Strângeți sucul. Spargem ouăle în ea. Am aruncat amidon, lapte condensat, sare, zahăr și mirodenii. Se amestecă. Despre zahăr și lapte condensat. Am pus 3/4 borcane și puțin mai puțin de jumătate de pahar, am încercat foarte dulce. Am adaugat smantana si a devenit bine. Deci, în această etapă, puteți ajusta totul în funcție de preferințele dvs. Sau conform rețetei mele, dar laptele condensat și zahărul sunt diferite. Mi-am adăugat treptat mirodeniile, în caz contrar există o posibilitate de exagerare, de exemplu, cu o garoafă. Așa că încercați, chiar și scorțișoara este întotdeauna un pic diferită. Puteți adăuga lichior, smântână, cremă. Puteți înlocui laptele condensat cu cremă și zahăr. Dar va fi un alt tort. Totuși, laptele condensat aici este foarte bun!
Scoate aluatul din frigider și răspândirea acesteia sub forma traverselor ce formează înălțimea de aproximativ 2-3 cm, grosime test de aproximativ 0,5 cm. (Diametrul matriței nu este critică, dar dacă mai puțin de 26-28, există posibilitatea ca aluatul va . din care cookie-uri minunat!), este necesar să se rostogolească aluatul nu pur și simplu distribuie degetele de-a lungul partea de jos și pereții matriței.
Puteți coace un mic aluat în sobă (15 minute), astfel încât să se prindă înainte de a răspândi umplutura. Apoi se toarnă umplutura în matriță cu aluatul și se pune în cuptor timp de 1 oră. Luăm afară, ne răcesc și compania emoțională devine și mai sinceră! Crede-mă, pentru asta merită o mică lucrare, iar bucuria de toamnă este garantată!
Articole similare
-
Legume umplute la cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie, diverse
-
Pide (prăjituri turcești cu carne tocată) - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de panificație
Trimiteți-le prietenilor: